Achtergrond
Onverwachte bondgenoten in de strijd tegen voedselverspilling
...veel millennials. “Ik merk dat thema’s zoals vegan eten en consumeren met minder plastic écht leven binnen deze generatie en de volgende. Zo krijg ik vaak reacties van studenten die...
Opinie
‘Ik eet geen vlees, maar slurp kaas naar binnen als zuurstof’
...van veganistische kaas – ze smaken in elk geval hetzelfde. Dit artikel verscheen eerder in OneWorld-magazine. De druk van vegan zijn maakte me ongelukkig ‘Nu ben ik nog maar parttime...
Van zeewierburger tot composttoilet: festivals steeds milieubewuster
...nieuwste en effectiefste initiatieven? Duurzaam aanbod Steeds meer Nederlandse muziekfestivals werken aan een duurzame voedselketen met een ruim vegetarisch of veganistisch aanbod. Dit wordt snel zichtbaar na een rondgang langs...
Achtergrond
Deze gelovigen staan op voor het klimaat
...zijn niet altijd goed te combineren met een veganistisch dieet. Weigeren ‘wat oma heeft gemaakt’ vindt hij bijvoorbeeld best lastig. Een vegetarisch dieet lukt hem wel. Alle nieuwe vegetarische en...
Opinie
Natuurbeschermers verwoesten mensenlevens om ‘de aarde te redden’
...van planten en diersoorten. Een kwalijke en koloniale houding, die bovendien contraproductief is. Een tijdje terug publiceerde Amerikaanse nieuwssite Buzzfeed de resultaten van een jaar lang onderzoek naar ’s werelds...
Achtergrond
Wat wil eerste pan-Europese partij Volt bereiken?
...die keuzes. Zo ziet de partij wel iets in een burgercomité dat feedback geeft op wetsvoorstellen, voordat het Europees Parlement over de plannen stemt. Met burgers die door middel van...
Opinie
Wat gebeurt er als we luisteren naar dierenactivisten?
...vegan worden, maar hadden stof tot nadenken Daarnaast voeren activisten gesprekken met voorbijgangers die interesse tonen in de beelden. Vegan strateeg en auteur van How to create a vegan world...
Achtergrond
'Iedereen onderschat mbo’ers, we moeten van dat imago af'
...wij het anders doen. Wij hebben kritiek en feedback gekregen van de ouderen, maar we nemen ook nieuwe dingen mee uit onze eigen omgeving. Misschien gaan onze kinderen ook over...
Stoer met soja
...is. Het Voedingscentrum startte om die reden vorig jaar een speciale ‘mannencampagne’. Mannen worden ook minder vaak vegetariër of veganist dan vrouwen: van de Nederlanders die zich online manifesteren als...
Opinie
'Laat vleesconsumptie geen individuele keuze blijven'
...Animal Rights, BiteBack, Fossielvrij en Code Rood. Ook haar valt op dat veganisten liever voor een individuele aanpak kiezen: “Veganisme heeft deze manier van actievoeren nodig. Het gaat om verandering...
Interview
'Ik ga moeilijke gesprekken niet uit de weg'
...vegan challenge. Een vriend zei eens: ‘Ach, de aarde warmt al op sinds de ijstijd’. Maar het gaat om de snelheid waarmee dat nú gebeurt. Toch vlieg ik nog wel....
Wonen in een lemen koepel
...daar hebben we ook anderen voor nodig Door de koepel op het dak valt daglicht naar binnen. Beeld: Rinske Bijl Het liefst zou Isa veganist worden. “Ik vind het zielig...
Achtergrond
Opvoeden in een vuile wereld
...je zuinig moet zijn met elektriciteit zodat de lucht schoner blijft.” Dood dier op je bord Erik Schumacher, auteur van het volwassenenboek ‘De koe knikte ja, een pleidooi voor veganisme’...
Opinie
Kip is geen 'schuldvrije' optie
...dierenleed de beste keuze is. ‘Vegan strateeg’ Tobias Leeneart betoogt in het Belgische Knack Magazine dat je vanuit dierenwelzijnsperspecief nog beter rundvlees kunt eten dan kippenvlees: “Het is beter dat...
Column
Oh jee, met wie loop ik mee?
...ecosysteem en de biodiversiteit, Groningers, vegans, feministen, een groep die Fashion Front heet, er is Wise Nederland met de leus Don’t Nuke the Climate, er zijnclowns, boeddhisten en de groene...
Creatief Nederlands design spoort de energietransitie aan
Een greep uit de Nederlandse ontwerpen voor de Clean Energy Challenge Woensdag roept internationaal designplatform What Design Can Do de winnaars uit van de Clean Energy Challenge in Pakhuis de...
Interview
'Idealistisch of commercieel; je intentie boeit dieren niet'
...Dus ik ga deze termen opzoeken en word graag meegenomen door anderen in hun strijd.” Veganisme is geen eitje, maar wiens schuld is dat? ‘Vegan zijn is soms een struggle’...
Heeft Helmond straks de slimste wijk ter wereld?
...District, een samenwerking van gemeenten en universiteiten, faciliteert en begeleidt de totstandkoming van de wijk. Ook worden bedrijven uitgedaagd om deel te nemen aan innovatieve projecten via ‘business challenges’. Het...
Geen gehaktbal? Geen probleem
...stedelijke veganist kritisch bekijken Jaap van der Veen – VeganChallenge Van Woerden tot Wolvega “Het is belangrijk de stereotypering van een hoogopgeleide, stedelijke veganistische elite kritisch te bekijken”, stelt Jaap...
Achtergrond
De nieuwe samenwoners
...wilden er zo duurzaam mogelijk leven, dus inzetten op gedragsverandering van de bewoners en ze feedback geven op hun energiegebruik. En veel gemeenschappelijke voorzieningen creëren: gezamenlijke keukens, een yoga-ruimte, co-working...