Ellen Oortwijn
Ellen Oortwijn
Artikelen van Ellen Oortwijn
Resveratrol: het goede van rode wijn in een capsule
Het is al een poos bekend: af en toe een glaasje rode wijn drinken, kan absoluut geen kwaad. In de schil van rode druiven stoffen zitten immers fijne stoffen die polyfenolen heten. Een van die polyfenolen is de krachtige antioxidant resveratrol. Eerst maar eens wat meer vertellen over bovengenoemde polyfenolen. Deze maken deel uit van […]
Het belang van een gezonde, natuurlijke cyclus en vruchtbaarheid
Je natuurlijke menstruatiecyclus laat zien waar je staat en hoe het met je gezondheid gaat. Als je weet hoe jouw persoonlijke cyclus verloopt, krijg je inzicht in de hormonale wisselingen per fase en fysieke of emotionele veranderingen. Ook is het handig te weten wanneer je vruchtbare dagen zijn en of je een ovulatie hebt. Zo […]
Het verband tussen internet en duurzaamheid
Je zou het in eerste instantie misschien niet denken, maar ook internet heeft een grote impact op het milieu. Tot wel tien procent van alle elektriciteit wereldwijd, wordt verbruikt door apparaten die op een bepaalde manier met internet te maken hebben. Zoals onder andere opslagcentra, servers, computers en telefoons. Gelukkig biedt het internet ook grote […]
Waar blijft de plantaardige visfilet?
In de supermarkt komen steeds meer vegetarische en veganistische innovaties. De plantaardige leefstijl maakt een flinke opmars. De traditionele vleeseter wordt flexitariër en de part-time vegetariër wordt 100% vegetariër of veganist. Het uitdijende productaanbod en de lancering van het ene na het andere vegan kookboek maakt dat ook steeds makkelijker. Het is duidelijk dat de […]
Verbouw je horecakeuken tot een duurzame variant
Tips voor milieu- en kostenbesparing De meeste energie bij voedselbereiding wordt verbruikt in de keuken. Vervangen van oude apparatuur of een energiezuinige variant zorgt voor minder milieuvervuiling. Maar dat is niet de enige winst… Fiscaal voordeel door investeringsaftrek Bij de aanschaf van benodigde grootkeuken apparatuur kun je de belasting mee laten betalen. De overheid wil […]
Duurzaam online: what about webhosting?
Iedereen heeft recht op een eigen en onafhankelijke plek op het www. Of dit is voor je portfolio, een blog, de presentatie van je bedrijf óf een webshop, de mogelijkheid is er. Maar wat is eigenlijk de milieu-impact van jouw website? Waar moet, of beter gezegd, kún je aan denken bij webhosting? Een website begint […]
Think before you ink
Tips voor duurzaam promotiemateriaal Je wilt als bedrijf een duurzame indruk achter laten. Maar daarbij wil je graag ook zo duurzaam mogelijk te werk gaan. Op zoek naar promotiemateriaal dat hierbij past, vinden we veel informatie, moeilijke keuzes, vage certificeringen en garanties. De digitale snelweg heeft veel voordelen, toch blijkt echt tastbaar promotiemateriaal onmisbaar bij […]
Fijnstoffen, daar zit een luchtje aan!
Luchtvervuiling is een onzichtbaar probleem. En toch is dit nummer drie doodsoorzaak in Europa. Hoe kun je de schade beperken? Steeds vaker zien we berichten in de media over fijnstoffen en slechte luchtkwaliteit. Wat zijn fijnstoffen precies? Hoe ontstaat dit? En waarom is het slecht voor je gezondheid? Stof tot nadenken. In dit artikel alles […]
Duurzame vakantie, geen vuiltje aan de lucht?
Bij het kiezen van een vakantie is duurzaamheid bij lange na niet de belangrijkste insteek. Maar er is wel steeds meer animo voor reizen die klimaatvriendelijker zijn. Er is een groeiende aandacht voor de ecologische voetafdruk van reizen, met name vliegen. 1. Bestemming Kies bij voorkeur voor Nederland of Europa. Dit heeft natuurlijk vooral te […]
De impact van het internetverkeer
ICT-sector verantwoordelijk voor 8% van het totale energieverbruik Bij CO2 uitstoot door verkeer denk je eerder aan vliegtuigen of auto’s dan aan internet. Toch lijkt internetten door de snelle groei het internetgebruik in 2020 verantwoordelijk zijn voor een hogere CO2 uitstoot dan de luchtvaart[1]. Aan de ene kant levert internet een besparing op. Zo […]
Het huis van de toekomst
Een duurzame inrichting; goed voor het milieu én je portemonnee Een verhuizing op de planning of is je inrichting toe aan een update? Het perfecte moment je af te vragen hoe dit zo duurzaam mogelijk kan. Kleine keuzes maken soms een groot verschil. Bij het huis van de toekomst wordt niet alleen met de […]