Insecten eten 100x duurzamer dan koe
Insecten worden gezien als een nieuw duurzaam alternatief voor vlees, maar hoe duurzaam zijn ze nu eigenlijk? En hoe worden ze gekweekt? OneWorld spreekt met levensmiddeltechnoloog Evelien Donkers. Momenteel werkt...
Achtergrond
Biokweek
...Kwekerij de Hessenhof te Ede * Duurzaam geteelde bomen Korneland te Buren * kwekerij Dependens (bomen, heesters, vaste planten, bosplantsoen, coniferen, fruit, rozen……… op de meest duurzame wijze, we kweken...
Energie-innovaties dankzij blockchain
...en de Gemeente Rotterdam richtten BlockLab op om te onderzoeken hoe blockchain kan helpen bij de Nederlandse overstap op een duurzaam energiesysteem. Nu wordt de energieproductie en -leverantie nog voornamelijk...
Waterkrachtcentrales: ideale energiebron of bedreiging voor het milieu?
...maar mondjesmaat gebruikt” “De International Hydropower Association heeft een protocol gemaakt voor het duurzaam bouwen van dammen. Maar dat wordt helaas maar mondjesmaat gebruikt”, zegt Janse. Volgens Gernaat vindt de...
Heeft de gemeenschap schuld aan het fipronilschandaal?
...de overheid niet de plicht te verhinderen dat het verboden middel fipronil in de voedselketen terecht kwam? Zo eenvoudig ligt het niet. Fipronil is een breed toegelaten insecticide voor gebruik...
Roet op het ijs
...je al die spullen die uit China komen, wel nodig hebt. Idealiter zou je denken: we maken alles lokaal; voedsel uit eigen land en spullen produceren met een 3D-printer. Dan...
Zwemmen met je kleren aan
...het weinig bestrijdingsmiddelen nodig heeft om te groeien. Lyocell is een kunstmatige vezel op natuurlijke basis (houtvezel). Het is echter nog de vraag of al deze alternatieven de volledige duurzaamheidstest...