Reportage
Deze kerken helpen vluchtelingen wel, ondanks politieke klimaat
...“Er is soep voor ons gemaakt”, zegt voorganger Fride Bonda. “Zullen we die eten en ondertussen doorgaan met de dienst?” Onder leiding van Bonda lezen ze om beurten een stuk...
Reportage
Hoe houdt progressief Hongarije stand onder Orbán?
...hoofdschuddend. Het cellofaan is voor jeugdboeken waarin homoseksuele gevoelens voorkomen, heteroseksuele ‘seks om de seks’, of geslachtsverandering. Die mogen alleen nog ingepakt in plasticfolie in de boekhandel staan. Boekhandel Líra...
Essay
Na levensgevaarlijke vlucht viert Mohamed zijn verblijfstatus met wie hem hielp
...hele dagen niet praten van verdriet, maar ontspande geleidelijk dankzij de soep en de grapjes van mijn Willemijn, de betaalde klusjes die vrienden voor hem regelden, de rust in de...
Reportage
Senegalese vissers in Spanje: ‘Tot mijn pensioen blijven? Ben je gek!’
...in de tuinbouw in Almería, in het zuiden van Spanje. Een streek die bekendstaat als de ‘zee van plastic’ vanwege de ontelbare kassen die reiken tot aan de horizon. Bovendien...
Interview
‘Over Yemayá zeiden mensen: ‘Vegan, dat is toch wit hippiegedoe?’’
...maak je ‘leftover linzensoep’ Een lekker simpel soepje om te serveren met wat je nog hebt liggen: wat rijst, pita’s of brood. Voor de soep heb je een blender of...
Interview
'One Ocean' brengt een ode aan eilanden die door de klimaatcrisis dreigen te verdwijnen
...al verdwenen zijn Deel dit Ook strijdt Emlyn tegen plasticvervuiling op Mauritius: ze creëerde het collectief Trash to music, dat plastic afval recyclet door er traditionele muziekinstrumenten van te...
Column
Sylvana Simons: ‘Moedeloosheid kunnen we ons niet veroorloven’
...voor staat. Vanuit die ruimte en verbinding kun je je verzet vormgeven op een manier die bij je past. Je Marokkaanse buurman een soepje brengen, naar een sit-in gaan voor...
Essay
Hoe extreemrechts de aanval op de rechtsstaat opent
...vereiste is om bij de NRC te werken’. NSC-Kamerlid Aant Jelle Soepboer wilde zelfs dat journalisten hun journalistieke code zouden aanpassen na een kritische documentaire over het omstreden Sunneklaasfeest op...
Congokenners: ‘Ook Nederland draagt bij aan het geweld in Congo’
...organisaties die goede dingen doen in Rwanda. Maar geen enkele ervan kan er duurzaam functioneren, of ze zich nu richten op de gezondheidszorg, de vermindering van plastic afval of werken...
'Fascisme versla je niet op social media'
...je zo te laten denken”, zegt Cross. “Het draait allemaal om jou – je feed, je netwerk, je vrienden.” Social media geven geen impuls om actie te ondernemen ...
Illustrator Rossel Chaslie: ‘Kan ik rustig gaan zitten tekenen als de wereld vergaat?’
...van succes in tijden van crisis? Ik vraag me soms af hoeveel schade ik aanricht met tekenen. Moet een kunstenaar zich daar druk om maken? Acrylverf bevat microplastic, en ik...
Sheila Sitalsing tipt: 5 jeugdboeken die mustreads zijn voor iedereen
...werd. Het boek is nog beter dan de film. Soepel geschreven, met veel vaart, oog voor mooie details, en bomvol snedige observaties. Zoals: ‘Grappig hoe dat bij witte kids werkt....
Interview
‘Soms is een kom soep de knuffel die iemand nodig heeft’
...moet anders kunnen, bijvoorbeeld als je alles wat je overhoudt gewoon in de soep gooit. Ze opende het restaurant SOEPP. “Eerst maakte ik twee soepen per dag, iedereen kon voor...
Bij Mama's Koelkast koop je gerechten van moeders uit alle windstreken
In 2012 stond Aaliyah Bochhah met ingevroren bakjes Marokkaanse erwtensoep en harira van haar zojuist overleden moeder in haar hand. “Ze was altijd bezorgd over me: at ik wel goed...
Interview
‘Jongeren omarmen mijn vegan versies van Afro-Surinaamse gerechten’
...Zuid-Amerikaans knolgewas) en okrasoep. Daarnaast kun je bij The Old Soul terecht voor een high tea met Surinaamse zoetigheden, zoals bojo (cassave-kokoscake) en fiadoe (taart gevuld met gedroogde vruchten). Haar...
Interview
Eerste Sudanese restaurant in Nederland: ‘In Sudan eet niemand alleen’
...en bestaat uit veel soepen en stoofpotten die met rijst worden gegeten. Abdel Adam (48) werkte in Sudan als journalist. Twaalf jaar geleden kwam hij naar Nederland als politiek...
Opinie
‘Echte verandering komt zelden van mensen met ‘hoge’ diploma’s’
...juist door collectieve actie ‘van onderop’ Bregmans betoog gaat ervan uit dat maatschappelijk succes vooral het gevolg is van individueel talent. Terwijl de weg van de succesvollen vaak soepeler...
Interview
Ugandese klimaatactivist Patience Nabukalu verwacht meer solidariteit
...van de campagnes Stop Wetland Degradation en Stop Plastic Pollution, en ze maakte deel uit van het Stop the East African Crude Oil Pipeline-initiatief (Stop EACOP). Vanwege dat laatste is...
Isoleren duurzaam? De meeste materialen zijn erg vervuilend
...voer, of veranderen door verwering in micro- en nanoplastic. Die kleine stukjes plastic belanden in het water en in de lucht, en uiteindelijk in onze bloedbaan. De stijgende vraag...
Interview
Van slavernij- tot Holocaustonderwijs: ‘Nederland poetst eigen schuld weg’
...een ‘grijze soep’, zei de inmiddels overleden historicus Evelien Gans, met wie Hartendorp overlegde toen zij in 2015 aan haar promotieonderzoek begon: iedereen is een beetje slachtoffer en een beetje...