Agrocowboys: machtig, onzichtbaar en vervuilend

...door de overheid, heeft alles veranderd. Veehouders verkochten hun koeien en hielden meer hectaren over om gewassen te verbouwen. Andere boeren richtten zich volledig op melkvee en zo begon de...

Isoleren duurzaam? De meeste materialen zijn erg vervuilend

...jaren 90 mag vezelhennep, dat vrijwel geen THC bevat (de werkzame stof in hasj en wiet), weer worden geteeld in Europa. Friese boeren uit de omgeving verbouwen het gewas voor...
Interview

Al vijf jaar gratis Keti Koti-maaltijden: ‘We brengen mensen in gesprek’

...ze geen voedzame maaltijd te verwachten, dus moesten ze creatief zien te zijn. Ze namen ingrediënten die ze zelf konden verbouwen in het Caribisch gebied – aardvruchten zoals cassave, bakbanaan...

Sheila tipt: politieke pageturners

Altijd de ander Anil Ramdas (1958-2012) wilde ‘een slimme zwarte’ zijn, zo noteerde hij in zijn aantekeningen. Hij wilde ‘winnen’ van de hoogleraar die bij het zien van zijn naam...

Hoe westerse bedrijven verdienen aan honger in Afrika

...omhoog.” In de praktijk komt dat meestal neer op het verbouwen van genetisch gemodificeerde gewassen met behulp van kunstmest en pesticiden, waarbij AGRA voor wetgeving lobbyt die het intellectuele eigendom...
Reportage

Zij ontvluchten de armoede in Libanon (voorlopig) niet

...vijf jaar, dan is de henneprevolutie ontketend.”   Eigenlijk is het verbouwen van hennep in Libanon tegen de wet   De asfaltweg naar het dorpje Bodai loopt tussen tarwevelden door....
Interview

‘Over Yemayá zeiden mensen: ‘Vegan, dat is toch wit hippiegedoe?’’

...te versterken, ze kennis te laten maken met lokale producten van onze samenwerkingspartners en te vertellen dat zelf verbouwen vrij makkelijk kan, al op je balkon. Voor een land met...
Reportage

Gratis eten van de dekoloniale dakboerderij: ‘Dit is de toekomst’

...Stadslandbouw kan ervoor zorgen dat overal betaalbaar, vers voedsel beschikbaar is, zegt Marya – ook in wijken met lagere inkomens. “We verbouwen voedsel waar mensen wonen, dat is van cruciaal...
Interview

Rebelse componist Raven Chacon: 'Mijn'noise' verslaat de westerse muziek'

...de wreedheid van het doden van een dier voor je plezier aan de kaak stellen. Maar er zijn veel plekken op de wereld waar je geen voedsel kunt verbouwen, zoals...

Zeg je katoen? Dan zeg je uitbuiting

...Beckert. Om op grote schaal suiker en tabak te kunnen verbouwen in de nieuw ‘ontdekte’ Amerika’s, werden tot slaaf gemaakte mensen uit Afrika gehaald. In 60 procent van de gevallen...

Waarom komt de honger in de Hoorn niet in het nieuws?

...uit.” Tijd voor adequate voorzorgsmaatregelen was er nog amper. “Denk aan het maken, repareren en onderhouden van waterputten, gemeenschappen helpen met het verbouwen en opslaan van veevoer en het op...
Fotoreportage

Van rijstveld naar vliegveld: hoe Indonesisch boerenland verdwijnt

...krijgen. “Maar alle boeren die ik sprak, zeiden hetzelfde: We willen geen geld, we willen gewoon ons land terug. Laat ons eten verbouwen, en we will feed the nation.” Boeren...

Deze vrouwen houden het hoofd boven water (dankzij zeewier)

...verbouwen is een inheemse soort, die het kwetsbare ecosysteem niet aantast. Beeld: Nicole Franken Financiële onafhankelijkheid Bij een eilandje gooit de visser het anker uit. Een voor een stappen de...

'Ecofascisme': extreemrechts, groen en lenig

...de bodem letterlijk van essentieel belang voor het voortbestaan van het Arische ras. Vandaar dat de naziminister van Landbouw vurig pleitte voor lokale organische boerenbedrijven om eigen voedsel te verbouwen....

Groene schijn: we kappen de Amazone voor ‘schone’ windmolens

...kant van de wereld Dat levert nieuwe problemen op voor de Achuar. Zij eten voornamelijk wat ze zelf verbouwen op hun akkers binnen de gemeenschap. Alleen voedingsmiddelen als rijst, olie...

Rekening voor koloniale dwangarbeid: 9,5 miljoen

...onderzoek Alle onderzoeken tonen aan dat tot slaaf gemaakte Afrikanen en enkele Inheemse1 Surinamers er met fysiek, psychologisch en seksueel geweld werden gedwongen om suiker en koffie te verbouwen. In...
Interview

Sterrenchef Soenil Bahadoer: 'In pom zitten alle Surinaamse culturen'

...twee Michelin-sterren op en Gault-Millau riep hem in 2020 uit tot chef van het jaar. “De Surinaamse eetcultuur is gevormd door wat het land geeft”, vertelt Bahadoer. “Mensen verbouwen hun...

Groene wijken: koeler, gezonder en duurder

...een organisatie die stadstuinen verwezenlijkt waar vrouwen uit de buurt ‘tot bloei kunnen komen’. Onder begeleiding van zogenaamde tuincoaches verbouwen ze daar groenten, fruit, kruiden en bloemen. Met de handen...

Zij delen gratis maaltijden uit tijdens Keti Koti

...In onze versie bestaat het uit gekookte cassave, bakbanaan, zoete aardappel, bakkeljauw en ei. Oorspronkelijk was het een verzameling van wat mensen zelf konden verbouwen, zoals aardvruchten, in combinatie met...

Poetins graanblokkade: een voedselcrisis als oorlogswapen?

...zullen grote delen van Afrika en Azië steeds minder graan kunnen verbouwen, terwijl de bevolking daar relatief snel toeneemt. In 1950 woonden nog 100 miljoen mensen in Noord-Afrika en het...