Interview
‘Klagen over misstanden, maar zelf betalen voor porno, hó maar’
...zijn ook gewoon dienstverleners en hebben recht op goede arbeidsomstandigheden.” Niet meer vliegen, geen vlees meer, of nooit meer nieuwe kleren? “Veganistisch leven doen mijn partner en ik al. Consumeren...
Achtergrond
De enige kleur die de beauty-industrie ziet is groen
...bracht dit jaar een duurzame multicorrectiestick voor alle huidtinten op de markt. Alle ingrediënten zijn veganistisch, niet op dieren getest en de producten zijn vrij van mogelijk hormoonverstorende stoffen als...
Achtergrond
Een vegan hond of kat, kan dat?
Veganistisch voer voor je hond of kat: beter voor het milieu, maar is het ook goed voor je huisdier? Honden doen het prima op een puur plantaardig dieet, zeggen wetenschappers....
Zo houd je de pootafdruk van je huisdier klein
...dieren lopen daardoor extra risico op tekorten en gezondheidsproblemen. Knaagdieren eten veganistisch – hooi, groenvoer of droogvoer – daar is dus weinig milieuwinst te behalen. Veganistisch voeren in plaats van...
Interview
‘Ooit, nog niet zo lang geleden, aten we dieren’
...een tijd waarin het eten van dierlijke producten volkomen geaccepteerd is. Wetenschappers voorspellen echter dat dit in de nabije toekomst taboe zal worden. Over een aantal decennia zal veganistisch de...
Achtergrond
Welk biertje is het beste voor de aarde?
...verwerken in hun bier. Roy Maas: “Onzin. Als je 750 liter bier brouwt en daar één schaal kippenvleugels bij gooit, heeft dat nauwelijks invloed op de smaak.” Voor een veganistisch...
Opinie
Mag ik als westerse vrouw een tweede kind?
...is dan mijn rol, als grote uitstoter van de broeikasgassen die het leven elders zo moeilijk maakt? Kan ik mijn kinderen straks vliegreisjes ontzeggen en op een veganistisch dieet zetten?...
Interview
Deze dochter leert haar ouders een duurzaam lesje
...slecht is voor het klimaat.” Wij willen veganistisch eten, juist omdat veel mensen nog steeds vlees eten Zijn er bepaalde keuzes waar je ouders zich zorgen over maken? Birte: “Ja,...
Opinie
‘Ik eet geen vlees, maar slurp kaas naar binnen als zuurstof’
...in plaats van bij ‘lievelingseten’. Bij de Jumbo vond ik tot mijn opluchting een stuk of tien verschillende smaken veganistische kaas, die helaas naar tientallen verschillende soorten schoenzool bleken te...
Van zeewierburger tot composttoilet: festivals steeds milieubewuster
...nieuwste en effectiefste initiatieven? Duurzaam aanbod Steeds meer Nederlandse muziekfestivals werken aan een duurzame voedselketen met een ruim vegetarisch of veganistisch aanbod. Dit wordt snel zichtbaar na een rondgang langs...
Achtergrond
Deze gelovigen staan op voor het klimaat
...zijn niet altijd goed te combineren met een veganistisch dieet. Weigeren ‘wat oma heeft gemaakt’ vindt hij bijvoorbeeld best lastig. Een vegetarisch dieet lukt hem wel. Alle nieuwe vegetarische en...
Opinie
Natuurbeschermers verwoesten mensenlevens om ‘de aarde te redden’
...van planten en diersoorten. Een kwalijke en koloniale houding, die bovendien contraproductief is. Een tijdje terug publiceerde Amerikaanse nieuwssite Buzzfeed de resultaten van een jaar lang onderzoek naar ’s werelds...
Achtergrond
Wat wil eerste pan-Europese partij Volt bereiken?
...die keuzes. Zo ziet de partij wel iets in een burgercomité dat feedback geeft op wetsvoorstellen, voordat het Europees Parlement over de plannen stemt. Met burgers die door middel van...
Achtergrond
'Iedereen onderschat mbo’ers, we moeten van dat imago af'
...wij het anders doen. Wij hebben kritiek en feedback gekregen van de ouderen, maar we nemen ook nieuwe dingen mee uit onze eigen omgeving. Misschien gaan onze kinderen ook over...
Stoer met soja
...mannelijkheid. Het boek Meat is for Pussies van John Joseph draait bijvoorbeeld niet om klimaat of dierenrechten, maar – tot woede van veganistische feministen – om mannelijke dominantie, heteroseksualiteit en...
Interview
'Idealistisch of commercieel; je intentie boeit dieren niet'
...je, wanneer je een gesprek opent, commentaar krijgt over wat je níét goed doet. In het begin kreeg ik vaak te horen: ‘Je eet veganistisch, maar je draagt wel leren...
Geen gehaktbal? Geen probleem
...Amsterdamse yogascholen. Is ze niet bang dat ze zelf een elitair beeld van milieubewust, veganistisch leven geeft? “Nee: de basis van veganistisch eten is echt voor iedereen bereikbaar, en vervangers...
Achtergrond
De nieuwe samenwoners
...wilden er zo duurzaam mogelijk leven, dus inzetten op gedragsverandering van de bewoners en ze feedback geven op hun energiegebruik. En veel gemeenschappelijke voorzieningen creëren: gezamenlijke keukens, een yoga-ruimte, co-working...
Veganisten maken verschil
...het makkelijk als fastfood verkrijgbaar is, niet zozeer uit status-overwegingen. Mensen maken lange dagen, zijn lang onderweg, en hebben thuis niet altijd de mogelijkheid te koken. Helemaal veganistisch of vegetarisch...
Wil je wat racisme bij je frietjes?
...ones that you see in my feed – and that several include the stereotypical golden earrings that the “Sinterklaasjournaal” does no longer carry. The other problem is that while I...