Corona-maatregelen? Eerst de droogte aanpakken, zeggen Zimbabwaanse boeren
In Zimbabwe voelen ze de klimaat- én coronacrisis Regai Tsunga (met masker), deelt eten uit aan kwetsbare mensen Beeld: Regai Tsunga Door klimaatverandering kampt Zimbabwe al jaren met grote voedseltekorten...
'Ik wil (veel) meer betalen voor mijn vlees'
...onder andere gebruiken om groente en fruit goedkoper te maken en duurzaam boeren te belonen. Met een onlangs gelanceerde petitie roepen de organisaties het kabinet op om de eerlijke vleesprijs...
Opinie
'Waar blijven de plantaardige dieetadviezen?'
...product en maken van hen zo een doorgeefluik voor virussen en bacteriën die op de mens kunnen overspringen. Een plantaardig voedselsysteem had de uitbraak van Covid-19 en andere zoönotische ziekten...
Deze apps helpen je groener te leven
...Questionmark onderzocht welke appelmoes en satésaus het meest gezond en duurzaam zijn Dat er bij veel producten dus niets staat over duurzaamheid is omdat veel merken nog niet genoeg doen...
'Het antwoord op corona schuilt in de bossen'
...voedsel met grote hoeveelheden chemicaliën erin. Dat maakt je kwetsbaarder. Wij maken thee van boomschors en drinken die om het bloedsysteem te zuiveren Wij eten alleen onbewerkt voedsel en hebben...
Opinie
Hoe 'blauwe trots' KLM haar imago schoonpoetst
Het kabinet trekt miljarden uit voor KLM, zogenaamd de ‘duurzaamste luchtvaartonderneming ter wereld’. De luchtvaartindustrie loopt wel vaker te koop met groene beloftes. Worden die ook waargemaakt? Update van de...
Geen vliegreis, wel verwarmd zwemmen in beschermd natuurgebied
...groene energie van Greenchoice”. Duurzaamheidskeurmerk Green Key is een internationaal duurzaamheidskeurmerk voor bedrijven in de recreatie- en vrijetijdsbranche. Onafhankelijke keurmeesters controleren de leden elke twee jaar op onder meer hun...
Opinie
'Waarom vechten we tegen corona zonder de oorzaak te bespreken?'
...besluiten het dier uit de voedselketens te halen – voordat het te laat is Het is de hoogste tijd dit te herzien: kunnen we ons voedsel voortaan niet produceren zonder...
Quarantaine in een tiny house: niets is wat het lijkt
De kinderen van Karin Prins spelen voor hun tiny house. Beeld: Karin Prins Zou jij het met je familie uithouden in een huis van 24 vierkante meter? Karin Prins kan...
Moeten wij als duurzaam tijdschrift nog wel op papier verschijnen?
...dan al helemaal op dat vervuilende papier.” Ja, wie kaatst kan de bal verwachten en zo krijgen we als uitgesproken duurzaam blad vaker het verwijt dat het best wel dom...
Opeens kunnen de grenzen voor arbeidsmigranten wagenwijd open
De coronacrisis legt bloot hoezeer we voor onze voedselvoorziening afhankelijk zijn van arbeidsmigranten. Nu het eten op ons bord in gevaar dreigt te komen, vervagen regels over grenzen, migratie en...
Miljoenen kilo's eten, geen restaurant kan ze verkopen
...sluiten van de horeca zijn er enorme voedseloverschotten, terwijl de nood bij voedselbanken hoog is Zijn team krijgt voedseloverschotten van de gesloten horeca en hun leveranciers en maakt elke week...
Sprinkhanen én corona: dubbele ramp voor Oost-Afrika
...sprinkhanen. Volgens de Voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) zal de sprinkhanenplaag grote gevolgen hebben voor de voedselzekerheid. Ethiopië, Kenia, Somalië, Zuid-Soedan, Uganda en Tanzania zullen het hardst...
Gevangen in een besmet vluchtelingenkamp
...hebben staan, kunnen het niet opnemen: de pinautomaat staat buiten het kamp. In de verboden zone, die de bewoners van het kamp niet kunnen betreden: de agenten waken erover. Voedselpakketten...
Red de natuur met je eigen minibos
...teweeg kunt brengen. Ik heb er alles aan gedaan om de dieren die hier nu leven een goed bestaan te bieden door met het Tiny Forest voedsel en beschutting te...
Opinie
Westerse 'duurzaamheid' heeft niets met de natuur te maken
...idee van duurzaamheid eigenlijk vandaan? Daarvoor moeten we minstens terug naar 1713, toen de Duitse boekhouder Hans Carl von Carlowitz voor het eerst schreef over ‘Nachhaltigkeit’, of ‘duurzaamheid’. Er was...
Grote groene schoonmaakgids (in quarantainetijd)
...Ecolabel worden beschouwd als het meest duurzaam en betrouwbaar. Maak je eigen schoonmaakmiddel Echt duurzaam is zelf schoonmaakmiddelen maken. Je hebt maar een paar dingen nodig en het is ook...
'De klimaatcrisis gaat door, dus de bouw van ons ecodorp ook'
...fundatie van glasschuim. De verwachting is dat het dorp aan het eind van het jaar af is. Er is nu al een voedseltuin en er wordt gebouwd aan een woning...
Indiase arbeiders moeten kiezen: corona of honger
...zich bij een voedseluitgiftepunt verzameld en werden uitgerekend daar besproeid met bijtende chemicaliën. De lockdown in India kwam zo abrupt en ondoordacht, dat een massale exodus van arbeidsmigranten ontstond Op...
Column
'Niet nóg een pandemie? Dan moeten we duurzamer leven'
...die vaak doorslaggevend zijn voor de voortgang van de formele agenda. Onze opgave blijft nog steeds dezelfde: komen tot een systeem waarin duurzaamheid en circulariteit de norm zijn. Wat we...