Essay
Vegans, ken je privilege!
...speelt serieuze voedselonzekerheid een rol. In 2020 was een op de drie kinderen in dat land ondervoed, en dit jaar treft een voedselcrisis in heel Afrika zo’n 346 miljoen mensen....
Een jaar na ‘Melilla’: 'Grenswachten sloegen mijn vrienden dood'
...verantwoordelijkheid om richting Europa te vertrekken in de hoop op een betere toekomst. Niemand mocht de berg verlaten waardoor onze voedselvoorraad opraakte en we compleet uitgeput raakten De weken voor...
Chef-kok Lelani Lewis vertelt het Caribische koloniale verhaal
...volgens hen namelijk geen pech, maar een vorm van onderdrukking. Rond dezelfde periode kwam er in Europa en de VS een voedselbeweging op gang die zich richtte op duurzaamheid, eerlijke...
Waarom komt de honger in de Hoorn niet in het nieuws?
...De oorlog in Oekraïne eist meer levens in Afrika door honger dan in Oekraïne door geweld Voedselexperts zagen de situatie aankomen. In Trouw waarschuwde voedselexpert Prem Bindraban in het voorjaar...
De EU exporteert pesticiden die ze zelf verbiedt
...valt niet te bewijzen, noch of de pesticiden uit de EU kwamen. Maar de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) erkent wel dat bepaalde pesticiden de hormoonhuishouding kunnen verstoren. De EFSA...
Fotoreportage
Van rijstveld naar vliegveld: hoe Indonesisch boerenland verdwijnt
...de markt verkochten. Beeld: Atikah Zata Amani In West-Java moesten boeren recentelijk plaatsmaken voor een kolencentrale Voor de fotoserie Feeding the Nation reisde Zata Amani langs boerengemeenschappen in Indonesië, om...
Komt de klimaatvluchteling?
...zo blijkt uit de cijfers. Over een verband is nog maar weinig te zeggen, stelt het Ecological Threat Report, maar het zou kunnen dat een tekort aan water en voedsel,...
Deze vrouwen houden het hoofd boven water (dankzij zeewier)
...voedselvoorziening. Zeewier kan een belangrijk middel zijn in de strijd tegen voedselonzekerheid en klimaatverandering Behalve veel eiwitten bevat zeewier ook veel vitaminen, vezels en mineralen, en is het tegelijkertijd arm...
10 procent inflatie: was dat te voorkomen?
...uitmaken van de gemiddelde consumptie, zoals energie en voedsel. En wat is dankzij de oorlog in Oekraïne een stuk schaarser en dus duurder? Juist, die twee zaken. Als de inflatie...
Groene schijn: we kappen de Amazone voor ‘schone’ windmolens
...onder de foto. Het Ecuadoraanse Amazonegebied kampt met ontbossing. Beeld: Ynske Boersma Voedselcrisis Enkele jaren na het begin van de stormloop op balsahout in de Amazone, staat het regenwoud aan...
Interview
Producer Josephine Zwaan: ‘De mannelijke producer lachte om mijn ideeën’
...Vaak hebben ze al samengewerkt met producers, maar waren ze bang om hun feedback te geven – terwijl ze duidelijk weten wat ze willen. Vrouwonvriendelijke grappen De verhoudingen in de...
Waarom benut Nederland nu pas Europese voedselsteun?
Medewerkers van een voedselbank vullen pakketten. Beeld: Voedselbanken Nederland Terwijl steeds meer mensen gebruikmaken van voedselbanken, vonden Nederlandse regeringen geld voor voedselhulp uit Europa niet nodig. Tot dit jaar. ‘Dat...
Analyse
Kán Europa wel zonder Russisch gas?
...“We weten dat voedselonzekerheid sociale onrust verhoogt. Denk maar terug aan de Arabische Lente. In die tijd importeerden landen in het Midden-Oosten en Noord-Afrika al meer voedsel per hoofd van...
Zij delen gratis maaltijden uit tijdens Keti Koti
...in het verzet Verschillende bewegingen gebruiken voedsel als vorm van verzet. In de jaren 80 had je in de VS het antikapitalistische netwerk Food not Bombs. Zij bereidden veganistische en...
Interview
Waarom Yasmina Khababi (27) al duizend gratis maaltijden uitdeelde
...voedsel als vorm van verzet. In de jaren 80 had je in de VS het antikapitalistische netwerk Food not Bombs. Zij bereidden veganistische en vegetarische maaltijden van voedsel dat weggegooid...
Poetins graanblokkade: een voedselcrisis als oorlogswapen?
...is een voedseltekort een risico: veel revoluties en opstanden beginnen met een voedseltekort. De Franse revolutie in 1789 brak mede uit door de mislukte oogst het jaar daarvoor. Ook in...
Wat is 'victim blaming' en waarom komt het zo vaak voor?
...World Report. “Het vermindert de kans dat mensen in de toekomst melding maken van misbruik, uit angst dat ze niet worden geloofd of negatieve feedback krijgen.” Wat voor invloed de...
Opinie
'Witte fragiliteit bestaat niet'
...allesbehalve broos en breekbaar. Ik zie dat kritiek of feedback niet eens de kans krijgt in te dalen: de verkrampte gesprekken over racisme met fragiele, als gevoelig bestempelde mensen, ontaarden...
Waarom gaat ‘Stoptober’ niet over ontbossing en kinderarbeid?
...productie van tabak vergroot voedsel- en watertekorten in kwetsbare gemeenschappen “Wel is het in het kader van zwerfafval een zeer belangrijk onderwerp”, aldus Mariska Joustra van Milieu Centraal. En dat...
Hier hoef je niet te bewijzen dat je arm bent
...andere steden, waaronder Rotterdam, Groningen en Maastricht. Quiet gaat zelf op zoek naar mensen in armoede, bijvoorbeeld bij de Voedselbank of een vrouwen-emancipatiecentrum. Daar krijgen mensen de gelegenheid om lid...