Door haar is de Hema-appeltaart nu vegan (en niemand die het wist)
...Challenge. Mensen konden één maand per jaar de uitdaging aangaan om minder vlees, vegetarisch of veganistisch te eten. “In het begin zat ik elke dag een nieuwsbrief te tikken, nu...
Opinie
'Zwarte levens tellen niet in de mode' (en dat is altijd zo geweest)
...merk in januari voor het laatst een zwart model op hun feed had geplaatst én dat een T-shirtontwerp gestolen bleek te zijn, kon ophef niet uitblijven. In The Style reageerde...
Opinie
'Waar blijven de plantaardige dieetadviezen?'
Zolang er geen coronavaccin is, moet er meer aandacht komen voor een gezonde leefstijl, zeggen wetenschappers. Een veganistisch eetpatroon zou daarbij kunnen helpen, schrijft Armanda Govers. ‘Plantaardig eten beschermt mogelijk...
Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)
...erg groot.” Vandaag zet Schokker koffie en thee, en serveert hij veganistische brownies voor de bezoekers die op de informatiedag van Iewan zijn afgekomen. Mare Nynke Zijlstra en Hanneke Beld...
Help, mijn groene lievelingsmerk is overgenomen. Wat nu?
...NRC-evenement bijvoorbeeld optimistisch over een nieuw plan: de Veganistische Melkboer. Ik wacht alvast op het geboortekaartje. De gewone ondernemer wil ook vergroenen Achter jouw ‘groene’ label zit vaak gewoon grijze...
Opinie
'Nee, dikke mensen zijn niet verantwoordelijk voor hongersnood'
...en inhoud van de video. Je zou denken dat het Rode Kruis iets doet met deze feedback – en misschien de video offline haalt. Maar nee, de organisatie reageert op...
Opinie
'De druk om een goede vegan te zijn maakte me ongelukkig'
...Ook op andere gebieden probeerde ik zoveel mogelijk veganistische producten te kopen. Eerlijk gezegd snapte ik niet waarom er nog mensen waren die deze stap níet wilden zetten. Mijn nieuwe...
Een avondje mediteren met de cacaogoden
...dezelfde energie binnen die je voelt. De cacao is jouw gebed.” Wie een lekker kopje chocolademelk had verwacht, zal teleurgesteld zijn: het is ongezoete, veganistische cacao ‘Aho’, zeggen we terwijl...
Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel
...4 el olijf- of zonnebloemolie / 1 tl honing (voor een veganistische variant: agavesiroop of suiker) Recept 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Was de bietjes en...
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer Birk Heijkants...
Achtergrond
Het Westen gaf Zimbabwe maïs, vlees en hongersnood
...Een écht dekoloniaal dieet zou volgens haar dus zelfs grotendeels veganistisch zijn. Mensen in stedelijke gebieden kijken neer op kleine granen en associëren het met armoede En toch blijft maïs...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...
Interview
Moet een feminist ook vegan zijn?
...gewerkt te hebben besloot de oud-Groen Links’er dat ze verandering van onderaf wilde sturen. Haar ambitie: een fysieke ruimte waar ze veganistisch eten en drinken serveert, terwijl bezoekers en bekende...
Interview
‘Klagen over misstanden, maar zelf betalen voor porno, hó maar’
...zijn ook gewoon dienstverleners en hebben recht op goede arbeidsomstandigheden.” Niet meer vliegen, geen vlees meer, of nooit meer nieuwe kleren? “Veganistisch leven doen mijn partner en ik al. Consumeren...
Achtergrond
De enige kleur die de beauty-industrie ziet is groen
...bracht dit jaar een duurzame multicorrectiestick voor alle huidtinten op de markt. Alle ingrediënten zijn veganistisch, niet op dieren getest en de producten zijn vrij van mogelijk hormoonverstorende stoffen als...
Achtergrond
Een vegan hond of kat, kan dat?
Veganistisch voer voor je hond of kat: beter voor het milieu, maar is het ook goed voor je huisdier? Honden doen het prima op een puur plantaardig dieet, zeggen wetenschappers....
Zo houd je de pootafdruk van je huisdier klein
...dieren lopen daardoor extra risico op tekorten en gezondheidsproblemen. Knaagdieren eten veganistisch – hooi, groenvoer of droogvoer – daar is dus weinig milieuwinst te behalen. Veganistisch voeren in plaats van...
Interview
‘Ooit, nog niet zo lang geleden, aten we dieren’
...een tijd waarin het eten van dierlijke producten volkomen geaccepteerd is. Wetenschappers voorspellen echter dat dit in de nabije toekomst taboe zal worden. Over een aantal decennia zal veganistisch de...
Achtergrond
Welk biertje is het beste voor de aarde?
...verwerken in hun bier. Roy Maas: “Onzin. Als je 750 liter bier brouwt en daar één schaal kippenvleugels bij gooit, heeft dat nauwelijks invloed op de smaak.” Voor een veganistisch...
Opinie
Mag ik als westerse vrouw een tweede kind?
...is dan mijn rol, als grote uitstoter van de broeikasgassen die het leven elders zo moeilijk maakt? Kan ik mijn kinderen straks vliegreisjes ontzeggen en op een veganistisch dieet zetten?...