Indiase mango heeft gouden toekomst!

04-08-2004
Door: Agriterra
Bron: Agriterra

Lucien ten Haaf (26):” India is één van de hoofdleveranciers van mango’s, naast Zuid-Afrika en Argentinië. Qua prijs valt er nauwelijks te concurreren met de rest van de wereld, maar de Indiase mango valt op door zijn zoetheid en dat is geen verkooppraatje!” Ten Haaf verbleef voor zijn studie in Hyderabad, de hoofdstad van Andhra Pradesh, waar hij onderdak en ondersteuning kreeg van de FFA, de Federation of Farmers Associations. De FFA is een partnerorganisatie van Agriterra en een onafhankelijke belangenbehartiger van boeren uit 260 dorpen in deze Indiase deelstaat. De FFA had ten Haaf (via Agriterra) gevraagd te onderzoeken, waarom er zo weinig mango’s naar Europa geëxporteerd werden. Zijn veldwerk deed ten Haaf in het district Medak, waar 80% van de bevolking van de landbouw leeft.

Er zijn weinig faciliteiten om producten op te slaan en veel van de oogst gaat verloren. Voor export zijn er tot nu toe weinig mogelijkheden. Men produceert voornamelijk voor de thuismarkt. Ten Haaf:” De kunst voor de boeren is om de handen ineen te slaan. Nu nog verkopen de boeren hun producten via een tussenpersoon, die ze 5 tot 10% commissie betalen. Hij verkoopt hun oogst en betaalt hun daarna pas uit. Het zou beter zijn als bij één boer alle producten zouden worden opgeslagen. Van daaruit kunnen de boeren dan hun waar verkopen aan burgers en exportbedrijven. Het coöperatiemodel, als het ware. Dan schakel je die tussenpersoon uit. Ik heb dat idee aan de FFA voorgelegd.” De oogsttijd voor de mango’s is mei/juni. De mangoboom geeft pas na 5 jaar zijn eerste oogst. De boom zelf kan wel 70 jaar oud worden. De boeren oogsten met netten, zonder machines. De vrucht wordt daarna getest op smaak, kleur, stevigheid en zoetheid. Mango’s hebben de laatste jaren een enorme opgang gemaakt in het Westen. Vooral door bulktransport per schip en speciale koelmethodes, waardoor de vrucht langer goed blijft. “Maar kwaliteit blijft de norm”, schrijft ten Haaf in zijn rapport,” en de lat ligt hoog. Derde wereld-exporteurs moeten voldoen aan EU-regels t.a.v. wetgeving, codering, markering, en eisen voor arbeidsomstandigheden en milieu. Kunnen de boeren uit Medak daaraan voldoen, dan heeft hun mango hier een gouden toekomst!”

Reacties