Achtergrond

Deze Nederplastic van suiker verovert het bedrijfsleven

...van Aken vanmorgen koffie. “In onze andere proeffabriek, een bioraffinaderij in Delfzijl, ontginnen we suiker uit resthout van Nederlandse bossen. Ergens klinkt het logisch dat de PEF-flessen die daarvan worden...
Achtergrond

Plastic scheiden als een pro

...koffie- of chipszak), plastic met veel kleurstoffen (zwart plastic is berucht) of plastic met toegevoegde giftige stoffen zoals vlamvertragers. Hoe Zit Het Met Plastic? is onafhankelijk tot stand gekomen en...

De nieuwe onderklasse van Colombia: Venezolaanse vluchtelingen

...San Antonio. Hij stak illegaal de grens over, en wandelde en liftte heel Colombia door. In de streek rond Manizales plukte hij maanden aan een stuk koffie, voor 500 peso...
Column

Oh jee, met wie loop ik mee?

...kerk. En dan vergeet ik er vast nog een paar. Voor wie moet ik nou kiezen? De gratis koffie van platform 02025 lonkt. Dat wil van Amsterdam, mijn woonplaats, koploper...

Hier ligt het epicentrum van de escalerende crisis in Venezuela

...om de winkels te openen”, verklaart Gloria (niet haar echte naam). Ze serveert koffie in een van de weinige kioskjes die open zijn. “Mensen komen van honderden kilometers in het...
Fotoreportage

'Alsjeblieft, ga weg!'

...sjaal gewikkeld, een café binnenliep. “Ik vroeg om koffie, maar de barman zei ‘Nee, alsjeblieft, ga weg!’ Hij moet me voor een migrant hebben aangezien. Volgens mij neemt de spanning...
Achtergrond

Herbruik je stad

...paddenstoelen laten groeien op de enorme hoeveelheid koffiedrab uit de stad. Ook uit de koker van deze recyclinghub komt de Oogstkaart. Een soort Marktplaats waar je deuren, kozijnen en ramen...
Achtergrond

De nieuwe samenwoners

...wilden er zo duurzaam mogelijk leven, dus inzetten op gedragsverandering van de bewoners en ze feedback geven op hun energiegebruik. En veel gemeenschappelijke voorzieningen creëren: gezamenlijke keukens, een yoga-ruimte, co-working...
Achtergrond

Een verscheurde stad, al zou je het niet zeggen

...een tafel en hoort dat ik in het Engels een koffie bestel. Wanneer ik naar buiten wil lopen spreekt hij mij aan. Hij wil weten waar ik vandaan kom. Als...
Fotoreportage

Migratie: de obsessie waar we niets van (willen) weten

...hoe mensen hier zijn gekomen’. “Maar integratie bevorder je juist als je ieders verhaal een plek geeft, ook in een museale setting”, zegt Manuhutu terwijl hij koffie zet en jus...
Opinie

De zelfgenoegzame woonbubbel

...houtskool gekookt werd, de kinderen werden gewassen, koffieceremonies werden gehouden en verhalen werden gedeeld. Beeld: Atelier Masomi De ‘westerse’ bouwstijl die met de koloniale overheersing meekwam bleek in veel gevallen...

De voortdurende Filipijnse klimaatramp

...(CHR), waar hij onderzoek doet naar klimaatverandering en mensenrechtenschending in de Filipijnen. Hij drinkt koffie, maakt een opmerking over de plastic bekers.   Volgens wetenschappers staat het land nummer vier...

Klein, kleiner, kleinst: plastic deeltjes in het milieu

...dat bij contact met water, licht of aarde meteen uiteenvalt in kleine stukjes. Voor moeilijker te vervangen voorwerpen zoals koffiebekers en bepaalde verpakkingen moeten de lidstaten het gebruik op een...
Interview

'Met Rutte gaan we het niet redden'

...over welke koffie in de kantine geschonken wordt, daar ontketen je geen revolutie mee. Bevraag de banden met de grote machtige bedrijven. Soms kom je al meteen op de bestuursagenda....
Video

Wij eisen ijsjes

...suiker in het ijs niet gekapt onder gevaarlijke omstandigheden en zijn de rietkappers niet onderbetaald. Dit geldt ook voor exotische ijs smaken als choco-lade, banaan, koffie en pistache. • IJs...
Achtergrond

Is DSM goed bezig in Rwanda?

...in de heuvels net buiten Kigali schenkt Tom Swinkels een kop koffie in. We zijn in de fabriek van Africa Improved Foods. Buiten blinken tien grote opslagsilo’s vol met maïs...

Gebrek aan vrijheid en werk drijft Marokkanen naar Europa

...hij eten kopen, maar een kopje koffie of buiten de deur eten kon hij vergeten. Gelukkig werd hij nooit ziek, want medicijnen en een behandeling in een ziekenhuis zou hij...

Wil je wat racisme bij je frietjes?

...ones that you see in my feed – and that several include the stereotypical golden earrings that the “Sinterklaasjournaal” does no longer carry. The other problem is that while I...

Is duurzaamheid een loos begrip geworden? Nee hoor

...vaak dat er in supermarkten producten staan met verschillende keurmerken, die zich elk op één van de p’s richten. Als je kiest voor koffie met het Fairtrade-logo, kan het alsnog...
Achtergrond

Wanneer woorden niet vanzelfsprekend zijn

...als ‘We gaan koffie drinken om tien uur’. Ik kreeg huiswerkopdrachten mee uit een boekje genaamd Begrijpend Lezen. Dat zijn opdrachten bij verhaaltjes voor kinderen van vijf of zes jaar....