'Lhbti+'ers worden onterecht uitgezet, ik schaam me dood'
Sandro Kortekaas Beeld: Chavez van den Born Tientallen lhbti+ vluchtelingen worden onterecht teruggestuurd naar onveilige landen. In Nederlandse asielzoekerscentra worden ze gepest, uitgescholden en soms zelfs aangerand. Sandro Kortekaas vecht...
Opinie
'Zwarte levens tellen niet in de mode' (en dat is altijd zo geweest)
...merk in januari voor het laatst een zwart model op hun feed had geplaatst én dat een T-shirtontwerp gestolen bleek te zijn, kon ophef niet uitblijven. In The Style reageerde...
Opinie
'Waar blijven de plantaardige dieetadviezen?'
...hoger ligt bij consumptie van meer dan een ei per dag, vergeleken met minder dan een ei per week. Roomboter, volle melk, vette kaas en vleeswaren vallen vanwege de gezondheidsrisico’s...
Deze apps helpen je groener te leven
...week geen kaas meer. Dat ik afscheid zal moeten nemen van mijn dagelijkse portie kaas die ik het liefst drie keer per dag in een maaltijd stop, moet nog even...
Samen delen, samen leven (ook in coronatijd)
...zoveel positieve feedback Je wordt extra gestimuleerd om het goed te doen, vertellen Arne Broekhoven en zijn vriendin Lieke Wouters (37). “Wij waren wel met duurzaam leven bezig. Maar in...
Opinie
'Nee, dikke mensen zijn niet verantwoordelijk voor hongersnood'
...en inhoud van de video. Je zou denken dat het Rode Kruis iets doet met deze feedback – en misschien de video offline haalt. Maar nee, de organisatie reageert op...
Achtergrond
Kip, het meest geëxporteerde stukje vlees
...andere kant van de wereld. Maar waarom dan levend? Wat bij diertransporten vooral telt zijn economische afwegingen. Voor Nederlandse geitenkaas gebruiken wij bijvoorbeeld melkgeiten. Die moeten lammeren baren voordat ze...
Opinie
'De druk om een goede vegan te zijn maakte me ongelukkig'
...basis voor ‘kaas’-saus en Alpro werd mijn favoriete merk. Ik wist het zeker: dit was het helemaal voor mij. Dat mijn gevoel 180 graden zou omslaan, had ik nooit verwacht....
Kerstmaal van lokale ingrediënten: 'Iets feestelijks maken in de Hollandse winter?'
...Een absoluut standaardwerk met verrassende bonenrecepten. Vroeger fietste ik kilometers om voor dat ene Franse kaasje van die Normandische boer die zijn koeien knuffelt. Helemaal niet nodig, want de biologische...
Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel
...Belugalinzen / schone glazen pot of speciale kweekpot / stukje kaasdoek of stukje oude panty / elastiek Dressing 2 tl grove Zaanse of Groninger mosterd / 4 el citroensap /...
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...first video?❤️ mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...
Achtergrond
Zo kweek je je eigen kerstdiner
...Linzenkiemen Kweekduur: vier dagen Startdatum: vanaf 17 december Nodig: 2-3 eetlepels Belugalinzen (of groene, bruine of Du Puy-linzen), een schone, grote glazen pot, een stuk kaasdoek of oude panty, elastiekje...
Column
'Deugmensen' aan de macht: wat als wij onze zin krijgen?
...eten van je eigen nagels (veel eiwitten!) en verschijnen er om de haverklap kookboeken over hoe je een gevarieerd kaasplankje creëert van je moedermelk. Humor Cabaretiers die hun carrière hebben...
Opinie
De boer zit klem. Een nieuw verdienmodel is de enige uitweg
...van kaas worden nu al gebruikt voor medicijnproductie. Zuivelbedrijf Danone is met de overname van Nutricia al opgeschoven naar babymelk en speciale ziekenhuisvoeding. Bedrijven als Apple en BMW besteden hun...
Column
Is onze duurzame opvoeding zielig voor mijn kinderen?
...vijf de opties opsomde. Hummus. Vegetarische smeerworst. Linzenpaté. Plakjes komkommer. J. schudde zachtjes maar resoluut zijn hoofd. Zelfs de palmolievrije megapot pindakaas kon hem niet bekoren. Misschien omdat hij, terecht,...
Column
Mag ik, dikke vrouw, ook een plaatsje in de trein?
...met kaas werkte – ‘Is wel erg vet hè?’ hoorde ik laatst – zat ik nu deze column niet te schrijven. De Britse komiek en televisiepresentator James Corden zei het...
Dan verklaar ik u nu tot Nederlander
...spannend”, zegt ze met een glimlach. Ze vond het mooi, de saamhorigheid die ze voelde in de zaal. “Dat heeft dit land wel nodig.” Tompoezen en kaasblokjes Terug naar mijn...
Interview
‘Ooit, nog niet zo lang geleden, aten we dieren’
...hun vee en gaan kaas of burgers van planten maken. We zullen daar in de toekomst onze eiwitten uit gaan halen. Eiwitten hebben we nodig, je hoeft ze alleen niet...
Opinie
Zo zet je verkrampte vleeseters eindelijk eens aan het denken
...zou zijn als je erachter komt dat je nog steeds vrachtwagens om kan gooien met één vinger na het eten van een kaasschnitzel? 4. “Alsof soja zo goed is voor...