Wat is 'victim blaming' en waarom komt het zo vaak voor?

...World Report. “Het vermindert de kans dat mensen in de toekomst melding maken van misbruik, uit angst dat ze niet worden geloofd of negatieve feedback krijgen.” Wat voor invloed de...
Opinie

'Witte fragiliteit bestaat niet'

...allesbehalve broos en breekbaar. Ik zie dat kritiek of feedback niet eens de kans krijgt in te dalen: de verkrampte gesprekken over racisme met fragiele, als gevoelig bestempelde mensen, ontaarden...

De snack van de toekomst is vet, vegan en klimaatneutraal

Marco Agema gaat met zijn ‘inspiratiewagen’ langs scholen en maakt ondernemers wegwijs in de wereld van duurzame snacks. Beeld: Coco Olakunle De horeca krijgt de duurzame smaak langzaam te pakken,...

‘Waarom noemen we een man in pak ‘professioneel’?’

...“Toen ik te gast was bij een frisdrankfabrikant vroeg ik: stel, een homoseksuele accountmanager gaat naar een horecazaak waar de eigenaar iets tegen homo’s heeft. Is de klant dan koning,...

Met deze nieuwe wet is het wachten op een toeslagenaffaire 2.0

...door middel van trial and error. De voorbeelden worden niet vooraf gelabeld, maar het algoritme krijgt op basis van de resultaten achteraf feedback met een beloning als het de juiste...

Hoe de overheid etnisch profileren mogelijk maakt

...bij de politie en de Koninklijke Marechaussee. De Ombudsman noemde het recent nog institutionele vooringenomenheid. Daarnaast is er sprake van discriminatie in het onderwijs, op de arbeidsmarkt, in de horeca,...

'Achteraf leerde ik dat ik het slachtoffer was van mensenhandel'

...slavernij is volgens Zuidema veel lager dan over bijvoorbeeld seksuele uitbuiting. “Slachtoffers van arbeidsuitbuiting worden minder zielig gevonden: ‘ze verdienen hier in de landbouw of horeca meer dan in het...

Een vroedvrouw kan ook een man zijn

...mannelijkheid wél verschil maakt: de patiënt. Sommigen zijn verrast, maar vinden het leuk. Sterker nog, als feedback van zijn patiënten krijgt hij weleens terug dat hij in zijn verpleging rustiger...
Interview

Massih Hutak strijdt tegen gentrificatie

...een horecazaak runnen. Mijn idealisme is geen doel op zich: was de wereld gelijkwaardiger, dan zou ik deze emancipatiestrijd niet voeren. Dan zou ik puur vanuit mijn fantasie liedjes maken,...

'In iedereen schuilt een vegan; al weet je het soms zelf nog niet'

...Schiedam de laatste les gegeven aan zijn leerlingen van de Rotterdamse Beroepentuin. Statushouders en mensen met afstand tot de arbeidsmarkt leren bij hem basisvaardigheden voor de horeca, om daarna stage...

Kunnen we nertsen opvangen in plaats van vergassen?

...“Op gronden van volksgezondheid is tijdens de crisis ingegrepen in meerdere sectoren, zoals de horeca- of de cultuursector. Het kabinet had ervoor moeten kiezen om op diezelfde gronden een fokverbod...
Opinie

Wat is body shaming en hoe ga je het te lijf?

...zo veel mogelijk verschillende lichaamstypen. Wanneer ik de dikste persoon ben die je volgt, is je feed niet divers genoeg. Gebruik altijd een trigger warning (TW) wanneer je over body...
Interview

'Ik durf nu vaker mijn mond open te trekken'

...niet op mijn visitekaartje zetten. Ondernemer voelt meer als iemand met een eigen horecazaak en als idealist zag ik mezelf ook nooit. Mensen laten lachen was lang mijn ideaal, dat...
Opinie

'Zwarte levens tellen niet in de mode' (en dat is altijd zo geweest)

...merk in januari voor het laatst een zwart model op hun feed had geplaatst én dat een T-shirtontwerp gestolen bleek te zijn, kon ophef niet uitblijven. In The Style reageerde...
Essay

Hoe ernstig is Nederlands politieracisme?

...de woningmarkt, in het onderwijs, de horeca en in de media. Daarbovenop komt het geweld van de politie, de bijna verveelde blik van de witte agent die George Floyd met...

Hoe de plasticindustrie de coronacrisis uitbuit

...de plasticindustrie geen rekening mee gehouden.” Grootse plannen voor een verbod op niet afbreekbaar plastic in China (waaronder een verbod op plastic tasjes en wegwerpplastic in de horeca) heeft als...

Hoe we in crisis altijd 'de ander' de schuld geven

...autoriteiten de horeca op geen zwarte klanten te helpen. ‘Voor gemarginaliseerde groepen is de combinatie stigma en virus levensgevaarlijk.’ Toen het coronavirus net zijn opmars begon te maken in Europa...

Miljoenen kilo's eten, geen restaurant kan ze verkopen

...sluiten van de horeca zijn er enorme voedseloverschotten, terwijl de nood bij voedselbanken hoog is Zijn team krijgt voedseloverschotten van de gesloten horeca en hun leveranciers en maakt elke week...

Wie beschermt vluchtelingen in de coronacrisis?

...Apel, stonden voor een dichte deur. Onder de aangekondigde sluiting van onder meer horeca, scholen en sportclubs, bleken ook opvangcentra voor asielzoekers te vallen. Gezien het ‘contact-intensieve karakter’ van de...

Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)

...zoveel positieve feedback Je wordt extra gestimuleerd om het goed te doen, vertellen Arne Broekhoven en zijn vriendin Lieke Wouters (37). “Wij waren wel met duurzaam leven bezig. Maar in...