Insecten eten 100x duurzamer dan koe

Insecten worden gezien als een nieuw duurzaam alternatief voor vlees, maar hoe duurzaam zijn ze nu eigenlijk? En hoe worden ze gekweekt? OneWorld spreekt met levensmiddeltechnoloog Evelien Donkers. Momenteel werkt...
Achtergrond

Biokweek

...Kwekerij de Hessenhof te Ede * Duurzaam geteelde bomen Korneland te Buren * kwekerij Dependens (bomen, heesters, vaste planten, bosplantsoen, coniferen, fruit, rozen……… op de meest duurzame wijze, we kweken...
Blockchain inzetten voor duurzame energie

Energie-innovaties dankzij blockchain

...en de Gemeente Rotterdam richtten BlockLab op om te onderzoeken hoe blockchain kan helpen bij de Nederlandse overstap op een duurzaam energiesysteem. Nu wordt de energieproductie en -leverantie nog voornamelijk...

"Dit kan het begin zijn van een grote verandering voor Iran"

...nieuw, maar de omvang en bandbreedte ervan is dat zeer zeker wel. Ze bouwen voort op de demonstraties van de afgelopen maanden, bijvoorbeeld die van de buschauffeurs, leraren, arbeiders, en...

Waterkrachtcentrales: ideale energiebron of bedreiging voor het milieu?

...maar mondjesmaat gebruikt” “De International Hydropower Association heeft een protocol gemaakt voor het duurzaam bouwen van dammen. Maar dat wordt helaas maar mondjesmaat gebruikt”, zegt Janse. Volgens Gernaat vindt de...

Nepalese strijders tegen vleesconsumptie en dierenoffers

...stedelingen hebben naast hun baan in de stad een lapje grond buiten de stad om wat extra rijst en groentes te verbouwen. Uit onderzoek van de Indiase krant The Hindu...

Zwemmen met je kleren aan

...die het meeste water verbruiken. Dit waterverbruik zit in het verbouwen van katoen, maar ook in het verwerken van de katoen tot het eindproduct (zie Figuur 1). Voor de productie...