Achtergrond
Restaurant Konijnenvoer: ‘Wij willen geen seksisme en racisme in de keuken’
...pastrami van seitan gemarineerd in cacao-azijn. Je kunt heel makkelijk je negatieve aandeel in klimaatverandering verkleinen “We hadden altijd al de droom een restaurant te openen”, vertelt Parasmo. “Toen het...
Interview
'Wij wilden niet te activistisch overkomen'
...over water en plastic werden grotendeels betaald door Nestlé, derde plasticvervuiler ter wereld Er verschenen acht magazines in 2019 en 2020 rond ethische consumentendilemma’s zoals cacao, geld en veganisme, die...
Waarom gaat ‘Stoptober’ niet over ontbossing en kinderarbeid?
...Overeenkomsten met koffie- en cacao-industrie Het nadeel daarvan is, dat terwijl tabak een blinde vlek blijft, er veel overlap op andere gebieden. Zo richten zowel OxfamNovib, Greenpeace als Milieudefensie zich...
Jeangu Macrooy zingt in een taal die ooit verboden was
...koffie en cacao te produceren werden mensen uit verschillende regio’s van met name West-Afrika slaaf gemaakt en naar Suriname vervoerd. Ze kwamen terecht in een gewelddadig koloniaal regime waarin ze...
Zelfs bij vulvakanker met een antischimmelzalfje worden weggestuurd
...aandoeningen aan de schaamlippen. Blinde vlek Wanneer Van der Linden hoort van een onderzoeksvoorstel naar een nieuwe behandelmethode van de ziekte van Paget – een zeer zeldzame huidafwijking aan de...
Zo haal je geld op zónder ‘zielige’ kinderen
...voor – in dit geval – de cacaoboeren.” 4. Je campagne kan niet losstaan van wat je als organisatie wilt bereiken Van Brussel merkt dat communicatieafdelingen niet altijd de nodige...
Zij wekken 'hun' Rifgebergte tot leven
...is mede mogelijk gemaakt door Frame, Voice, Report!, met financiële steun van de Europese Unie. Deze illegale houtkappers zijn nu bosbeschermers Zij verduurzaamt de cacaoplantage van verre familie Catrien Spijkerman...
Niet doneren, maar investeren
...niet uit medelijden, maar investeert in ambitieuze ondernemers.’ Michael Dogbe (29) uit Ghana verbouwt cacaobonen en verschillende groenten op de boerderij van zijn moeder. Een deel van de opbrengst gebruikt...
‘Klimaatonrecht vraagt om niet-westerse verhalen’
...veelomvattend dat ze in een mum van tijd vertelt over de cacao-industrie, het slavernijverleden, het verdwijnen van oorspronkelijke talen, haar twijfels bij de Black Lives Matter-beweging, die vooral lijkt te...
Bedrijven en #BLM: goede sier of oprecht activisme?
...op een gebouw De actie leidde tot kritiek. De missie van het bedrijf draait dan wel om het aanpakken van uitbuiting in de cacao-industrie, maar de oprichter van het merk,...
Zij verduurzaamt de cacaoplantage van verre familie
...enorme hoeveelheden inkopen is de kwaliteit van de cacao van secundair belang. Veel cacaoboeren weten daarom niet hoe je cacao zo goed mogelijk droogt en fermenteert (de cacaoboon laten gisten,...
Column
Waarom 'we' helemaal niet vrij zijn
...boetes zijn we niet vrij 6. Er worden nog steeds grappen van mijn meme page verwijderd als daar trans mensen in voorkomen en ik ben er helemaal klaar mee 7....
Hoe PornHub verdient aan verboden porno
...door het verspreiden van filmmateriaal (onder andere op Netflix) en het beïnvloeden van wetgeving in de Verenigde Staten. There's survivors that took down BackPage, Craigslist, Tumblr, & right now they're...
Interview
'Ik ben niet radicaal, de Nederlandse samenleving is geradicaliseerd'
...de cacaohandel. Die draait op uitbuiting. De boeren, die gebruik maken van mensen die ze amper betalen, hebben hier ook onder te lijden. De wereldmarkt zegt de prijzen van chocola...
Een avondje mediteren met de cacaogoden
...euro voor over om op vrijdagavond in een yogastudio de ‘cacao spirits’ te aanbidden. Hier, in hartje centrum, wordt een cacaoceremonie gehouden: op de website omschreven als ‘een kans om...
Goede voornemens die ook de wereld een plezier doen (#4: eet de beste chocolade)
...meer voor om jouw schuldgevoel te sussen. Want ook bij cacao met keurmerken krijgen cacaoboeren nog lang niet genoeg betaald. Voor een eerlijke reep chocolade betaal je al snel 6...
Zó hoort chocola te smaken
...een andere cacaosoort in zit. Conrady laat me twee stukjes chocolade proeven. De ingrediëntenlijst op de achterkant van de verpakking is vrijwel identiek en verrassend simpel: cacaomassa, ruwe rietsuiker, cacaoboter...
Cacaolanden zijn het zat: 'Er is niets duurzaam aan cacao voor een te lage prijs'
...vorig jaar voor dit cacaoseizoen, maar dat bedrijven sinds de conferentie in Berlijn flink zijn gaan inkopen. Hopelijk komt er een hogere cacaoprijs waar cacaoboeren altijd op kunnen rekenen André...
Zijn al die keurmerken er voor de cacaoboer of voor jouw schuldgevoel?
...de cacao die als gecertificeerde cacao werd geproduceerd, wordt niet verkocht als gecertificeerde cacao, stelt de Cacao Barometer. De boeren lopen daarmee deels de hogere prijs voor gecertificeerde cacao mis....
Hoe zit het met onafhankelijke journalistiek?
...Initiative (IDH), Stichting Max Havelaar en Tony’s Chocolonely met elkaar in gesprek over misstanden in de cacaosector: kinderarbeid is aan de orde van de dag, cacaoboeren krijgen nog altijd ver...