Wat als burgers samen alle landbouwgrond bezaten?

...Snippe is een van de eerste bij Aardpeer aangesloten boeren. Hij teelt biologische groenten in de Flevopolder, vertelt mede-initiatiefnemer Liesbeth Soer (54): “Snippe maakt gebruik van de grond van verschillende...

Heftig, die slachtbeelden. Maar eten we er minder vlees door?

...tweede manier is om de beelden te gaan herwaarderen. Bijvoorbeeld door te denken: die beelden zijn niet op mij van toepassing, want ik eet alleen maar biologisch vlees. Mensen zijn...

Met deze nieuwe wet is het wachten op een toeslagenaffaire 2.0

...door middel van trial and error. De voorbeelden worden niet vooraf gelabeld, maar het algoritme krijgt op basis van de resultaten achteraf feedback met een beloning als het de juiste...
Opinie

Shapewear: het aloude keurslijf in een nieuw (strak) jasje

...een schijnbaar onverklaarbare bult op je zwaarbevochten zandloperfiguur. Materiaal Veruit de meeste shapewear wordt gemaakt van polyester, nylon en elastaan: plastic-achtige materialen op oliebasis die niet biologisch afbreekbaar zijn. Bij...

Ongefilterd en zonder geneuzel: moeten we allemaal aan de natuurwijn?

...het leuk vinden en lekker – iets wat je nooit (!) over ‘gewone’ wijn mag zeggen. Bij natuurwijn zijn de druiven op biologische of biodynamische wijze verbouwd, al dan niet...

Bijna alle grote modemerken zijn betrokken bij Oeigoerse dwangarbeid

...dan die van conventioneel katoen. Minder dan 1 procent van alle katoen is biologisch. Kies je voor biologisch katoen, let dan op labels. Zo kan GOTS (Global Organic Textile Standard)...

'Mijn geboortegeslacht was geen 'foutje''

...erkend. Het idee dat iemands uiterlijke biologische kenmerken bepalen wie diegene in essentie is, heet biologisch essentialisme. Er zit een aanname achter dat iedereen standaard cisgender is, wat inhoudt dat...

Een vroedvrouw kan ook een man zijn

...mannelijkheid wél verschil maakt: de patiënt. Sommigen zijn verrast, maar vinden het leuk. Sterker nog, als feedback van zijn patiënten krijgt hij weleens terug dat hij in zijn verpleging rustiger...

Vegan eten is ongezond en duur (en 3 andere mythes)

...‘vlees’ kan ook prima voor ‘vleesvervanger’ staan. Neem het onderdeel dat je zou moeten vervangen – zeg, een kipschnitzel – en ga naar je plaatselijke supermarkt. 200 gram biologische kipschnitzel...

Racisme in de zorg: 'Ik wil niet door u geholpen worden'

...VS denken dat het zwarte lichaam biologisch anders, en veelal sterker, is dan het witte lichaam – een vooroordeel dat breed werd uitgedragen in het koloniale tijdperk2. De Creools-Surinaamse Marga...

Het grootste gevaar voor de mens ligt op ons bord

...gedood hebben. Uiteraard was op dieren jagen of ze wegroven aanzienlijk vermoeiender en gevaarlijker dan eten verzamelen; de biologische drang om dit zo te doen moet groot zijn geweest. Vlees,...
Interview

Jong en in de bijstand: 'De gemeente weet nu alles van me'

...biologisch te eten en kleding voor mezelf en mijn zoontje duurzaam te kiezen. We hebben een moestuin, daar kan ik wat groente uit halen. Voor mijn zoontje vind ik het...

Wat politici eigenlijk bedoelen als ze zeggen: 'Red dit land!'

...van kleur. Het is belangrijk te beseffen dat ras geen biologisch concept is. Ras wordt opgehangen aan iets dat onveranderbaar is – huidskleur en geografische afkomst – en doet zich...

Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?

...onze kippen, varkens en koeien. Om een hamburger van 100 gram te leveren, moet een koe eerst 46 gram soja eten. Het biologische EU-logo zegt nog niets over wel of...

Welke kledingmerken zijn écht ethisch verantwoord?

...slow fashion, van vegan tot biologisch. “Via je ‘sustainability preferences’ kan je filteren op wat voor jou van belang is. Want wat voor jou belangrijk is, kan voor een andere...

J.K. Rowling en de Orde van de TERFs

...waar ze de afgelopen jaren vaker over schreef. Rowling vindt dat geslacht iets biologisch en fundamenteels is, dat cis personen wezenlijk anders zijn dan transgender en non-binaire personen, en dat...

Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep

...op een verantwoorde manier doen. En waarmee vergelijk je het? Een pak biologische melk is niet goedkoper dan de ‘dure’ havermelk. De meest milieuvervuilende industrie krijgt perverse financiële prikkels om...

Van wie is het lichaam van de sportvrouw?

...de criminalisering van miskramen en abortussen in de Amerikaanse staten Alabama en Georgia, en in een wereld met een lange geschiedenis van biologisch ‘onderzoek’ om mensen op basis van hun...
Achtergrond

Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)

...van niet-biologisch veevoer en medicijnen. Volgens The New York Times gelooft 90 procent van de Amerikaanse wetenschappers dat het eten van genetisch gemodificeerde gewassen (gmo’s) niet onveilig is voor de...
Interview

Vier influencers die je tijdlijn inclusiever maken

...imperfecties. Niet anders, verkeerd of abnormaal. Maar juist sterk, zacht en warm. Ik heb het privilege om able bodied te zijn. (Naast vele andere privileges) Mijn lichaam is 100% biologisch....