De verfijnde Mexicaanse keuken, maar dan ‘stiekem’ plantaardig
...Engeland en achttien jaar in Spanje keerde ze terug naar Amsterdam om haar grote droom waar te maken: een volledig veganistisch restaurant runnen. Madre opende in 2021 haar deuren in...
Docent Maboula Soumahoro kreeg 87 pagina’s aan haatmail: ‘Ook doodsbedreigingen’
...het land al jaren in de ‘top 20 procent’ van landen met de meeste academische vrijheid. Dat is vergelijkbaar met buurlanden België, Spanje en Duitsland en hoger dan Nederland, dat...
Reportage
Senegalese vissers in Spanje: ‘Tot mijn pensioen blijven? Ben je gek!’
In de haven van Pasajes, aan de noordkust van Spanje, hijst de bemanning van de Attalaya Berria een blauwvintonijn van 300 kilo aan wal. Ass Malick (46) sleept vermoeid de...
Nadia Moussaid: ‘Mijn vaders devies dat iedereen gelijk is, gebruik ik als journalist’
...migranten herkent; ook hij leefde jarenlang in angst, zonder rechten of verblijfspapieren, in Italië, Spanje en Frankrijk. “Ik heb allerlei baantjes gehad: straatverkoper, leermaker, hotelmedewerker, zwemleraar.” Uiteindelijk kreeg hij een...
'Fascisme versla je niet op social media'
...je zo te laten denken”, zegt Cross. “Het draait allemaal om jou – je feed, je netwerk, je vrienden.” Social media geven geen impuls om actie te ondernemen ...
Essay
Herkennen we fascisme nog wel?
...Italië, Duitsland en Spanje om één grote leider, het échte volk en de mensen die daar niet bij horen, het herstellen van iets wat verloren zou zijn gegaan, een antidemocratische...
Waarom je ‘Marokko’s Mandela’ Abraham Serfaty (1926-2010) moet kennen
...onafhankelijk Marokko – toen nog bezet door Frankrijk en Spanje. De ervaringen tijdens zijn studententijd met het Vichy-regime in Frankrijk, dat collaboreerde met de Duitsers, wakkerden zijn activisme nog meer...
Sheila Sitalsing tipt: 5 liefdesboeken
...in Nederland. Dat wordt niets, of nou ja, het wordt een drinkgelag, want Kai is alcoholist. Dan naar het heetste en onbarmhartigste deel van Spanje, de Extremadura, waar de...
Essay
‘We moeten onze angst voor ‘polarisatie’ loslaten’
...de natuurrechtenbeweging baanbrekende vonnissen behaald in India, de vs, Ecuador, Bolivia, Colombia, Canada en Spanje. We moeten onze angst voor confrontatie en ‘polarisatie’ loslaten In India heeft een...
Worden Haïtianen eeuwig gestraft voor hun verzet tegen kolonisatie?
...het einde van de Negenjarige Oorlog in 1697 moest Spanje ongeveer een derde van het oppervlak afstaan aan Frankrijk. De Fransen noemden ‘hun’ oostelijke deel Saint-Domingue (nu Haïti); het westen...
Reportage
Keniaanse topatletes over uitbuiting en moord: ‘De man heeft altijd het laatste woord’
...atletenmanager, die haar naam in de uitslag van een crosswedstrijd in Nairobi had zien staan, regelde dat de atlete naar Spanje kon reizen voor de halve marathon van Orihuela. Die...
Interview
Restaurant Rotonde: ‘Van groenteresten maken we saus én brandstof’
...een goede prijs-kwaliteitverhouding. “Een heel bijzondere waardering.” Hoe maak je ajo blanco? Deze koude broodsoep uit Spanje is een goede manier om oud brood te gebruiken. Ingrediënten (voor 4...
Fotoreportage
Verhuizen of verzuipen: jonge Senegalezen groeien op aan een verdwijnende kust
...de zomer van 2023 besloot hij, net als jaarlijks honderden andere jonge Senegalese klimaatvluchtelingen, met hulp van smokkelaars naar Spanje te vertrekken. Door slechte weersomstandigheden keerde de boot waar hij...
Opinie
‘Onze obsessie met peilingen leidt tot ‘paardenracejournalistiek’’
...horen. Daar is wat voor te zeggen, want transparantie is cruciaal in een democratie. Peilingen geven kiezers een idee van wat anderen zouden stemmen en volksvertegenwoordigers feedback van de kiezers...
In Europa verkoopt radicaal-rechts queerfobie als ‘zorgen’
...omdat er al aanwijzingen zijn dat de centrumrechtse EVP tegen zal stemmen. “Recent hebben de christendemocraten in Spanje zelfs voorgesteld om conversietherapie grondwettelijk te beschermen”, vertelt Van Sparrentak. Radicaal-rechts...
Opinie
‘Een herdenking zonder aandacht voor het heden is een betekenisloos schouderklopje’
...de Dam. Verscheidene organisaties die actief waren tegen racisme en de westerse steun aan dictatoriale regimes in Griekenland, Zuid-Afrika en Spanje, sloten zich daarbij aan. Een homoactiegroep zou op 4...
Reportage
Zij ontvluchten de armoede in Libanon (voorlopig) niet
...zijn hennepmelk in pubs in Beiroet. “Mensen vinden de drank erg lekker, ik heb nog geen negatieve feedback gekregen”, verzekert hij. Plots springt Chamas op uit de sofa in...
Waarom je treinvakantie nog steeds zó traag en zó duur is
...te verminderen. Vanaf 1 januari dit jaar is dat €29,05 per ticket. Daarnaast hebben alle EU-lidstaten behalve Nederland, België, Duitsland, Spanje, Kroatië en Griekenland btw op internationale treintickets afgeschaft. Je...
‘Wij antifascisten gewelddadig? Flauwekul’
...Burgeroorlog (1936-1939) zien we een verschuiving. Toen betekende antifascisme heel concreet: strijden tegen Franco.” De generaal Francisco Franco was dictator van Spanje van 1939 tot zijn dood in 1975. Hoewel...
Reportage
Gratis eten van de dekoloniale dakboerderij: ‘Dit is de toekomst’
...filosofie van DMC ‘heal the land, feed the people’: zowel het land als het voedsel dat wordt verbouwd moet helend zijn voor mensen. Tijdens de pandemie nam voedselonzekerheid in...