Kerstmaal van lokale ingrediënten: 'Iets feestelijks maken in de Hollandse winter?'
...de wortel toe. Giet de bouillon en wijn erbij. Kneus de laurierblaadjes en voeg toe. Laat minstens 6 uur zachtjes stoven. Anijscake Nagerecht voor 4 tot 6 personen Beeld: Aurélie...
Opinie
Waar komt de Nederlandse obsessie met Bouterse vandaan?
...gebracht door onder andere The New York Times, Al Jazeera en O Globo, de grootste krant van Brazilië. Ik stond erbij, toen nabestaanden wisten te voorkomen dat de moorden zouden...
Waarom de ene demonstrant wordt opgepakt en de ander een protestrondje mag rijden
...dat van boeren bij Eindhoven Airport. Welke rechten heb je als demonstrant eigenlijk? Hint: je hoeft voor een demonstratie helemaal geen toestemming te vragen. Een vreedzaam protest van Greenpeace en...
Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel
...Voeg terwijl je roert een flinke scheut melk toe. Roer goed en voeg dan de rest van de melk in scheutjes toe tot er een gebonden, romig dikke saus ontstaat....
Interview
‘Mijn bestseller is mijn wraak op een racistisch Brazilië’
...van zwarte vrouwen in Brazilië’. Met haar werk wil Ribeiro een brug slaan tussen theorie en de dagelijkse praktijk in Brazilië, waarin vrouwen en mensen van kleur in toenemende mate...
Column
'Geen mening hebben over zwarte Piet is niet meer mogelijk'
...van Eindhoven, vond een manifestatie van Kick Out Zwarte Piet plaats. De directeur van het museum en de curator vroegen me of ik ernaartoe zou gaan. Ze waren duidelijk bezorgd....
Column
'Quinsy, waarom horen we je niet meer in het racismedebat?'
...het beschamend; de culturele identiteit van het land waar ik woon, dé splijtzwam van de samenleving, past in een potje schoensmeer. Wat een armoe. We doen alsof racisme onderhandelbaar in...
Opinie
'Laat mij slachtoffer zijn zonder schaamte of bewijsplicht'
...Ik word mishandeld, ik laat het toe. Had ik van het voorzetje gebruik gemaakt, had ze me dan geloofd? Ik was blijkbaar geen plausibel slachtoffer, en als ik had toegelaten,...
Achtergrond
Van deze stukken kregen jullie geen genoeg in november
...zicht, terwijl sociale, economische en culturele macht zich concentreren op de centrale plekken.” Gentrificatie gaat niet over hipsters, maar over onrecht 3. ‘Zwarte Piet bewijst: racisme heeft vrij spel in...
Opinie
Kunst over uitgebuite prostituees? Volgens sekswerkers is kunstenaar zélf uitbuiter
...Het museum geeft verder aan dat Hignett naar eigen zeggen van alle geïnterviewden toestemming heeft gevraagd en gekregen, ook al is deze toestemming niet schriftelijk of anderszins vastgelegd. Het museum...
De Greta's die we negeren
...activisten van over de hele wereld spreken regeringen en menigten toe alsof ze nooit anders gedaan hebben. ‘Onze toekomst is door de klimaatcrisis met elkaar vervlochten.’ Terwijl regeringsleiders en andere...
Achtergrond
Zo divers als het voetbalelftal, zo wit is de trainer
...maken toegelaten te worden tot de cursus Coach Betaald Voetbal van de KNVB. Tot zijn verbazing werd hij tot vier keer toe afgewezen voor de cursus. Ahannach heeft vermoedens dat...
Achter jouw ‘groene’ label zit vaak gewoon grijze stroom
...op brandstof rijdt. Dat verschil wordt alleen maar groter naarmate meer stroom die uit het stopcontact komt duurzaam is opgewekt. Naar de toekomst toe worden elektrische auto’s dus steeds ‘schoner’.”...
Wie bepaalt het verschil tussen een vrouwen- en een mannentepel?
...en vrouwen door elkaar heen. Dit is mijn inspiratie geweest voor project Equaltitty.” Heeft Instagram de foto’s tot nu toe laten staan? “Er is tot nu toe één foto verwijderd...
Opinie
Verliefd op een Nederlander? Begin maar vast te sparen voor je inburgering
...vrouw Hariwa, een oud-studiegenoot van mij in Leiden. Vijf jaar geleden leerden Hariwa en hij elkaar per toeval kennen in Herat, de culturele hoofdstad van Afghanistan. Ze ontmoetten elkaar toen...
Fotoreportage
‘We voetballen om even niet aan de oorlog te hoeven denken’
...Mijn vader wilde zien of iedereen in orde was, maar toen hij de straat wilde oversteken ontplofte er op 50 meter afstand een nieuwe mortier. We zijn toen direct vertrokken,...
Interview
Schrijver en vluchteling Dina Nayeri: ‘Ik ben niemand dankbaarheid verschuldigd’
...waar we moeten stoppen met het stellen van economische vragen, zoals ‘wat voeg je toe aan de economie?’, en humanitair moeten denken: hoe breng je iemand in veiligheid? Momenteel wordt...
Podcast
Eindelijk een kinderboek zonder clichés over Aziaten
...een nieuwe culturele identiteit.’ Een gevoel van verbinding is waar het uiteindelijk allemaal om draait, en wat Chee-Han en Reza hebben geprobeerd te bereiken met Waar is mijn noedelsoep?!?. Reza:...
Nu krijgt ook de Europese consument gif van Braziliaanse producten binnen
...in Brazilië vele malen soepeler dan in de EU. Tal van in Europa verboden middelen zijn in Brazilië gewoon toegestaan. En met de regeringen van de laatste jaren wordt het...
Opinie
Onze hulp maakt de trauma’s van vluchtelingen alleen maar erger
...Toen ik in 2017 onderzoek deed in Jordanië, maakte ik kennis met het technocratische en zakelijke karakter van MHPSS. De projecten worden vaak aangestuurd door de wensen (en vooroordelen) van...