Achtergrond
Amandelmelk in de cappuccino? Nee, dankje
...om één liter plantaardig melkalternatief te produceren wordt 6.000 liter water gebruikt. Koemelk twee keer zo milieubelastend als plantaardige varianten Daar komt nog bij dat meer dan 80 procent van...
Achtergrond
Alles biologisch en organisch kopen? Het groeit me niet op de rug!
...eten een prijskaartje heeft, wordt ook vaak in de antwoorden benoemd: “Alles biologisch en organisch kopen? Daar heb ik echt het budget niet voor.” Is een plantaardig dieet echt het...
Opinie
Kunnen we stoppen met het woord ‘duurzaam’?
...waarde aan duurzaamheid lijkt te hechten. 1 Zoveel zelfs dat het een prominente plek inneemt op de homepage en er een volledige subpagina aan gewijd is. Of anders deze: op...
De voedselrevolutie moet ons worden opgelegd
...standaard koemelk in. Als je plantaardige melk wilt, dan kun je een andere melkopwarmer gebruiken. Maar die moet je dan wel zelf meenemen.” Afgelopen maart heb ik koemelk voorgoed uit...
Fotoreportage
Aan het werk
...Pages in Amsterdam. Eyad Eyad Ismail komt uit Aleppo en is nu drie jaar in Nederland. In Syrië werkte hij als boekhouder en accountant. Nu loopt hij stage bij Holthaus...
Achtergrond
Waarom blijft onze regering heulen met de vleeslobby?
...Klimaatvriendelijke Parlementaire Barbecue, met plantaardige, palmolievrije producten, vormt een tegengeluid voor de wat we dan kunnen noemen een Klimaatverwoestende Niet Parlementaire Barbecue. G.R.F.J. Deckers, een van de bestuursleden van de...
Video
The making of kattenvoer
...is geen goed idee. Een kat eet nu eenmaal vlees. Plantaardige producten zoals groenten, fruit en granen, kun je beter voor menselijke consumptie gebruiken. Bovendien is het vlees in kattenvoer...
Achtergrond
De paradox van duurzaam geluk
...vier acties geïdentificeerd worden met de meeste impact op de uitstoot van broeikasgassen door een individu: een plantaardig dieet volgen, vliegreizen vermijden, de auto laten staan, minder kinderen krijgen. We...
Achtergrond
Wie is er bang voor kweekvlees?
...dat gebruikt wordt als groeimiddel voor de cellen. Er is intussen al een plantaardig alternatief beschikbaar, zegt Van Mensvoort. Chorizoworstjes van de Amerikaanse startup Just zijn gekweekt op een diervrije...
Achtergrond
Waarom mogen we nog geen kweekvlees uitproberen?
...vraagt Kim zich af. Toch zijn er ondertussen enkele synthetische serums commercieel beschikbaar. Just gebruikt bijvoorbeeld een plantaardig alternatief om hun cellen mee te voeden. Gebrek aan transparantie Hoewel de...
Steeds meer palmolie naar Europese biodiesel
...er niet beter van wordt Met palmolie zijn veel handelsbelangen gemoeid; de discussie over het plantaardige vet in biodiesel raakt een gevoelige snaar. Ministers uit Indonesië en Maleisië, de landen...
Het bloed kruipt waar het niet gaan kan
...Voor de productie van de absorberende laag is net als bij de productie van fluff pulp water en energie nodig. De anti-leklaagjes in ecologisch maandverband zijn gemaakt van plantaardig bioplastic,...
Sekswerkers niet langer online welkom
...misère van werken op straat.” Daarnaast vormden advertentiesites een belangrijke partner in het vinden van slachtoffers van mensenhandel. Zo werkte advertentiesite Backpage nauw samen met wetshandhaving in opsporing van mensenhandelslachtoffers...
Achtergrond
De week van Went in tweets #190
...Contact Je krijgt vanaf nu elke woensdag een mailtje wanneer de nieuwe aflevering van dit blog online staat als je lid wordt van de nieuwsbrief. Mijn homepage vind je hier....
Achtergrond
De week van Went in tweets #189
...nieuwe aflevering van dit blog online staat als je lid wordt van de nieuwsbrief. Mijn homepage vind je hier. En dit is de link naar de RSS-feed van dit blog....
Achtergrond
De week van Went in tweets #188
...nieuwe aflevering van dit blog online staat als je lid wordt van de nieuwsbrief. Mijn homepage vind je hier. En dit is de link naar de RSS-feed van dit blog....
Rok van zalmleer: duurzaam?
...is gemaakt van materiaal van Nanaï, een bedrijf uit Zuid-Duitsland. dat met plantaardige extracten looit en verft. Helaas is hun leer niet geschikt voor alledaagse kleding, het is erg papierachtig....
Achtergrond
De week van Went in tweets #187
...nieuwe aflevering van dit blog online staat als je lid wordt van de nieuwsbrief. Mijn homepage vind je hier. En dit is de link naar de RSS-feed van dit blog....
Achtergrond
De week van Went in tweets #186
...nieuwe aflevering van dit blog online staat als je lid wordt van de nieuwsbrief. Mijn homepage vind je hier. En dit is de link naar de RSS-feed van dit blog....
Achtergrond
De week van Went in tweets #185
...nieuwe aflevering van dit blog online staat als je lid wordt van de nieuwsbrief. Mijn homepage vind je hier. En dit is de link naar de RSS-feed van dit blog....