Dansen met woorden

‘Ik wil geen Turkse Nederlander zijn, een slap aftreksel van een almaar assimilerende identiteit’, schrijft Esra Dede. ‘Ik wil Turks en Nederlands zijn.’ Mijn vader en ik maken ruzie in het Nederlands. Een paar maanden geleden ging het...

Sneller dan fast fashion

Binnen 25 dagen van ontwerp in de winkelrekken: modeketen Zara is een van de snelste kledingretailers ter wereld. Samen met H&M zijn ze de koplopers van de snelle mode. De vraag is alleen: hoe lang nog? Webshops zoals Asos en Boohoo dreigen de giganten in te...

Ontwerpers vinden de boom opnieuw uit

De zogeheten CityTree wordt gemaakt van mos en het internet der dingen; bomen met sensoren, software en wifi die niet door mensen bestuurt hoeven te worden. Het mos vormt een natuurlijk filter die stikstofdioxide en fijnstof van auto’s en fabrieken absorbeert. Volgens...

Okja geeft dieren in de bio-industrie een gezicht

Stel: je bent 4 jaar oud als je ouders een puppy voor je kopen. Jullie groeien samen op, delen lief, leed en menig avontuur, en worden beste vrienden. Ja, de puppy groeit uit tot een wat uit de klauwen gewassen exemplaar dat nauwelijks nog te vergelijken is met de...

Chemisch gebleekt meel in ons eten

Bij Jumbo, Spar, Hoogvliet en Jamin lagen tot voor kort producten in de schappen met chemisch gebleekt meel en bloem. Dat ontdekte Foodwatch, een organisatie die misstanden in de voedselindustrie onderzoekt. Het ging om de Amerikaanse producten Betty Crocker...