Opinie
'Dieren eten maakt ons minder menselijk'
...gaan houden en transporteren, waardoor hun vlees taaier werd. Andere onderzoekers proberen varkens te creëren die sneller groeien met minder eten, en anderen pogen koeien te fokken met net zo’n...
Racisme in de zorg: 'Ik wil niet door u geholpen worden'
...ontzettend weinig gerapporteerd. “De meldingen die wij binnenkrijgen zijn slechts het topje van de ijsberg”, zegt onderzoeker Merie Polkamp van het Meldpunt Discriminatie Regio Amsterdam. Saskia van Bon, onderzoeker bij...
Het grootste gevaar voor de mens ligt op ons bord
...Ook roofden onze voorouders aas van andere roofdieren – de mammoeten waarvan zij volgens DNA-onderzoek het vlees aten, konden zij volgens de Amerikaanse wetenschapsjournalist Ferris Jabr onmogelijk zelf gevangen en...
Wat politici eigenlijk bedoelen als ze zeggen: 'Red dit land!'
...in principe tegen racisme. Die mensen hebben problemen met witte nationalisten als David Duke (voormalig leider van de Ku Klux Klan, red.) en Steve Bannon, blijkt uit mijn onderzoek. Maar...
Analyse
‘Ik blijf kraken tot er betaalbare woonruimte is’
...wiens Hero Brinkman lange tijd politieagent was in Amsterdam. Zijn optredens tegen krakers daar gaf hem de bijnaam ‘Rambo van de Bellamybuurt’, zo schrijft Pruijt in zijn onderzoek uit 2010....
Deze ontwerpers wekken energie op met kleding
...zich later tot textielkunstenaar: ze volgde lessen bij talloze (internationale) textieldocenten, deed onderzoek naar de eeuwenlange geschiedenis van textiel, en leerde talloze weefpatronen en -technieken. “In mijn tijd was textiel...
Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?
...nog niet veel onderzoek gedaan, maar de vrucht legt vele kilometers af. Ingeblikt is dat niet zo erg, maar bij een verse jackfruit is 70 procent van het gewicht voor...
Welke kledingmerken zijn écht ethisch verantwoord?
...we ons onderbuikgevoel niet moeten negeren. ‘Heb je het gevoel dat het een goed product of merk is, ga dan verder op onderzoek uit.’ Slechts een handvol grote kledingmerken heeft...
Analyse
Waarom het nikabverbod per direct moet worden teruggedraaid
...Law begon ik in januari van dit jaar met een onderzoek naar het ‘nikabverbod’. Ik wilde analyseren of het Nederlandse verbod in lijn is met het Europees Verdrag voor de...
Kom eens uit de kast als monoseksueel
...niet benoemen, kan hun emancipatie en zichtbaarheid in de weg staan. Helaas is er weinig onderzoek gedaan naar hoe zij zich wel identificeren. Een deel hanteert ongetwijfeld andere labels dan...
Op naar de achterkamertjes: zo word je burgerlobbyist
...worden gecompenseerd. Initiatiefnemer Jeroom Remmers verzamelde eerst gelijkgestemden om zich heen om een coalitie mee te vormen, liet vervolgens onderzoek doen naar hoe een eerlijke vleesprijs te realiseren is en...
Essay
Dit heeft een slecht verlicht fietspad met jouw carrièrekansen te maken
...miljoenenstad Cali, de derde stad van het land, onderzoek naar fietsen en mobiliteit van jongvolwassenen. Terwijl de fiets wereldwijd in de spotlights staat, merkte ik dat er voor één aspect...
Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep
...die met zorg voor de natuur voor de regionale markt produceren, zegt Hazekamp. Uit onderzoek van dagblad Trouwin 2017 bleek dat het meeste subsidiegeld terechtkomt bij grote bedrijven of producentenorganisaties....
Van wie is het lichaam van de sportvrouw?
...een commissie te laten verschijnen en te onderwerpen aan fysieke onderzoeken. Vanaf 1968 werd sekse bij vrouwelijke deelnemers standaard getest door middel van chromosoomonderzoek. Bij mannelijke sporters zijn nog nooit...
Opinie
'Bescherm huurders, ook na corona'
...jaar. Dat maakt het de grootste huurstijging in zes jaar, zo blijkt uit onderzoek van het CBS dat op 7 september werd gepubliceerd. In de vrije sector stegen de huren...
Interview
'Academische vrijheid komt dictators slecht uit'
...universiteiten nauwelijks financiering. Onderzoeksteams moeten het doen met symbolische bedragen. Een hoogleraar verdient omgerekend 4 tot 7 euro per maand; het nieuwe minimumloon is nu 3 euro per maand, net...
Achtergrond
Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)
...Stacy Pyett leidt het onderzoeksprogramma Proteins for Life van Wageningen University & Research (WUR), dat onderzoek doet naar de functionaliteit van eiwitten, nieuwe eiwitrijke producten ontwikkelt en de gezondheidseffecten ervan...
Hoe duurzaam zijn zonnepanelen nu eigenlijk?
...2016 op het onderwerp. De resultaten van zijn promotieonderzoek werden gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Nature Communications. CO₂-emissie in het productieproces De hoofdmoot van Louwens onderzoek betrof het productieproces van...
Opinie
Wat is body shaming en hoe ga je het te lijf?
...zo veel mogelijk verschillende lichaamstypen. Wanneer ik de dikste persoon ben die je volgt, is je feed niet divers genoeg. Gebruik altijd een trigger warning (TW) wanneer je over body...
Miljarden verlies voor kledingarbeiders (ondanks campagnes)
...volledig uit te betalen. Op basis van informatie van onder andere lokale vakbonden en arbeidsorganisaties schatten de onderzoekers dat kledingarbeiders in Zuid- en Zuidoost-Azië in de periode van maart tot...