Achtergrond
Duurzaamheid? Dat is niet hip, maar noodzakelijk
...vlees eten, laat zuivel links liggen, kies voor cosmetica die diervriendelijk is. Besteed je veel aandacht aan je kleding? Kies dan voor duurzame mode. Het geldt evengoed voor voedsel, verzorging,...
Achtergrond
OneWorld naar rechter om geheime contacten Wageningen Universiteit en Bayer
...Europese Unie (EU) in de ban worden gedaan. Alleen het gebruik in de (afgesloten) kasteelt blijft nog toegestaan. Dit nadat de Europese voedselautoriteit EFSA in februari concludeerde dat deze middelen...
Achtergrond
Klimaatactivisme: de beuk erin of naar de rechter
...tastbaar. Lekalakala: “Niet iedereen voelt het dagelijks, maar de effecten zijn zeker zichtbaar. In het Waterberg-gebied heersen droogte en watertekort. Dat leidt weer tot mislukkende oogsten en hoge voedselprijzen. Wij...
Achtergrond
Landbouwminister Schouten: 'toelating pesticiden is onafhankelijk'
...Schouten (Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) niet concreet ingaat op het terzijde schuiven van de onafhankelijke laboratoriumstudies. Schouten verdedigt de werkwijze waarbij exclusief op GLP-studies wordt vertrouwd, omdat dit garant zou...
Achtergrond
Wie is er bang voor kweekvlees?
...jaar aan een restaurant in Zaandam leverde. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit besloot het product te verzegelen. Kweekvlees moet volgens de NVWA als novel food eerst uitgebreid worden getest voor...
'Hiv en aids wil ik associëren met waardigheid en zorgzaamheid'
...ik vooral associëren met waardigheid en zorgzaamheid. Een waardigheid en zorgzaamheid die wij onszelf en elkaar gunnen. Mijn moeders voedsel en geld wil ik zien als een voorbeeld van zorgzaamheid,...
Achtergrond
Geen probleemwijken, maar energiewijken
...sociaal ontwerper Daan Rosegaarde zit er, er is een voedseltuin voor de voedselbank, en er zijn allerlei hippe start-ups neergestreken in circulair ondernemen, creatieve industrie, en ‘ambachtelijke maakbedrijven’ in grote...
Achtergrond
Waarom mogen we nog geen kweekvlees uitproberen?
...Als nieuw voedsel bedoeld is om een ander voedsel te vervangen, mag het niet verschillen op een manier dat het gebruik van het nieuwe voedsel uit voedingsoogpunt nadelig is voor...
Achtergrond
Landjepik in Polen
...landbouwmodel gaat niet over goed voedsel produceren, maar over internationale bedrijven die de hele voedselketen willen controleren. Dit moet ophouden, anders gaan we binnenkort weer de straat op.” Landbouwmultinationals Edward...
Steeds meer palmolie naar Europese biodiesel
...te vinden zal zijn in de tanks van Europese auto’s. Maar de Europese Commissie en Raad hebben een ander standpunt; ze pleiten voor een grens van 7 procent voedselgewassen in...
Achtergrond
Landjepik voor plofkip
...wereldwijd de derde exporteur van graan en de vijfde van tarwe. De voedselorganisatie van de Verenigde Naties (de FAO) en diens economische tak (de OECD) voorspellen dat Oekraïne, maar ook...
Achtergrond
Een huwelijk uit de hel?
...dan namelijk: Bayer, die onder de merknaam LibertyLink ook gentechzaden en pesticiden verkoopt. Dat kan effecten hebben op de prijzen, maar ook op de stabiliteit van de voedselketen als geheel,...
Sekswerkers niet langer online welkom
...misère van werken op straat.” Daarnaast vormden advertentiesites een belangrijke partner in het vinden van slachtoffers van mensenhandel. Zo werkte advertentiesite Backpage nauw samen met wetshandhaving in opsporing van mensenhandelslachtoffers...
Worden onze planten steeds minder voedzaam?
...een mythe: de kwaliteit van ons voedsel neemt er juist door af. Hoe zit dit nou precies? Voor wie goed oplette tijdens de biologieles is fotosynthese een bekend begrip. Planten...
'Vegan zijn is soms een struggle'
...loopt Joris het water in de mond. En mag het dus best ‘een onsje meer zijn’, terwijl Meulens misprijzend toekijkt. Is ze te streng misschien? “Dat valt mee. Voedselverspilling tegengaan...
Achtergrond
'Bayer zette wetenschap jarenlang op dwaalspoor'
...medestanders. ‘Risico voor bijen bevestigd’, stelde ook de Europese voedselwaakhond EFSA in februari dit jaar. In april volgde een Europees verbod op drie veelgebruikte neonicotinoïden, vanwege de toenemende zorgen om...
Groeit kipfilet aan een boom?
...schaarse vee (grotendeels met voedselresten), brengt het groot en is dankbaar voor het vlees dat het hen verschaft. Daar voelde ik me minder bezwaard om vlees te eten, en kwam...
Gooi die gerimpelde paprika niet weg!
...Voedselkringloop. Per jaar verspilt de gemiddelde inwoner van Europa en Noord-Amerika tussen 95 en 115 kilo aan voedsel. Dat kost ontzettend veel geld. En bovendien gaat het om voedsel wat...
‘Mensensmokkel is niet het grootste kwaad’
...is daarom op de een of andere manier betrokken bij het smokkelen van mensen: onderdak verlenen aan mensen die op doorreis zijn, water en voedsel verkopen, vervoer en steekpenningen regelen,...
Achtergrond
Massale insectensterfte is een feit
...schieten.” Het nieuwe rapport is een second opinion bij de Duitse insectenstudie, uitgevoerd in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Ook insectensterfte in Nederland Behalve dat de...