Interview
Restaurant Rotonde: ‘Van groenteresten maken we saus én brandstof’
...van groenten in de keuken worden verwerkt tot poeders, oliën en jus. Het overige deel van het groene afval wordt door een ander bedrijf omgezet in groen gas, dat gebruikt...
Interview
‘Schandalig dat wij als intersekse mensen moeten uitleggen dat we bestaan’
...Zelf heeft ze daar niet over mee kunnen beslissen, vertelt ze. “Als ik toen de kennis had gehad die ik nu heb, en als ik had mogen doen met mijn...
‘Waarom zijn er zoveel zeurende oude mannen op tv?’
...Gently en iets recenter Wallander en Broadchurch zien dat je vaak tegen de stroom in moet gaan om moreel het ‘juiste’ te doen. Ze botsen met hun hautaine en machtswellustige...
Zelfs wie Europa heeft bereikt, kan met dodelijk geweld worden uitgezet
...doen alarmerende berichten de ronde. Kleinschmidt kent verhalen over mensen die zich voordoen als joggers, toeristen en soms zelfs als arts, om nieuwkomers te misleiden. “Ze zeggen dan: ‘Hé, vertrouw...
Interview
Akwasi: ‘Als Omroep ZWART straks niet 100 duizend leden heeft, is het over en uit’
...dat iedereen zich veilig voelt”, benadrukt hij. “Mochten we groen licht krijgen voor een tweede seizoen, is iedereen dan nog wel down?” Ja, de redacteuren blijken alsnog down. ‘Met...
Essay
9 ongevraagde tips voor de minister van ‘Groene Groei’
...alternatieven). Ook klinken de stopwoordjes ‘groene waterstof’ (een kunstmatig gas dat moet worden gemaakt met behulp van groene energie) en kernenergie: beide zijn absoluut duurzaam, maar nog lang niet klaar...
Reportage
Westerse bemoeienis is vloek en zegen voor Ugandese lhbti+’ers
...staan, niet omdat ik het mooi vind, maar om te doen alsof ik een man ben.’ Lisa draagt een wijd shirt en praat met een lage stem wanneer ze vreemden...
Analyse
Wat gaan we de komende vijf jaar merken van radicaal-rechts in Europa?
...staan. Al wijst Kim van Sparrentak, Europarlementariër namens PvdA-GroenLinks en lid van een onofficiële ‘intergroep’ van lhbti+-voorvechters, erop dat haar radicaal-rechtse collega’s lang niet altijd werk maken van anti-lhbti+-maatregelen. “Parlementariërs...
Opinie
‘Onze obsessie met peilingen leidt tot ‘paardenracejournalistiek’’
...horen. Daar is wat voor te zeggen, want transparantie is cruciaal in een democratie. Peilingen geven kiezers een idee van wat anderen zouden stemmen en volksvertegenwoordigers feedback van de kiezers...
Sheila tipt: politieke pageturners
...‘winnen’ deed hij, de briljante, welbespraakte en met een gouden pen gezegende schrijver die met zijn essays in De Groene Amsterdammer en tv-interviews nieuwe luikjes in hoofden openzette en boeiende...
Interview
Culinair kunstenaar Maureen de Jong: 'Wij communiceerden thuis met eten'
...750 gram kleine aardappelen met schil, half ingesneden 3/4 theelepel zout Voor de boemboe (kruidenpasta): 1 stengel citroengras in dunne ringen 6 sjalotten 2-3 teentjes knoflook 5-10 groene cabé rawits...
Opinie
Brandbrief aan Klimaatmars: ‘De klimaatcrisis is wél een politiek en koloniaal probleem’
...Zuidas, georganiseerd door de Klimaatcrisis Coalitie (KCC), met behalve twee grassroots-organisaties ook zes grote ngo’s.1 Maar zulke ‘grote groene partners’ richten zich in onze ogen al meerdere decennia op de...
In Europa verkoopt radicaal-rechts queerfobie als ‘zorgen’
...vanuit radicaal-rechts meteen toe”, vertelt Kim van Sparrentak, Europarlementariër voor GroenLinks-PvdA en covoorzitter van de ‘lhbti-intergroep’, een informele groep van Europarlementariërs die voor lhbti+’ers opkomen. “Eerst zeiden ze zich zogenaamd...
Essay
‘‘From the river to the sea’ is géén oproep tot genocide’
...en dat discriminatie tegen Palestijnen aan beide zijden van de Groene Lijn2 plaatsvindt. De zin From the river to the sea dekt een toekomst zonder Groene Lijn als geen...
Hoe westerse bedrijven verdienen aan honger in Afrika
...iets aan te willen doen is AGRA, opgericht door multimiljardair en Microsoft-oprichter Bill Gates en actief in 18 landen en bij 30 miljoen boeren. Maar Afrikaanse landbouworganisaties beschuldigen AGRA van...
Interview
‘Haal koloniale standbeelden niet weg, onthoofd ze’
...mijn intentie. Wat moet ik doen? Juist zij moeten leren dat ze, ook al hebben ze goede intenties, witheid in stand houden. Bijvoorbeeld door Mohammed die de fout in gaat,...
Interview
Aziatisch, Caribisch en vegan komen bij TerraZen ‘heel natuurlijk’ samen
...je geen slapgekookte groenten.” Bij TerraZen krijg je veganistische versies van bijvoorbeeld sushi en gefrituurde kip, roti of gewoon een bord rijst met groenten. De recepten zijn van Tomomi,...
Essay
‘De geschiedenisboeken zullen niet liegen: Israël pleegt genocide’
...achtergrond van een vreselijke koloniale geschiedenis, maar taal schiet tekort.” Geen groen meer Water, voedsel, elektriciteit, brandstof en voorraden zijn schaars. Kinderen hebben geen school – hun klaslokalen zijn omgebouwd...
‘Het heeft wél zin om de uitstoot van één bedrijf te beperken’
...gelijk: Shell moet zijn uitstoot met 45 procent omlaag brengen tegen 2030. Daarnaast moet Shell van de rechter zijn best doen om indirecte uitstoot — dat wil zeggen, de uitstoot...
Essay
Verhalen over verzet: ‘Tijdens de Arabische lente was er liefde in overvloed’
...stellen, over theater en de volledige aanwezigheid die dat van je vraagt, terwijl alles in je zegt dat je hier niet wilt zijn. Hoe ze dat doen. Maar het is...