Zij verduurzaamt de cacaoplantage van verre familie
...enorme hoeveelheden inkopen is de kwaliteit van de cacao van secundair belang. Veel cacaoboeren weten daarom niet hoe je cacao zo goed mogelijk droogt en fermenteert (de cacaoboon laten gisten,...
Interview
'Ik ben niet radicaal, de Nederlandse samenleving is geradicaliseerd'
...de cacaohandel. Die draait op uitbuiting. De boeren, die gebruik maken van mensen die ze amper betalen, hebben hier ook onder te lijden. De wereldmarkt zegt de prijzen van chocola...
Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)
...zoveel positieve feedback Je wordt extra gestimuleerd om het goed te doen, vertellen Arne Broekhoven en zijn vriendin Lieke Wouters (37). “Wij waren wel met duurzaam leven bezig. Maar in...
Opinie
'Nee, dikke mensen zijn niet verantwoordelijk voor hongersnood'
...en inhoud van de video. Je zou denken dat het Rode Kruis iets doet met deze feedback – en misschien de video offline haalt. Maar nee, de organisatie reageert op...
Een avondje mediteren met de cacaogoden
...euro voor over om op vrijdagavond in een yogastudio de ‘cacao spirits’ te aanbidden. Hier, in hartje centrum, wordt een cacaoceremonie gehouden: op de website omschreven als ‘een kans om...
Goede voornemens die ook de wereld een plezier doen (#4: eet de beste chocolade)
...meer voor om jouw schuldgevoel te sussen. Want ook bij cacao met keurmerken krijgen cacaoboeren nog lang niet genoeg betaald. Voor een eerlijke reep chocolade betaal je al snel 6...
Zó hoort chocola te smaken
...een andere cacaosoort in zit. Conrady laat me twee stukjes chocolade proeven. De ingrediëntenlijst op de achterkant van de verpakking is vrijwel identiek en verrassend simpel: cacaomassa, ruwe rietsuiker, cacaoboter...
Cacaolanden zijn het zat: 'Er is niets duurzaam aan cacao voor een te lage prijs'
...vorig jaar voor dit cacaoseizoen, maar dat bedrijven sinds de conferentie in Berlijn flink zijn gaan inkopen. Hopelijk komt er een hogere cacaoprijs waar cacaoboeren altijd op kunnen rekenen André...
Zijn al die keurmerken er voor de cacaoboer of voor jouw schuldgevoel?
...de cacao die als gecertificeerde cacao werd geproduceerd, wordt niet verkocht als gecertificeerde cacao, stelt de Cacao Barometer. De boeren lopen daarmee deels de hogere prijs voor gecertificeerde cacao mis....
Hoe zit het met onafhankelijke journalistiek?
...Initiative (IDH), Stichting Max Havelaar en Tony’s Chocolonely met elkaar in gesprek over misstanden in de cacaosector: kinderarbeid is aan de orde van de dag, cacaoboeren krijgen nog altijd ver...
Kunnen boeren nog wel leven van cacao?
Reportage op cacaoplantages in Ivoorkust Cacaoboeren in Ivoorkust leven ver onder de armoedegrens. Ze sluiten zich noodgedwongen aan bij coöperaties waarbinnen ze niets te zeggen hebben. Journalist Selay Marius Kouassi,...
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer Birk Heijkants...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...
Column
Chocola is een luxeproduct. Waarom behandelen we het dan niet zo?
...de cacao-industrie omgaan en daarom eeuwig arm blijven, ondanks media-aandacht en steeds nieuwe keurmerken. Van die miljarden stroomt een groot deel naar Nederland: wereldkampioen cacao importeren en een van de...
Opinie
Hoe Europa steeds rijker wordt van een brandende Amazone
...verboden in de EU. Hetzelfde geldt voor sinaasappelen, cacao, pinda’s, bananen, druiven, appels, rijst en ananas. De Braziliaanse boer mag niet alleen middelen gebruiken die in Europa verboden zijn, hij...
Achtergrond
We hebben straks misschien geen thee meer (en nog vijf andere producten)
...is voorlopig niet ‘op’ – hoeveel media dat ook hebben bericht – maar klimaatverandering vormt wél een bedreiging voor de wereldwijde cacaoproductie. Cacao wordt verbouwd in tropische regio’s, en de...
Achtergrond
Je watervoetafdruk is behoorlijk ruk
...– oh, wrede wereld – geen chocola meer kopen? Dat ligt aan de oorsprong, zegt Hoekstra: “Cacao komt veelal uit Ghana en Ivoorkust, waar het zuiden nat is en het...
Achtergrond
‘Rechtvaardigheid heeft een prijs’
...Afrika en Azië frustreren. Afrika wordt door ons beleid moedwillig beperkt tot producent en exporteur van grondstoffen. Daarom associeert iedereen Zwitserland en België met chocola, terwijl daar geen cacao groeit....
Opinie
Natuurbeschermers verwoesten mensenlevens om ‘de aarde te redden’
...van planten en diersoorten. Een kwalijke en koloniale houding, die bovendien contraproductief is. Een tijdje terug publiceerde Amerikaanse nieuwssite Buzzfeed de resultaten van een jaar lang onderzoek naar ’s werelds...
Achtergrond
Wat wil eerste pan-Europese partij Volt bereiken?
...die keuzes. Zo ziet de partij wel iets in een burgercomité dat feedback geeft op wetsvoorstellen, voordat het Europees Parlement over de plannen stemt. Met burgers die door middel van...