Laura Koot (28) vloog met een zak krekels naar Rwanda

...geholpen bij het opzetten van rendabele krekelboerderijen. Koot en haar collega’s willen uitzoeken of de insecten ook iets kunnen betekenen voor Rwandese boeren en consumenten. In sommige delen van Rwanda...

Een vroedvrouw kan ook een man zijn

...mannelijkheid wél verschil maakt: de patiënt. Sommigen zijn verrast, maar vinden het leuk. Sterker nog, als feedback van zijn patiënten krijgt hij weleens terug dat hij in zijn verpleging rustiger...

Het virus discrimineert niet, mensen wel

...drinkwater is opgenomen in het VN-Kinderrechtenverdrag, worden kinderen volgens de Nederlandse wet niet als ‘kwetsbare consument’ gezien, voor wie een verbod op afsluiting geldt als de waterrekening niet kan worden...
Opinie

'Dieren eten maakt ons minder menselijk'

...in de supermarkt die ‘diervriendelijk’ vlees beloven, of melk afkomstig van een ‘blije’ koe. Consumenten geloven daarin: deels omdat dat goed uitkomt, maar ook omdat ze simpelweg nooit in de...
Interview

'Ethiopië heeft eigen techneuten nodig om onze problemen op te lossen'

...de jonge techneut. “We zijn op dit continent zo lang vooral consumenten geweest. Nu moeten we slimmer worden dan de machines die we gebruiken.” Ze wil in haar land dan...
Opinie

'Noem 'durfkapitalisten' wat ze zijn: vampiers'

...opbrengsten beloven, terwijl centrale banken de rentes in de markt kunstmatig laag houden. De banken willen hiermee bereiken dat consumenten en bedrijven meer geld gaan uitgeven, zodat de economie een...

Deze ontwerpers wekken energie op met kleding

...op arbeidsuitbuiting, vervuiling en goedkope kleding die we makkelijk weer weggooien. Bovendien zorgt het dragen van zonnestof ervoor dat de consument zuiniger met energie omgaat, weet Van Dongen: “Als ik...

Welke kledingmerken zijn écht ethisch verantwoord?

...“Als we alle issues waar wij op raten aan de eindconsument communiceren, gaat de boodschap verloren.” Hoe betrouwbaar is Rank a Brand? “We updaten onze rankings regelmatig en overleggen hiervoor...

Op naar de achterkamertjes: zo word je burgerlobbyist

...te krijgen. In hun voorstel wordt de vleesprijs stapsgewijs verhoogd en wordt het extra geld gebruikt om boeren te helpen met omschakelen naar duurzame productie. Consumenten met een kleine beurs...

Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep

...dat de veestapel gewoon omlaag moet Volgens Kooiman is de eiwitstrategie te veel gericht op dat consumenten minder vlees moeten eten vanwege hun gezondheid, en te weinig op het daadwerkelijk...

Betekent corona het einde van Airbnb?

...draaide om bedrijven die spullen maken en verkopen aan consumenten, zou de deeleconomie mensen bij elkaar brengen: we zouden onze auto’s, huizen, apparaten en onze tijd met elkaar gaan delen....

Hoe gaat Nederland haar circulaire ambities waarmaken?

...veel toeristen…” Niet: einde aan consumentisme, wel: beter consumeren Dan moeten we het ook hebben over het uit de hand gelopen consumentisme – het ‘kopen om het kopen’. Als er...
Achtergrond

Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)

...keuken, zoals het Spaanse NovaMeat, dat verwacht de machines nog dit jaar aan restaurants in Italië en Spanje te verkopen. En uiteindelijk richt NovaMeat zich ook direct op consumenten: volgend...
Column

Hoe misselijk moet de bio-industrie ons nog maken?

Beeld: Hardwich Rosebel Afschuwelijke beelden van veetransport deden hoofdredacteur Seada Nourhussen haar dieet aanpassen. Maar echte verandering komt uiteindelijk niet vanuit de consument, zegt zij. ‘Weten we wel hoeveel subsidies...
Opinie

Wat is body shaming en hoe ga je het te lijf?

...zo veel mogelijk verschillende lichaamstypen. Wanneer ik de dikste persoon ben die je volgt, is je feed niet divers genoeg. Gebruik altijd een trigger warning (TW) wanneer je over body...
Opinie

'Er is niets heldhaftigs aan het 'activisme' van bol.com'

Grote bedrijven spreken zich in reclames en met gevatte posts op social media uit tegen racisme en seksisme. Dat lijkt gedurfd, maar is vooral uit lijfsbehoud. Jonge, progressieve consumenten stemmen...

Miljarden verlies voor kledingarbeiders (ondanks campagnes)

...OneWorld ook in ons land consumenten opriep om merken ertoe aan te sporen over de brug te komen. Met inmiddels al ruim 250.000 handtekeningen werd het een van de meest...

Waarom kappen boeren niet gewoon met soja?

...vee maar geen eigen grond hebben, moeten veevoer inkopen. Dit vraagt dus de nodige aanpassingen in het gehele systeem van consument, industrie, handel en landbouw om de plannen van landbouwminister...
Opinie

Het is allemaal jouw schuld, zegt het kapitalisme

...gesteld: niet kapitalisme, maar consumentisme wordt gezien als de oorzaak van alle problemen. Een rondje googelen vertelt je alles waar je je als consument aan zou moeten houden: we moeten...

Hoe waterschaarste een Nederlands probleem werd

...aankomt, blijven consumenten de grote verbruikers Innovatie lijkt het sleutelwoord. Ecohydroloog Witte vertelt bijvoorbeeld over experimenten met het gebruik van regenwater voor toiletten. Want waarom zouden we in tijden van...