Achtergrond
Iedereen kan werken, beloofde de overheid. Maar zo liep het niet
...van Down en zetten mannen en vrouwen met een ‘rugzak’ designfietsen in elkaar in de Amsterdamse Roetz Fair Factory. Om inzicht te geven in het gebruik van overheidssubsidie en eigen...
Honing, het nieuwe goud van Suriname
Beeld: Kevin Headley Honing zou zomaar het nieuwe goud van Suriname kunnen worden. Het heeft alle potentie. Toch komt de Surinaamse bijensector nog maar moeizaam op gang. ‘De kosten zijn...
Kledingmerken zijn steeds transparanter, maar is dat genoeg?
Beeld: ILO Asia-Pacific via Flickr HEMA en andere Nederlandse merken maakten deze week hun fabriekslocaties openbaar. Goed nieuws; er werd al langer gepleit voor meer transparantie in de textielsector. Maar...
Achtergrond
Zes dingen die je moet weten over honger
...ingericht dat aan armoede ontsnappen zonder externe hulp niet mogelijk is. “Helaas is dat voor enorm veel boeren realiteit”, vertelt Sander de Jong, directeur van Fairfood, een organisatie die zich...
Achtergrond
Zo kweek je je eigen kerstdiner
In december met familie of vrienden samen aan tafel? In ons decembernummer deelt kookboekenschrijver Joke Boon een stressvrij en duurzaam menu met drie zelfgekweekte ingrediënten. Begin alvast! Zelf kweken is...
Nu krijgt ook de Europese consument gif van Braziliaanse producten binnen
Brazilië bespuit voedsel met in de EU verboden producten Brazilië was al de grootste pesticidegebruiker ter wereld, maar onder president Jair Bolsonaro wordt het land alsmaar giftiger. En dat vormt...
Interview
Moet een feminist ook vegan zijn?
Noor Blokhuis Beeld: Tessa de Geus Wie voor gelijke rechten vecht moet het klimaat niet vergeten, vindt Noor Blokhuis (28). Dat laat ze zien met haar platform VegaNora. “Ik wil...
Achtergrond
Repareren? Niet als het aan de producent ligt
...aan je buurtgenoten. Wil je een telefoon aanschaffen die lang meegaat en duurzaam is geproduceerd? De Fairphone is het enige telefoonmerk dat zich inzet om duurzame producten te maken. Als...
Achtergrond
We hebben straks misschien geen thee meer (en nog vijf andere producten)
...zo kan aanpassen dat de aarde zo min mogelijk wordt belast en je bijdraagt aan voedselzekerheid (genoeg en gezond voedsel voor iedereen). Deze tips van World Food Day zijn daarvoor...
Column
Fuck de dieetcultuur
In onze dieetcultuur is af willen vallen de norm: hoe dunner, hoe beter. Maar diëten werkt niet en maakt ons alleen maar ongelukkig en ongezond, zegt Marloes Leezer, die herstelt...
Mode en duurzaamheid gaan hand in hand, vinden deze ontwerpers
...de natuur laten zien. Deze drie ontwerpers tonen hun collecties tijdens de Dutch Sustainable Fashion Week, die loopt van 4 t/m 13 oktober. Fair fashion De illusie van tweedehands...
Podcast
Podcast: ‘Zonder deze maaltijden had ik me nooit trots gevoeld’
...na. In Food Stories op het Read My World Festival laten tv-kok Nadia Zerouali, Tofik Dibi en de Marokkaanse feminist Fedwa Misk ons proeven van de verhalen die hun familierecepten...
Opinie
De illusie van tweedehands
Als echte koopverslaafde boycot ik de grote kledingproducenten, en stil mijn honger naar nieuwe outfits in vintage-per-kilo shops. Kan dat wel zonder schuldgevoel? Een jaar geleden besloot ik resoluut dat...
Column
Is onze duurzame opvoeding zielig voor mijn kinderen?
...ze de duurzame opvoedstijl dus best leuk, maar gaan ze als puber heel veel fastfood eten als compensatie en blikjes energiedrank met een zwier de struiken in keilen? Of eenzaam...
Waarom krijgen boeren geen eerlijke prijs?
Nederlandse boeren zijn boos. Internationale handelsverdragen zorgen voor oneerlijke concurrentie, klagen ze. Is dat het enige wat een eerlijke prijs in de weg staat? Onder de noemer ‘Agractie’ zijn vandaag...
Opinie
Viagra: de menstruatiepijnstiller
...snel gereanimeerd dan mannen. Uit een onderzoek van de FDA (Food and Drug Administration) bleek ook dat acht op de tien geneesmiddelen van de markt werden gehaald vanwege ‘ernstige bijwerkingen...
Achtergrond
Hier gaat jouw spaargeld naartoe
...genoemd om een interessant micro-financieringsfonds te vinden. Investeren in projecten Tot slot zijn er talloze specifieke projecten waar je ook als consument in kunt investeren. Denk aan fair-trade koffieproducten, zonnepanelen...
Een bakkie zuivere koffie graag
...het Nederlandse UTZ, dat in 2002 in het leven werd geroepen door Ahold en een koffieproducent in Guatemala. Het Nederlandse Fairtrade-Max Havelaar bestaat sinds 1988 (Solidaridad was destijds medeoprichter). Eind...
Achtergrond
Met dit handelsverdrag haalt Europa goedkope soja uit de Amazone
...van de Europese economie voordat er over een verdrag onderhandeld wordt.’ Schandalen Gezien alle schandalen zou Europa veel beter moeten controleren of uit Zuid-Amerika geïmporteerd eten wel veilig is Foodwatch...
Opinie
‘Vrouwen kunnen niet ‘gewoon’ politicus zijn’
...net zulke complexe wezens als mannen; met uiteenlopende interesses, voorkeuren en politieke idealen. Het zou niet fair zijn om van alle vrouwelijke politici te eisen om het politieke systeem overhoop...