Kunnen boeren nog wel leven van cacao?
Reportage op cacaoplantages in Ivoorkust Cacaoboeren in Ivoorkust leven ver onder de armoedegrens. Ze sluiten zich noodgedwongen aan bij coöperaties waarbinnen ze niets te zeggen hebben. Journalist Selay Marius Kouassi,...
Column
Chocola is een luxeproduct. Waarom behandelen we het dan niet zo?
...de cacao-industrie omgaan en daarom eeuwig arm blijven, ondanks media-aandacht en steeds nieuwe keurmerken. Van die miljarden stroomt een groot deel naar Nederland: wereldkampioen cacao importeren en een van de...
Opinie
Hoe Europa steeds rijker wordt van een brandende Amazone
...verboden in de EU. Hetzelfde geldt voor sinaasappelen, cacao, pinda’s, bananen, druiven, appels, rijst en ananas. De Braziliaanse boer mag niet alleen middelen gebruiken die in Europa verboden zijn, hij...
Achtergrond
We hebben straks misschien geen thee meer (en nog vijf andere producten)
...is voorlopig niet ‘op’ – hoeveel media dat ook hebben bericht – maar klimaatverandering vormt wél een bedreiging voor de wereldwijde cacaoproductie. Cacao wordt verbouwd in tropische regio’s, en de...
Opinie
‘Zo antikoloniaal zijn de nieuwe Amsterdamse straatnamen niet’
...niet-witte stemmen zijn genegeerd, schrijft historicus Marjolein van Pagee. “Wit, links Nederland toont met deze halfslachtige pogingen juist haar koloniale gezicht.” Trots kondigde de gemeente Amsterdam vorige week aan dat...
Achtergrond
Je watervoetafdruk is behoorlijk ruk
...– oh, wrede wereld – geen chocola meer kopen? Dat ligt aan de oorsprong, zegt Hoekstra: “Cacao komt veelal uit Ghana en Ivoorkust, waar het zuiden nat is en het...
Wat is de waarde van de regenboog in 2019?
...raken. De regenboog terugzien, al is het in een gecommercialiseerde context, kan misschien dus alsnog waardevolle zichtbaarheid zijn. Bi Pride Vlag Beeld: Michael Page Pride-vlaggen, een strijd tegen heteronormativiteit Desondanks...
Achtergrond
‘Rechtvaardigheid heeft een prijs’
...Afrika en Azië frustreren. Afrika wordt door ons beleid moedwillig beperkt tot producent en exporteur van grondstoffen. Daarom associeert iedereen Zwitserland en België met chocola, terwijl daar geen cacao groeit....
Video
Wij eisen ijsjes
...bereid met biologische zuivel en biologisch geteelde toevoegingen (fruit, cacao, noten). Te koop in natuurwinkels en in diverse supermarkten. • Er is ijs zonder zuivel, eieren en andere niet-plantaardige ingrediënten....
Achtergrond
Is DSM goed bezig in Rwanda?
...met cacao, melk of maïs. Door internationale voedselverwerkende bedrijven naar Rwanda toe te halen wil de regering meerwaarde creëren binnen de eigen landsgrenzen en ook nog eens een afzetmarkt creëren...
Achtergrond
Hoe onze chocoladeverslaving leidt tot illegale kap regenwoud
...cacao, had hij – net als de meeste geïnterviewden volgens Mighty Earth – niets vernomen. Nooit naar school Beeld: Mighty Earth, Ivoorkust 2018 Cacaotelers zijn vaak straatarme cacaoboeren, die bomen...
Achtergrond
‘Volgens de Belg woonde zwarte piet in de hemel’
...onder Congolezen had je een zwarte sint, en een zwarte piet in het volledige page-kostuum. Dit is een perfect voorbeeld van waar verdere studie nodig is. Zwarte piet en de...
Achtergrond
Levert een keurmerk de boer eigenlijk iets op?
...Wat is fair chain? Waar traditiegetrouw koffiebessen, cacaobonen en andere tropische gewassen verwerkt werden tot eindproduct in het Westen, zie je ook dat sommige bedrijven initiatief nemen om de totstandkoming...
Interview
Less plastic, more life
...Zelfgemaakte deodorant Droogshampoo uit een mix van maïzena en cacaopoeder Haarborstel en kam van hout Make-up van duurzame merken Menstruatiecup Nagelknipper Parfum van een geredde kerstboom Safety razor Shampoobar Tandenborstel...
Opinie
Kunnen we stoppen met het woord ‘duurzaam’?
...waarde aan duurzaamheid lijkt te hechten. 1 Zoveel zelfs dat het een prominente plek inneemt op de homepage en er een volledige subpagina aan gewijd is. Of anders deze: op...
Fotoreportage
Aan het werk
...Pages in Amsterdam. Eyad Eyad Ismail komt uit Aleppo en is nu drie jaar in Nederland. In Syrië werkte hij als boekhouder en accountant. Nu loopt hij stage bij Holthaus...
Achtergrond
Bestaat eerlijke hazelnootpasta?
...Maar ook aan de productie van cacao zit een schaduwkant. Volgens de Cacaobarometer werken er momenteel zo’n 2,1 miljoen kinderen op cacaoplantages in Ivoorkust en Ghana. Bovendien gaan vele hectaren...
Sekswerkers niet langer online welkom
...misère van werken op straat.” Daarnaast vormden advertentiesites een belangrijke partner in het vinden van slachtoffers van mensenhandel. Zo werkte advertentiesite Backpage nauw samen met wetshandhaving in opsporing van mensenhandelslachtoffers...
Interview
Haar boek beëindigde relaties tussen zwart en wit
...en de bijkomende seksualisering en stereotypen te hebben.” Nadat mijn vriendin opgemaakt was, rook ze een vreemde lucht: het was cacao. De visagist had letterlijk cacao op haar huid gesmeerd...
Dit is Samsø, het bijna fossielvrije eiland
...stoken met resten van koffie- of cacaobonen. In het begin waren mensen ook wel sceptisch over de overgang. Maar als er nu een nieuwe technologie is, hoor je mensen erover...