Opinie
Veganisme is geen eitje, maar wiens schuld is dat?
...zijn dieren daar per definitie voor uitgebuit De stiertjes en bokjes hebben nauwelijks economische waarde (ze produceren geen melk) en worden daarom op jonge leeftijd gedood. Haantjes hebben ook geen...
Opinie
'De druk om een goede vegan te zijn maakte me ongelukkig'
...dat ik vergat om stil te staan bij de veranderingen in mijzelf. Ik wilde graag perfect zijn, voor de wereld, haar mensen en haar dieren. Wetenschappelijke en academische informatie motiveerden...
Goede voornemens die ook de wereld een plezier doen (#4: eet de beste chocolade)
Eindelijk haalbare goede voornemens! We verzamelden alle praktische tips uit onze magazines van afgelopen jaar. Van betere chocola eten tot minder water gebruiken: gebruik deze tips als goede voornemens. 1....
Achtergrond
Tien mooie veranderingen van de afgelopen tien jaar
...tempo’ groeit en hebben daarom een motie ingediend. Ook de SP, GroenLinks, PvdA, 50Plus, Partij voor de Dieren, Denk en het onafhankelijke Kamerlid Van Kooten-Arissen stemden vóór. Er komt een...
Zó hoort chocola te smaken
...– de ene reep bestaat voor 75, de ander voor 70 procent uit cacao. De smaak daarentegen blijkt totaal verschillend – de een fruitiger, de ander eerder aards. “Dat komt...
Braziliaanse studenten moeten niet nadenken, en al helemaal geen kritische vragen stellen
...“Het zijn niet de kinderen en jongeren die gewelddadig zijn. Het is de samenleving die de kinderen geweld aandoet, door de armoede, door de levensomstandigheden in de favela’s, door de...
'Pas als kerken zich uitspreken, weten gelovige lhbti+'ers waar ze welkom zijn'
...ouders, die nog dezelfde middag een afspraak maakten bij de huisarts, dat hij precies op zijn zestiende verjaardag met de hormoonbehandeling begon, zijn moeder prompt activist voor lhbti+-rechten werd, en...
Kunstenares Zolaykha Sherzad steekt Afghaanse trots in een nieuw jasje
...veertig jaar “Want wat betekent vrede? Vrede is een dak boven het hoofd hebben, vrede is stromend water en elektriciteit hebben. Vrede betekent dat de basisvoorwaarden voor een normaal leven...
Interview
‘Eenzijdige beeldvorming? Dat krijg je met twee verslaggevers voor 54 landen’
...terug in de krant maar ook op de radio, in talkshows, in bladen. Het is een hele keten van desinteresse.” Gemiste lessen Het is vooral zonde, in de ogen van...
Opinie
Hoera, 100 jaar vrouwenkiesrecht! (Maar niet voor iedereen)
...van de vrouwen stemmen. Waar is de aandacht voor de moeizame strijd die vrouwen in Suriname, Nederlands-Indië en de Antillen voerden voor hetzelfde recht? In 2019 vierden we honderd jaar...
Cacaolanden zijn het zat: 'Er is niets duurzaam aan cacao voor een te lage prijs'
...steun uitspreken voor een hogere prijs voor de boer. Is dit dan dé oplossing voor het lage inkomen van die cacaoboeren? Nee, zegt Antonie Fountain. “Volgens verschillende berekeningen zouden boeren...
Zijn al die keurmerken er voor de cacaoboer of voor jouw schuldgevoel?
...de cacao die als gecertificeerde cacao werd geproduceerd, wordt niet verkocht als gecertificeerde cacao, stelt de Cacao Barometer. De boeren lopen daarmee deels de hogere prijs voor gecertificeerde cacao mis....
Kerstmaal van lokale ingrediënten: 'Iets feestelijks maken in de Hollandse winter?'
...met de peper en het zout. Haal de roosjes erdoorheen. Verwarm de zonnebloemolie. Meng in de tussentijd de komijnekaas met het Spaanse pepertje. Bak de roosjes goudbruin, garneer ze met...
Opinie
Waar komt de Nederlandse obsessie met Bouterse vandaan?
...overgingen tot ‘de orde van de dag’. Het deed me denken aan een fenomeen waar ik in de tijd dat ik in Suriname woonde vaak mee te maken kreeg: de...
Interview
'Klimaatzaken tonen aan dat overheden hun verantwoordelijkheid niet nemen'
Wereldwijd lopen er ruim duizend rechtszaken voor het klimaat. In Nederland gaf de Hoge Raad vandaag Urgenda voor de derde keer op rij gelijk. Hoe staat het met de klimaatzaken...
Zes tips voor wie eerlijke groenten wil (zonder al te veel moeite)
...onder meer een enorm negatieve impact op de bestuivers van deze aarde; het milieuprogramma van de Verenigde Naties, IPBES, noemde pesticiden eerder dit jaar een van de grote oorzaken achter...
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...de Oeigoeren in China, klimaatverandering of de kolonisatie van Hawaï. De laatste tijd is er (vooral vanuit de Verenigde Staten) ook veel kritiek op TikTok: de Amerikaanse overheid opende een...
Column
'Quinsy, waarom horen we je niet meer in het racismedebat?'
...racisme becommentariëren. De eerste maakt zelf constant racistische opmerkingen, de laatste is groot geworden met stereotyperingen van zwarte mensen. Is dat de oogst van de afgelopen acht jaar debat en...
Waarom er nú pas een vrouwenquotum komt in Nederland
...in het bedrijfsleven in zicht Op 3 december stemde de Tweede Kamer vóór een verplicht vrouwenquotum voor hoge posities in beursgenoteerde bedrijven. Een meerderheid stemde voor de motie van CDA...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...