Opinie
Hoe 'blauwe trots' KLM haar imago schoonpoetst
...een duwtje in de groene richting: van recycle-diensten voor matrassen tot groenteballetjes in het Ikea-restaurant. Bovendien probeert het bedrijf zelf energieneutraal te zijn door zonne-energie te genereren op het dak...
Quarantaine in een tiny house: niets is wat het lijkt
...kunnen werken. Behalve een uurtje binnenshuis een werkboekje invullen, gebeurt dat vooral buiten: ze maken robots van afvalmateriaal, zaaien groenten, maken muziek. In de middag fietsen ze rondjes over het...
Opeens kunnen de grenzen voor arbeidsmigranten wagenwijd open
...biologische groente en fruit in de Spaanse provincie Almería. 40 euro voor een dag werken, in een kas waar het in het vroege voorjaar al bloedheet kan worden. Lekkouz was...
Miljoenen kilo's eten, geen restaurant kan ze verkopen
...grote AH-filialen speciale Restaurant Groenteboxen te koop, met daarin ‘bijzondere groenten’ die bedoeld waren voor de horeca en die de supermarkt normaal niet verkoopt: kiemgroente, gele courgette, witpuntradijsjes, biologische cherrytomaatjes...
Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)
...de reguliere supermarkt”, zegt Iewan-bewoner Arne Broekhoven (41). “Al onze groente komt van hier of van boeren in de buurt.” In zijn huis worden alle groente- en fruitpakketten van de...
Column
'Nieuwe' hygiënemaatregelen? Voor jullie Nederlanders misschien!
...proviand bij de Marokkaanse slager, Turkse groenteboer, Indische toko, Chinese groothandel of Indiase kruidenboer. Gegarandeerd kortere rijen en als je geluk hebt ook lagere prijzen en neem van mij aan:...
Opinie
'Klimaatstrijders: negeer mensen met een handicap niet langer'
...katheters en medicijnverpakkingen. Een ander voorbeeld van op het eerste gezicht overbodig plastic dat voor veel gehandicapte mensen een zegen is: plastic verpakkingen in de supermarkt. Neem voorgesneden groente (in...
Wie is er bang voor de grote boze boer?
...zuivel en eieren (8,5 miljard euro), vlees (8,1 miljard), groenten (6,6 miljard) en fruit (6,0 miljard) de top vijf van meest geëxporteerde landbouwgoederen in 2018. En veel van het voedsel...
Gaan bomen in het boerenland onze landbouw redden?
...eten vandaan kwam, dus begon ik een moestuin.” Ter Huurne werkte nog in het onderwijs, maar haar moestuin had al gauw succes. Collega’s wilden groente bij haar kopen. En zo...
Opinie
'Nee, dikke mensen zijn niet verantwoordelijk voor hongersnood'
...en inhoud van de video. Je zou denken dat het Rode Kruis iets doet met deze feedback – en misschien de video offline haalt. Maar nee, de organisatie reageert op...
Mevrouw, u kunt hier geen maïs meer planten
...in Koto Baru hadden een stuk grond. Ze gebruikten het om groente en fruit op te verbouwen. “We oogstten altijd gezamenlijk, en verdeelden de winst onder onze gemeenschap”, legt Nurisam...
Goede voornemens die ook de wereld een plezier doen (#4: eet de beste chocolade)
...dan toch aan het wachten bent, maak je je eigen schoonmaakmiddel van niets anders dan vet, water en groene zeep. En haal je groenten – als je geen tijd hebt...
Kerstmaal van lokale ingrediënten: 'Iets feestelijks maken in de Hollandse winter?'
...geldt voor mijn groenten en fruit: we mogen dan wel aardappeleters zijn, die knollen komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. En dacht je dat knolselderij een Hollandse groente was? Die wortelde ooit...
Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel
...plakjes / 200 gram (een kwart) groene kool, gesnipperd / 1 kleine zoetzure appel, Jona-gold of Elstar, geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes / 1,5 liter groentebouillon (zelf getrokken of...
Kunnen boeren nog wel leven van cacao?
...voor de kinderen heeft betaald, verkoopt een van de andere vrouwen van Konan ook groenten en zelfgebrouwen alcohol om de inkomsten tijdens het laagseizoen aan te vullen. Eerlijke handel Op...
Zes tips voor wie eerlijke groenten wil (zonder al te veel moeite)
...dat groenten uit het seizoen belooft Ga met de woorden van Klarmann in je achterhoofd op zoek naar een groenteabonnement dat geen groenten bevat die hier buiten het seizoen groeien....
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...first video?❤️ mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer...
Achtergrond
Het Westen gaf Zimbabwe maïs, vlees en hongersnood
...CTDT, een Zimbabwaanse ngo die zich onder andere inzet voor voedselzekerheid. “Ook voor het avondeten is sadza – opnieuw maïspap, maar gecombineerd met vlees of groente – hét gerecht in...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...
Achtergrond
Zes dingen die je moet weten over honger
...– bijvoorbeeld veel rijst en geen groenten – dat ze een tekort hebben aan vitaminen en mineralen. In beide gevallen dreigt het gevaar dat met name jonge kinderen zich fysiek...