Veganisten maken verschil
...“Wij willen actief de toenemende honger bestrijden en vinden dat een plantaardig dieet het beste is voor ieder mens”, zegt Jos Wietses van stichting Plenty Food. “Voor elke kilo vlees...
Wil je wat racisme bij je frietjes?
...ones that you see in my feed – and that several include the stereotypical golden earrings that the “Sinterklaasjournaal” does no longer carry. The other problem is that while I...
Vleesongemak
...op tofu en een heldere route naar een vleesloos dieet. Fijne feestdagen! De druk van vegan zijn maakte me ongelukkig ‘Geef veganisme niet de schuld van druk die je voelt’...
Hoe verkrachtingscultuur in films wordt geromantiseerd
...in een Buzzfeed-filmpje bekende filmfragmenten op (zeden)misdrijven. In de tiener-kaskraker Twilight (2008) geeft hoofdpersonage Edward aan zijn love interest Bella toe dat hij haar maandenlang ‘s nachts in haar kamer...
Remedie tegen de angst
...De top tien van oplossingen die het klimaat kunnen redden volgens Drawdown: Duurzame koelmiddelen Windturbines (wind op land) Voedselverspilling tegengaan Een plantenrijk dieet Tropische bossen Onderwijs voor meisjes Gezinsplanning Zonneparken...
Gaat deze groene smurrie wereldproblemen oplossen?
...funest is voor het milieu, is inmiddels bekend. Vegetariërs en met name veganisten lopen echter het risico om belangrijke voedingsstoffen te missen zodra ze dierlijke producten uit hun dieet verbannen....
De vluchteling weer menselijk maken
...er is: iedereen – boer, student, dokter, bedelaar – krijgt dezelfde behandeling. Het moeilijkste was niet de overbevolking en zelfs niet het eentonige dieet, maar de verveling van het dagelijks...
Op kledingdieet
Minder is meer Beeld: Sara Dubbeldam Ooit was ze een fast fashionista. Tot ze de ware impact van de kledingindustrie ontdekte. Met een no buy challenge inspireert blogger Sara Dubbeldam...
Interview
Less plastic, more life
...zien daar stranden vol plastic, iets dat niet mooi staat op hun Instagram feed. Dat kan het moment zijn waarop ze denken: hoe kunnen we hier iets aan doen?” Aanleidingen...
Achtergrond
Alles biologisch en organisch kopen? Het groeit me niet op de rug!
...nodige bodem al snel vijf keer kleiner. Een vegetarisch dieet heeft vijf keer minder bodem nodig dan een niet-vegetarisch dieet Dierenvoer veroorzaakt de ontbossing van de Amazone, de afname van...
Achtergrond
Moslim en vegetariër
...komen, werd meestal lam of rund gegeten, en af en toe een kameel. Vlees was een vast onderdeel van het dieet maar kwam in kleine porties. Eens in de zo...
De voedselrevolutie moet ons worden opgelegd
...mijn dieet verbannen. Dat was tenminste het plan. Sinds juni druk ik toch weer elke ochtend op het cappuccino-knopje, want amandelmelk naar m’n werk sjouwen bleek veel te veel moeite....
Hoe verleid je festivalgangers tot bewuster eten?
...zullen gaan eten. We gaan ze misschien wel verwerken in bloem.” Waar kunnen we het best op inzetten als we ons dieet onmiddellijk duurzamer willen maken? “Gewoon minder gaan consumeren”,...
Achtergrond
Ga je ver? Blijf dan lang weg
...zelf is namelijk een kleine energiecentrale die voedsel verbrandt en met het uitademen CO2 uitstoot. Hoeveel CO2 je uitademt hangt af van bijvoorbeeld je dieet en hoe snel je fietst....
Vrouwen zijn de seksuele intimidatie in Marokko zat
...klant of serveerder is gebeurd, of er mensen waren die het hebben gezien en of ze hebben gereageerd. Dat helpt ons om feedback te geven aan de eigenaar”, zegt Safaa....
In Europese barbecues smeulen Nigeriaanse bossen
...de feedstock, de bossen waaruit het hout gekapt wordt. Dat is in feite een geplunderde hulpbron. Ook de producenten verdienen meestal nauwelijks. Als er geld wordt verdiend dan zijn het...
Achtergrond
Deze neokoloniale verhalen vertellen wij niet (meer)
...ook nog, die komt niet vooruit. Gelukkig is daar de Feed Calculator van een Nederlandse rondreizende landbouwspecialist: interesse in het verhaal? Of willen we liever een verhaal over de ‘sterke...
Video
The making of kattenvoer
...je het dieet aanvult met alle essentiële voedingsstoffen. Tekst zoals verschenen in het magazine: Marieke van Schoonhoven. In samenwerking met EOS magazine. Bronnen: Nielsen, Test-Aankoop, Consumentenbond, MilieuCentraal, NVWA, Ulphard Thoden...
Achtergrond
De paradox van duurzaam geluk
...vier acties geïdentificeerd worden met de meeste impact op de uitstoot van broeikasgassen door een individu: een plantaardig dieet volgen, vliegreizen vermijden, de auto laten staan, minder kinderen krijgen. We...
Achtergrond
Wie is er bang voor kweekvlees?
...met een chemisch dieet in fabrieken speculeren. Mensen waren toen – en zijn nog altijd – bang dat ze eten moeten eten dat niets met traditionele landbouw te maken heeft....