Column

Fuck de dieetcultuur

...vele anderen. Ik heb belachelijke diëten geprobeerd: detoxen, vasten, hele voedselgroepen schrappen of juist nog maar één soort voedsel eten (zo waren er: het appeldieet, het eidieet, het soepdieet, het...
Achtergrond

Een vegan hond of kat, kan dat?

Veganistisch voer voor je hond of kat: beter voor het milieu, maar is het ook goed voor je huisdier? Honden doen het prima op een puur plantaardig dieet, zeggen wetenschappers....
Opinie

Zo zet je verkrampte vleeseters eindelijk eens aan het denken

...sterven omdat jij denkt niet te kunnen minderen met je dönerdieet, kun je je vast wel inbeelden hoeveel minder onze CO₂-uitstoot zou kunnen zijn als we allemaal een beetje inbinden....
Opinie

Mag ik als westerse vrouw een tweede kind?

...is dan mijn rol, als grote uitstoter van de broeikasgassen die het leven elders zo moeilijk maakt? Kan ik mijn kinderen straks vliegreisjes ontzeggen en op een veganistisch dieet zetten?...

Deze wereldfilms over vrouwen mag je niet missen

...magere vrouwen ’s ochtends aan hun dieet herinneren. En dat is in de Argentijnse realiteit – waar geweld tegen vrouwen dagelijkse kost is – dan nog de onschuldigste uiting van...
Achtergrond

Het doorgeslagen dieet op de 'Gezonde School'

...predicaat ‘Gezonde School’ willen dragen, en de focus leggen op beweging en een uitgebalanceerd dieet. Tegelijkertijd wordt bij steeds jongere kinderen anorexia geconstateerd. De ziekte duikt zelfs al op bij...

Kan die landbouw wat natter?

...poten en blijft gezond op een dieet van laagwaardig gras en planten van natte grond. En laten dat nou net de kwaliteiten zijn die we in de toekomst goed kunnen...
Achtergrond

Je watervoetafdruk is behoorlijk ruk

...De totale waterintensiteit van ons dieet, en dat van die andere 7,5 miljard mensen op aarde, is te hoog. Zo dragen we allemaal bij aan lokale problemen elders.” Wat doen...
Achtergrond

Deze gelovigen staan op voor het klimaat

...zijn niet altijd goed te combineren met een veganistisch dieet. Weigeren ‘wat oma heeft gemaakt’ vindt hij bijvoorbeeld best lastig. Een vegetarisch dieet lukt hem wel. Alle nieuwe vegetarische en...
Opinie

Natuurbeschermers verwoesten mensenlevens om ‘de aarde te redden’

...van planten en diersoorten. Een kwalijke en koloniale houding, die bovendien contraproductief is. Een tijdje terug publiceerde Amerikaanse nieuwssite Buzzfeed de resultaten van een jaar lang onderzoek naar ’s werelds...
Achtergrond

Wat wil eerste pan-Europese partij Volt bereiken?

...die keuzes. Zo ziet de partij wel iets in een burgercomité dat feedback geeft op wetsvoorstellen, voordat het Europees Parlement over de plannen stemt. Met burgers die door middel van...
Achtergrond

'Iedereen onderschat mbo’ers, we moeten van dat imago af'

...wij het anders doen. Wij hebben kritiek en feedback gekregen van de ouderen, maar we nemen ook nieuwe dingen mee uit onze eigen omgeving. Misschien gaan onze kinderen ook over...
Opinie

'Laat vleesconsumptie geen individuele keuze blijven'

...nationaal of Europees beleid. Maar rond ons dieet is deze individualistische kijk nog altijd overheersend. Doordat we onze eetgewoontes als iets persoonlijks zien en vervuiling als iets uit de Rotterdamse...
Achtergrond

Het landschap lijdt

...de pul, tegenwoordig ook geen makkelijk leven beschoren. In de eerste weken van hun leven zijn de kleine kuikentjes volledig afhankelijk van insecten, alleen zo’n dieet is voldoende eiwitrijk om...

Geen gehaktbal? Geen probleem

...normaal te maken bij de overheid, en carnivoren te vragen hun dieetwens expliciet door te geven. Want, zegt Marianne Thieme in haar nieuwe documentaire #Powerplant: “Consument en wetenschap zijn al...
Achtergrond

De nieuwe samenwoners

...wilden er zo duurzaam mogelijk leven, dus inzetten op gedragsverandering van de bewoners en ze feedback geven op hun energiegebruik. En veel gemeenschappelijke voorzieningen creëren: gezamenlijke keukens, een yoga-ruimte, co-working...
Achtergrond

Minder, minder, minder

...tiny house gaan wonen een valide toekomstplan is voor als je geen pensioen hebt opgebouwd of overwerkt bent, zoals de documentaire lijkt te suggereren, lijkt me vooralsnog… miniem. Op kledingdieet...
Fotoreportage

Vogels in vrije val

...te passen. Ze zullen het proberen, bijvoorbeeld door hun kuikens andere soorten vis dan Noorse zandspieringen te voeren. Maar wetenschappers betwijfelen of ze op een minder voedzaam dieet kunnen overleven....

Begin het jaar goed met deze boekentips

...genoemde oplossingen direct iets met onze energievoorziening te maken. De overige oplossingen zijn bijvoorbeeld een plantenrijk dieet (nummer 4), onderwijs voor meisjes (nummer 6) en gezinsplanning (nummer 7). Er wordt...
Opinie

De beste opiniestukken van afgelopen jaar

...slechts een van de vele opmerkingen en dieettips die schrijver Anke Laterveer naar haar hoofd geslingerd krijgt. Ze is dik en heeft daar zelf geen enkel probleem mee. Dikke prima...