Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?

...dat we steeds meer vlees, zuivel en eieren eten. Volgens Milieu Centraal consumeren we ruim 90 procent van alle soja die we eten indirect: het zit in het voer van...
Interview

'Academische vrijheid komt dictators slecht uit'

...genoeg om een doos eieren van te kopen. Venezuela is geen Cuba, waar basisgoederen min of meer beschikbaar zijn voor de bevolking. Dus hoogleraren beginnen naast hun baan een handeltje...
Opinie

Wat is body shaming en hoe ga je het te lijf?

...zo veel mogelijk verschillende lichaamstypen. Wanneer ik de dikste persoon ben die je volgt, is je feed niet divers genoeg. Gebruik altijd een trigger warning (TW) wanneer je over body...

Waarom kappen boeren niet gewoon met soja?

...zoals het Mercosur-verdrag, een vrijhandelsverdrag met Zuid-Amerika waar de EU vorig jaar een politiek akkoord voor tekende. Dit zal leiden tot veel meer import van goedkoop rundvlees, kippenvlees, eieren, suiker...
Essay

'Corona: niet de eerste ziekte die wordt gebruikt voor koloniale oorlogsvoering'

...vergunning onder de Wedzin Kwa-rivier boren, terwijl zalmen daar eieren afzetten.” Wickham sluit haar stukje af: “We zijn dankbaar voor wereldwijde ondersteuning in de strijd die we voeren.” Andere sprekers...
Opinie

'Zwarte levens tellen niet in de mode' (en dat is altijd zo geweest)

...merk in januari voor het laatst een zwart model op hun feed had geplaatst én dat een T-shirtontwerp gestolen bleek te zijn, kon ophef niet uitblijven. In The Style reageerde...
Essay

Waarom ik lang zweeg over racisme (en dat nooit meer zal doen)

...eigenlijk ooit zo lang wreed kunnen wegduwen? Mensen die niets anders deden dan opkomen voor menswaardigheid en gelijkwaardigheid, werden bekogeld met eieren. Snelwegen werden geblokkeerd. Racistische stormtroepen probeerden een vreedzame...

Azië is klaar met westers plastic

...brandstof, met gevolgen voor de dorpelingen en hun voedselketen. Vorig jaar analyseerde Ecoton scharreleieren uit Bangun en Tropodo, samen met de maatschappelijke organisatie Basel Action Network. Eieren worden wel vaker...
Opinie

'Waar blijven de plantaardige dieetadviezen?'

...geit, schaap) te eten. Rood vlees – net als bewerkt vlees – verhoogt namelijk het risico op een beroerte, diabetes type 2, long- en darmkanker. Ook voor eieren geldt een...
Opinie

'Waarom vechten we tegen corona zonder de oorzaak te bespreken?'

...kan ook gebeuren via het eten van rauw besmet vlees, zuivel of eieren, zoals bij salmonella, campylobacter, ESBL en hepatitis E het geval is. Soms worden zoönosen door de lucht...

Quarantaine in een tiny house: niets is wat het lijkt

...Karin Prins Voorproefje van de toekomst? Ondertussen, netjes op anderhalve meter afstand, kletsen wij met de buren. Op eerste paasdag zochten wij gewoon naar eieren, die verstopt lagen rond de...

Miljoenen kilo's eten, geen restaurant kan ze verkopen

...gaan straks in kratjes – of dozen, net wat er voorhanden is – samen met rijst, eieren, verse groenten en fruit en kant en klare maaltijden. De ontvangers moeten er...

Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)

...zoveel positieve feedback Je wordt extra gestimuleerd om het goed te doen, vertellen Arne Broekhoven en zijn vriendin Lieke Wouters (37). “Wij waren wel met duurzaam leven bezig. Maar in...
Opinie

Wat als ik mijn vulva niet wíl vieren?

...vorm van) verkrijgbaar. Iedere zichzelf liefhebbende vrouw heeft wel een vulva-ketting, -portemonneetje of de populaire pussyhat. Gwyneth Paltrow kreeg weliswaar uitgebreide kritiek op haar kwakzalverige vagina-eieren en peperduur wc-papier, haar...

Wie is er bang voor de grote boze boer?

...zuivel en eieren (8,5 miljard euro), vlees (8,1 miljard), groenten (6,6 miljard) en fruit (6,0 miljard) de top vijf van meest geëxporteerde landbouwgoederen in 2018. En veel van het voedsel...
Opinie

'Nee, dikke mensen zijn niet verantwoordelijk voor hongersnood'

...en inhoud van de video. Je zou denken dat het Rode Kruis iets doet met deze feedback – en misschien de video offline haalt. Maar nee, de organisatie reageert op...
Opinie

Veganisme is geen eitje, maar wiens schuld is dat?

...Ook voor zuivel en eieren gaan dieren dood: stiertjes en bokjes zijn bijproducten van de zuivelindustrie (moederdieren geven immers alleen melk als ze jongen baren). Als je dierlijke producten koopt,...

Kerstmaal van lokale ingrediënten: 'Iets feestelijks maken in de Hollandse winter?'

...Geurts Ingrediënten: • 250 gram gezouten boter • 250 gram suiker • 2 eieren • 4 eierdooiers • 150 gram tarwebloem • 8 gram bakpoeder • 3 gram venkelzaad, verpulverd...

Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel

...garde of vork door en maak een kuiltje. 2. Breek de eieren erin en roer met een garde vanuit het midden tot meel en eieren vermengd zijn. – Klop de...

Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen

...first video?❤️ mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer...