ProVeg Nederland
Artikelen van ProVeg Nederland
Met Veggie Challenge Teams maakt jouw crew dubbel zoveel impact
Duurzaam eten is makkelijker en leuker als je het samen doet.
Heks'nkaas maakt kopie van originele smeerdip, maar dan vegan
HEKS’NKAAS Vegan is vanaf deze week verkrijgbaar bij ruim 800 winkels van Albert Heijn.
LIVEKINDLY Collective en ProVeg: ‘Plantaardig eten wordt de nieuwe norm’
LIVEKINDLY Collective en ProVeg willen van plantaardig eten de nieuwe norm maken.
ProVeg steunt plantaardige pioniers
De negen nieuwe pioniers die aan ProVeg’s steunprogramma mogen deelnemen zijn bekend. Dit keer zit er geen Nederlandse startup tussen de gelukkigen, maar wat wil je: over de grenzen kunnen ze er ook wat van. Unieke kans Elk jaar krijgt een selectie van beloftevolle starters in de plantaardige sector de unieke kans om deel te […]
Wouter Staal (Yoghurt Barn): ‘Kan het plantaardig net zo lekker? Dan switchen we’
Acht jaar geleden begonnen Wouter en Esther Staal hun eerste Yoghurt Barn. Van plantaardige opties was toen nog geen sprake. Nu is dat wel anders en gaat Yoghurt Barn een partnerschap aan met ProVeg. ‘Bij alles wat we in ons aanbod hebben gaan we na: kan het plantaardig net zo lekker, of lekkerder? Is het […]
ProVeg organiseert verkiezingsdebat onder leiding van Anita Witzier
Op maandag 1 maart gaan Carla Dik-Faber, Daan de Neef, Frank Futselaar, Laura Bromet, Leonie Vestering, Tjeerd de Groot en William Moorlag met elkaar in debat over de toekomst van ons voedselsysteem. ProVeg-directeur Veerle Vrindts kijkt reikhalzend uit naar het debat. ‘Ik ben benieuwd naar de ambitie van de kandidaten.’ Het New Food Verkiezingsdebat De […]
ProVeg zoekt startups in plantaardig en gekweekt voedsel
ProVeg roept innovatieve startups op om zich aan te melden voor haar wereldwijde accelerator programma en de toekomst van ons voedsel vorm te geven. De deadline voor aanvragen is zondag 7 februari 2021. Baanbrekende food-tech bedrijven, die plantaardige en gekweekte alternatieven voor dierlijke producten en ingrediënten ontwikkelen, kunnen nu een aanvraag indienen. Startups die geselecteerd worden […]
Vivera promoot Veggie Challenge op 40 miljoen verpakkingen
Vivera en ProVeg werken vanaf nu samen aan een meer plantaardige toekomst.
Noord- en Zuid-Hollanders meest geneigd tot vermindering vleesconsumptie
Uit analyse van de gegevens van meer dan 75.000 Nederlanders die hebben deelgenomen aan de Veggie Challenge van ProVeg blijken opvallende verschillen: bijna 50% van alle deelnemers is afkomstig uit Noord- en Zuid-Holland en slechts 7% van alle deelnemers is man. Aanleiding voor de analyse van alle deelnemers vormde de optimalisatie van de Veggie Challenge App, waarmee het deelnemers nog gemakkelijker wordt gemaakt hun vleesconsumptie te verminderen. De vernieuwde […]
Peter Singer: “Schrap het vlees uit onze voeding”
Filosoof Peter Singer schreef in het voorwoord van het ProVeg Food & Pandemics rapport zeer overtuigend waarom we vlees uit ons voedselsysteem moeten halen. Je kunt het voorwoord hieronder lezen. Ik was 24 jaar oud, een afgestudeerde student aan de universiteit van Oxford, toen ik voor het eerst hoorde van de bio-industrie. In 1970 hadden maar weinig […]
Deze 10 startups gaan de voedselsector op zijn kop zetten
Het is steeds duidelijker, het voedselsysteem moet anders. De productie van dierlijke producten heeft grote consequenties voor mens, dier en planeet. Aan de andere kant is het wetenschappelijk vastgesteld dat een plantaardig dieet significant bijdraagt aan een vermindering van je individuele klimaatvoetafdruk. Steeds meer mensen kiezen er dan ook voor om over te stappen naar plantaardige varianten […]
Opinie: we vergokken onze gezondheid met vlees
De huidige crisis is een wake-up call. We moeten ons voedselsysteem herzien. En wel door de consumptie van dierlijk eiwit zoveel mogelijk te vervangen door plantaardig eiwit, dat betoogt Jasmijn de Boo, Vice President van ProVeg International. Mensen wagen graag een gokje. Vooral als het om lage kosten gaat en er kans op winst is. Denk […]