Zonder verblijfsvergunning aan het werk: ‘Werkgevers profiteren van wanhoop’
...kreeg Tamayi* (59) te horen op de boerderij waar hij werkte. Samen met andere ongedocumenteerde mensen was hij zeven dagen per week verantwoordelijk voor het melken van duizend koeien. In...
'Fascisme versla je niet op social media'
...je zo te laten denken”, zegt Cross. “Het draait allemaal om jou – je feed, je netwerk, je vrienden.” Social media geven geen impuls om actie te ondernemen ...
Sheila Sitalsing tipt: 5 jeugdboeken die mustreads zijn voor iedereen
...land. ‘Mama praat verder over een ontbijt van brood met chocoladekorreltjes, rondslingerende keien van miljoenen jaren oud en overal koeien. Ik wil gewoon funchi met yoghurt als ontbijt, rondslingerende schelpen...
Agrocowboys: machtig, onzichtbaar en vervuilend
...prijskaartje voor de natuur: kunstmest zorgt voor veel meer stikstof in de bodem dan koeienmest en landbouwgif doodt vaak al het bodemleven. Dan ontstaat een domino-effect: kleine bestuivers (insecten) gaan...
Interview
Sophie Straat: ‘De genocide in Gaza niet benoemen voelt zó verkeerd’
...ik eet kip en vis, maar varkens en koeien vind ik te schattig, dus die eet ik niet. Best hypocriet.” ‘In mijn muziek spreek ik me zeker uit’ ...
Interview
Dieren komen voortdurend in verzet, zegt dier-menswetenschapper Sarat Colling
...uit dierentuinen ontsnappen, koeien die wegvluchten uit slachthuizen en apen die mensen aanvallen die een van hun soortgenoten vermoordden. Hier in Nederland werd gorilla Bokito beroemd, nadat hij in 2007...
Opinie
‘Onze obsessie met peilingen leidt tot ‘paardenracejournalistiek’’
...horen. Daar is wat voor te zeggen, want transparantie is cruciaal in een democratie. Peilingen geven kiezers een idee van wat anderen zouden stemmen en volksvertegenwoordigers feedback van de kiezers...
5 Oscarwaardige films (die hun nominatie misliepen)
...een klein islamitisch dorpje in het noorden van Senegal. Adama is koeienherder, Banel helpt mee op het land van de gemeenschap. Een eigen huis hebben ze nog niet. In hun...
Interview
Shay Kreuger: ‘Je hoeft niet queer of vrouw te zijn om voor ons op te komen’
...gebeurde in de wereld een plek kregen en daarom behandelden we allerlei onderwerpen. Van zwangerschapsgym voor koeien, wat ik hilarisch vond, tot aan jongeren die niet aan een baan kwamen...
Reportage
Zij ontvluchten de armoede in Libanon (voorlopig) niet
...zijn hennepmelk in pubs in Beiroet. “Mensen vinden de drank erg lekker, ik heb nog geen negatieve feedback gekregen”, verzekert hij. Plots springt Chamas op uit de sofa in...
Waarom je de ‘onsterfelijke’ Henrietta Lacks (1920-1951) moet kennen
...aan het familie-inkomen. Elke ochtend stonden de twee om vier uur op om de koeien te melken en het vee te voeren. De basisschool – de enige in de buurt...
Reportage
Gratis eten van de dekoloniale dakboerderij: ‘Dit is de toekomst’
...filosofie van DMC ‘heal the land, feed the people’: zowel het land als het voedsel dat wordt verbouwd moet helend zijn voor mensen. Tijdens de pandemie nam voedselonzekerheid in...
Essay
Chris Keulemans nam de gevluchte Mohamed in huis
...rondtrekkende koeienherder. Beide ouders overleden vroeg, op zijn twaalfde was Mohamed gezinshoofd. Hij was goed op school en kreeg de kans te studeren in hoofdstad Dakar. Toen de universiteit moest...
Opinie
'Op de klimaattop voeren hypocrisie en neokolonialisme de boventoon'
...gestreden, er is werk aan de winkel. De auteurs bedanken Merel Kauffman, Cecile Trooster en Action Aid voor hun waardevolle feedback. COP staat voor Conference of the Parties. De...
Essay
Vegans, ken je privilege!
...moslims of ‘lagere kasten’ als de dalits. Sommige van hen eten zelfs koeien, die volgens hindoes heilig zijn.” Beeld: Nepanto Ganesan vertelt me dat ze zelf tot de brahmanen behoort...
Fotoreportage
Van rijstveld naar vliegveld: hoe Indonesisch boerenland verdwijnt
...de markt verkochten. Beeld: Atikah Zata Amani In West-Java moesten boeren recentelijk plaatsmaken voor een kolencentrale Voor de fotoserie Feeding the Nation reisde Zata Amani langs boerengemeenschappen in Indonesië, om...
Deze vrouwen houden het hoofd boven water (dankzij zeewier)
...Het kan bovendien goed dienen als vleesvervanger. • Veevoer voor koeien. Door de sojabonen in veevoeder te vervangen door zeewier, vermindert de uitstoot van methaan met 90% en verbetert de...
Interview
Producer Josephine Zwaan: ‘De mannelijke producer lachte om mijn ideeën’
...Vaak hebben ze al samengewerkt met producers, maar waren ze bang om hun feedback te geven – terwijl ze duidelijk weten wat ze willen. Vrouwonvriendelijke grappen De verhoudingen in de...
Essay
Een beetje levensgenieter is geen veganist, of wel?
...twee koeien op tig hectare grond die vrijwillig hun melk afgeven. Ik ga liever niet in discussie, zeker niet tijdens het eten. Ik laat liever op een positieve manier zien...
En hoe beschermen we dieren tegen de hitte?
...vee-industrie kan zo’n reis wel acht uur duren. En waar wij op tropische dagen nog kunnen besluiten de bus te vermijden, is het voor de varkens, koeien en kippen onmogelijk...