Fotoreportage
De ‘menselijke tragedie’ achter onze betaalbare paprika
...kleine moestuin en kruiden voor het koken.’ Een nabijgelegen klooster doneerde wat tenten, het Rode Kruis bracht maaltijden, maar verder kwam er geen hulp. Samuel is een van de ongeveer...
Zo kraakt de kraker anno 2021
...door meubels te plaatsen en aan ‘huiselijke activiteiten’ te doen (koken, slapen). Ook dat legt een kraker vast op beeld, om aan te tonen dat die van zijn/haar/hun woonrecht gebruikmaakte....
Energieprijzen omhoog? Een half miljoen huishoudens is al ‘energiearm’
...in sommige Latijns-Amerikaanse landen (zoals in Colombia of Peru) zelfs gedurende twee of drie jaar. Energie is ook sociaal Wie geen geld heeft voor verwarming, verlichting, douchen of koken, rolt...
Opinie
‘Laat dove mensen ook eens bij talkshows aanschuiven'
...Instagram-pagina Florisvlog en YouTube-kanaal: Tiny House Floris. Ook zijn er veel dove mensen die van koken houden en daar graag over vertellen. Zo heeft Nvard Abgaryan sinds kort een Instagram...
Opinie
'De bijstand is een leven vol schaamte en regels'
...uren in de keuken om eten te koken in enorme hoeveelheden, zodat ze ingrediënten in bulk kon kopen, en zodat wij te eten hadden wanneer ze laat thuiskwam van een...
Zelfs bij vulvakanker met een antischimmelzalfje worden weggestuurd
...aandoeningen aan de schaamlippen. Blinde vlek Wanneer Van der Linden hoort van een onderzoeksvoorstel naar een nieuwe behandelmethode van de ziekte van Paget – een zeer zeldzame huidafwijking aan de...
Achtergrond
'Wij zijn een krijgersvolk: sterk en loyaal'
...praten alleen als mijn vrouw aan het koken is. Dan zeggen ze: ‘Oh wat ruikt het lekker.’ De buren zijn anders: hun levenswijze verschilt te veel met die van ons....
Deze kledingarbeiders bezetten hun fabriek: 'Betaal ons'
...de gang; ze koken op houtvuurtjes Zij bezetten de maquila, zoals textielfabrieken in El Salvador genoemd worden, in afwachting van hun loon: door de pandemie liepen zij gezamenlijk zo’n half...
‘Waarom hadden we vóór corona geen aandacht voor kindermishandeling?’
...de ouders. “Als je een gezin kent met zulke problemen, reik ze dan eens de hand. Vraag of je ze ergens mee kan helpen, voor ze kan koken, wat dan...
Hoe goudzoekers in Suriname een volk vergiftigen
...moet baden? En in de droge tijd is het ons enige drinkwater. De kwik die gouddelvers gebruiken, vervuilt het rivierwater waarin we baden en waarmee we koken.” De kwik die...
Vrede op aarde in een kommetje
Beeld: Mitchell van Voorbergen Zijn familie had gehoopt dat hij een technische studie zou doen, maar Andres Jara wist als kind al beter: hij wilde koken. Eén voedzaam en betaalbaar...
‘Als ik wist dat Moria zo was, was ik hier nooit heen gekomen’
...beter kon koken, en daar de spullen voor had. Als mijn familie hier was, zouden zij voor me zorgen. Maar ik moet het zelf doen, meer geduld hebben, en alleen...
Essay
Uitstootvrij in 2050, het kán. Wat staat er in de weg?
...takken, bladeren en gedroogde mest om warm te blijven en hun potje op te koken. Zij beschikken niet of maar mondjesmaat over elektriciteit. We zouden hen moeten steunen in hun...
Wat als zelfs je relatie de IND er niet van overtuigt dat je gay bent?
...opnieuw onder vuur. De instantie was van plan Happy, de lesbische vrouw die in augustus in het AZC Gilze met kokend water werd overgoten, uit te zetten naar Nigeria. De...
'In iedereen schuilt een vegan; al weet je het soms zelf nog niet'
...te lopen bij een restaurant. “Hier wakkeren we de passie voor koken bij hen aan. We hebben vandaag onder andere Freggies gekookt en verpakt.” OneWorld portretteert mensen die zich inzetten...
Vegan eten is ongezond en duur (en 3 andere mythes)
...zin hebt om zelf te koken, dan kun je het ook zoeken bij een van de minstens honderd tenten in Nederland waar je uit een vaak volledig plantaardige kaart kunt...
'World Vegan Day' vier je met deze oesterzwammen in ketjap
In de aanloop naar World Vegan Day (jaarlijks op 1 november) trekt Joke Boon je met haar recept voor oesterzwammen in ketjap over de streep om veganistisch te koken. Of...
'Juist nieuwe Nederlanders kunnen voedselvraagstukken oplossen'
...linzen en ander gezonds. 033 is het netnummer van Amersfoort en de ‘Actie’ vandaag is een workshop gezond koken voor buurtbewoners. Even verderop zit Dalila Sayd, een Bredase dertiger met...
Achtergrond
Een groen dak: dé remedie tegen hete zomers
...waterschappen wil daar wel in investeren. Alleen moet ik het Hoogheemraadschap van Rijnland hier in de buurt nog overtuigen.” Vooruitzicht van kokendhete steden Veel gemeentes zijn inmiddels enthousiast, vanwege de...
Zo kom je duurzaam de zomer door
...koken op stroom en gas. Maar helaas: luchtvervuiling doet dat voordeel weer teniet. De vieze stoffen die bij de verbranding vrijkomen – waaronder fijnstof – zijn niet alleen slecht voor...