Emma L. Meelker
Emma L. Meelker
Chef Magazine
Artikelen van Emma L. Meelker
Interview
'De natuur vernietigen moet strafbaar worden'
Higgins wil de natuur redden met een wet die de aarde een eigen ‘recht op leven' geeft.
Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep
De EU praat over vergroenen, maar investeert miljarden in de vlees- en zuivelindustrie.
Interview
We hádden ooit een klimaatakkoord. Tot alles misging.
Kan het tij nog worden gekeerd? Interview met schrijver Nathaniel Rich.
Moeten wij als duurzaam tijdschrift nog wel op papier verschijnen?
Een brief van één A4 versturen kost de helft minder aan CO2 dan een email met bijlage.
Achtergrond
Jij zit betaald thuis, je schoonmaker ook?
Op hulp van de overheid hoeven zij ook al niet te rekenen.
Interview
‘Water is een machtsmiddel’
Vaker handen wassen? Hoe doe je dat als je geen toegang tot schoon water hebt?
Interview
Zó word je een goede bondgenoot
Zes personen leggen uit wat ze zoeken in een goede bondgenoot of hoe zij er zelf een zijn.
Interview
'Slopen? Dat kun je niet meer maken'
Groezeligheid heeft waarde, vindt architect Peter van Assche.
Achtergrond
Hoe ski je milieubewust de piste af?
Tijd voor de favoriete vakantie van een miljoen Nederlanders: wintersport.
Column
Mama als Zwarte Piet-censuurmachine
Emma Meelker probeert haar kinderen Zwarte-Piet-loos op te voeden, maar dat blijkt lastig.