Opinie
'Dieren eten maakt ons minder menselijk'
...in de supermarkt die ‘diervriendelijk’ vlees beloven, of melk afkomstig van een ‘blije’ koe. Consumenten geloven daarin: deels omdat dat goed uitkomt, maar ook omdat ze simpelweg nooit in de...
Interview
'Ethiopië heeft eigen techneuten nodig om onze problemen op te lossen'
...de jonge techneut. “We zijn op dit continent zo lang vooral consumenten geweest. Nu moeten we slimmer worden dan de machines die we gebruiken.” Ze wil in haar land dan...
Opinie
'Noem 'durfkapitalisten' wat ze zijn: vampiers'
...opbrengsten beloven, terwijl centrale banken de rentes in de markt kunstmatig laag houden. De banken willen hiermee bereiken dat consumenten en bedrijven meer geld gaan uitgeven, zodat de economie een...
Deze ontwerpers wekken energie op met kleding
...op de hoek, want de spullen die Van Dongen en Gottschal nu maken zijn prototypes, die weken kosten om te maken en daarom peperduur zouden zijn als consumentenproduct. Gottschal: “Ooit...
Op naar de achterkamertjes: zo word je burgerlobbyist
...te krijgen. In hun voorstel wordt de vleesprijs stapsgewijs verhoogd en wordt het extra geld gebruikt om boeren te helpen met omschakelen naar duurzame productie. Consumenten met een kleine beurs...
Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep
...dat de veestapel gewoon omlaag moet Volgens Kooiman is de eiwitstrategie te veel gericht op dat consumenten minder vlees moeten eten vanwege hun gezondheid, en te weinig op het daadwerkelijk...
Betekent corona het einde van Airbnb?
...draaide om bedrijven die spullen maken en verkopen aan consumenten, zou de deeleconomie mensen bij elkaar brengen: we zouden onze auto’s, huizen, apparaten en onze tijd met elkaar gaan delen....
Achtergrond
Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)
...keuken, zoals het Spaanse NovaMeat, dat verwacht de machines nog dit jaar aan restaurants in Italië en Spanje te verkopen. En uiteindelijk richt NovaMeat zich ook direct op consumenten: volgend...
Column
Hoe misselijk moet de bio-industrie ons nog maken?
...emoties van consumenten over dierenleed. Als we inzien hoe een meer plantaardige economie de wereld rechtvaardiger maakt, dan hoeven we minder te discussiëren over hoe warm het precies mag zijn...
Opinie
Wat is body shaming en hoe ga je het te lijf?
...zo veel mogelijk verschillende lichaamstypen. Wanneer ik de dikste persoon ben die je volgt, is je feed niet divers genoeg. Gebruik altijd een trigger warning (TW) wanneer je over body...
Opinie
'Er is niets heldhaftigs aan het 'activisme' van bol.com'
Grote bedrijven spreken zich in reclames en met gevatte posts op social media uit tegen racisme en seksisme. Dat lijkt gedurfd, maar is vooral uit lijfsbehoud. Jonge, progressieve consumenten stemmen...
Miljarden verlies voor kledingarbeiders (ondanks campagnes)
...OneWorld ook in ons land consumenten opriep om merken ertoe aan te sporen over de brug te komen. Met inmiddels al ruim 250.000 handtekeningen werd het een van de meest...
Opinie
Het is allemaal jouw schuld, zegt het kapitalisme
Beeld: max-kegfire/iStockphoto Uitbuiting, ongelijkheid, klimaatverandering, het is allemaal de schuld van consumenten. Gelukkig is er een oplossing: nóg meer kopen! Melissa Watt legt de hypocrisie van het kapitalisme bloot: ‘We...
Hoe waterschaarste een Nederlands probleem werd
...aankomt, blijven consumenten de grote verbruikers Innovatie lijkt het sleutelwoord. Ecohydroloog Witte vertelt bijvoorbeeld over experimenten met het gebruik van regenwater voor toiletten. Want waarom zouden we in tijden van...
Overleeft duurzame mode de coronacrisis?
...jaar. Misschien worden consumenten bewuster en passen ze hun koopgedrag aan, misschien ook niet. Een recessie kan sowieso roet in het eten gooien. “De echt duurzame consumenten blijven verantwoorde kleding...
Opinie
'Lokaal geld zorgt voor (meer) economische gelijkheid'
...daaraan hebben lokale bedrijven, die echte dingen maken en verkopen, dus weinig. Lokale munten als de Vix kunnen alleen gebruikt worden als ruilmiddel tussen aangesloten, lokale bedrijven, ondernemers en consumenten....
Nú kan de mode-industrie eerlijker (en zo ziet dat eruit)
...Niki De Schryver, oprichter van COSH, een platform dat duurzame retailers in West-Europa verzamelt. “Nu moeten designers en modebedrijven gokken – op basis van algoritmes, maar toch – hoeveel consumenten...
Door haar is de Hema-appeltaart nu vegan (en niemand die het wist)
...begon in 2011 als Viva Las Vega’s. In de eerste jaren richtte deze stichting zich vooral op consumenten, met food festivals en de Veggie Challenge. Later kwam daar lobbywerk bij,...
Opinie
'Zwarte levens tellen niet in de mode' (en dat is altijd zo geweest)
...merk in januari voor het laatst een zwart model op hun feed had geplaatst én dat een T-shirtontwerp gestolen bleek te zijn, kon ophef niet uitblijven. In The Style reageerde...
'Ik wil (veel) meer betalen voor mijn vlees'
...gehalveerd zijn, berekende CE Delft op basis van wetenschappelijke studies over consumentengedrag. Groente goedkoper De winst voor de planeet is duidelijk, maar is het ook eerlijk voor boeren en consumenten,...