Hoe we in crisis altijd 'de ander' de schuld geven

...autoriteiten de horeca op geen zwarte klanten te helpen. ‘Voor gemarginaliseerde groepen is de combinatie stigma en virus levensgevaarlijk.’ Toen het coronavirus net zijn opmars begon te maken in Europa...

Miljoenen kilo's eten, geen restaurant kan ze verkopen

...sluiten van de horeca zijn er enorme voedseloverschotten, terwijl de nood bij voedselbanken hoog is Zijn team krijgt voedseloverschotten van de gesloten horeca en hun leveranciers en maakt elke week...

Wie beschermt vluchtelingen in de coronacrisis?

...Apel, stonden voor een dichte deur. Onder de aangekondigde sluiting van onder meer horeca, scholen en sportclubs, bleken ook opvangcentra voor asielzoekers te vallen. Gezien het ‘contact-intensieve karakter’ van de...

Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)

...zoveel positieve feedback Je wordt extra gestimuleerd om het goed te doen, vertellen Arne Broekhoven en zijn vriendin Lieke Wouters (37). “Wij waren wel met duurzaam leven bezig. Maar in...

#Coronahulp genoeg, maar weten ouderen die te vinden?

...van donaties kunnen zij worden voorzien in basisbehoeften zoals boodschappen en beltegoed. Er is al meer dan 6000 euro opgehaald. Diverse horecagelegenheden delen via social media de oproep om cadeaubonnen...

Dakloos in coronacrisis: waar kun je terecht?

...warme maaltijd kunnen krijgen. Projectleider Willem Lammerink van opvangorganisatie De Tussenvoorziening in Utrecht vertelt dat mensen die ook blijven overnachten wel nog terechtkunnen voor een maaltijd. “Alle horeca moet dicht,...

Zzp’er in coronacrisis: 'Jammer, geen inkomsten'

...in de culturele sector en in de horeca, trokken de laatste dagen massaal aan de bel: ze lopen veel geld mis door alle afgelaste evenementen en geannuleerde klussen. Waar de...
Opinie

'Nee, dikke mensen zijn niet verantwoordelijk voor hongersnood'

...en inhoud van de video. Je zou denken dat het Rode Kruis iets doet met deze feedback – en misschien de video offline haalt. Maar nee, de organisatie reageert op...

Vijf mythes over #MeToo ontkracht

...van vrouwen eerder norm dan uitzondering is. Toen een veel oudere man, die mijn leidinggevende was bij een horeca-uitzendbaantje, me bij onze eerste ontmoeting traag van top tot teen bekeek...

Wie wordt er rijker van duurdere koffie?

...exact zeggen, maar sowieso aan deze kant van de productieketen – ergens tussen import en horeca.” Kortom: niemand weet het precies, maar een vermoeden hebben we wel. Op een horeca-website...

Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen

...first video?❤️ mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer...

Online shoppen is duurzamer dan je denkt

...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...
Achtergrond

Iedereen kan werken, beloofde de overheid. Maar zo liep het niet

...Colour Kitchen, een horeca- en cateringbedrijf met 24 vestigingen. De leerlingen hebben, zoals dat heet, afstand tot de arbeidsmarkt. Het SCP meldde in 2018 al dat de werkloosheid met 40...

Een bakkie zuivere koffie graag

...landen worden ondersteund, het streven is naar een half miljoen in 2025. Bij welke merken heeft de boer het het best? Merken als Peeze, Hesselink (voor bedrijven en horeca) en...
Opinie

Natuurbeschermers verwoesten mensenlevens om ‘de aarde te redden’

...van planten en diersoorten. Een kwalijke en koloniale houding, die bovendien contraproductief is. Een tijdje terug publiceerde Amerikaanse nieuwssite Buzzfeed de resultaten van een jaar lang onderzoek naar ’s werelds...
Fotoreportage

In beeld: Ethiopische vrouwen knokken voor hun plek

...gastvrouw”, legt ze uit. “Mannen voelen zich te trots voor horecawerk en vinden het een vrouwenaangelegenheid. Maar wij willen toch juist vrouwen opleiden zodat ze werkervaring opdoen. Na een paar...

De gewone ondernemer wil ook vergroenen

...kost filterkoffie 4,49 euro per verpakking van 250 gram – dezelfde verpakking Douwe Egberts kost bij de supermarkt 2,99 euro. Peeze levert voornamelijk aan horeca en bedrijven, dan liggen de...
Achtergrond

Wat wil eerste pan-Europese partij Volt bereiken?

...die keuzes. Zo ziet de partij wel iets in een burgercomité dat feedback geeft op wetsvoorstellen, voordat het Europees Parlement over de plannen stemt. Met burgers die door middel van...
Achtergrond

'Iedereen onderschat mbo’ers, we moeten van dat imago af'

...wij het anders doen. Wij hebben kritiek en feedback gekregen van de ouderen, maar we nemen ook nieuwe dingen mee uit onze eigen omgeving. Misschien gaan onze kinderen ook over...
Achtergrond

Zet de projectontwikkelaar op straat

...als ik de huur niet meer kan betalen? Als de demonstratiestoet vanaf Alexanderplatz in oostelijke richting trekt zingen groepen punkers protestliedjes en wordt er zelfgemaakte cola verkocht. Horecapersoneel vraagt aandacht...