Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel
...in de koelkast. Warm langzaam op in een pannetje voor serveren. 1. Doe het boekweitmeel (eventueel gezeefd om klontjes te voorkomen), bakpoeder en zout in een kom. Roer met een...
'Hard werken leidt tot succes? Geef vrouwen dan wel een podium'
...wordt gegund; ze leerde jongeren kennen die door hun achtergrond of thuissituatie dezelfde kansen en vaardigheden misten die voor haar vanzelfsprekend waren. En inmiddels ervaart ze zelf hoe er met...
Hoe zit het met onafhankelijke journalistiek?
...Hoewel het doel was om bedrijven én organisaties mee te krijgen die een rol spelen aan zowel de probleemkant als aan de oplossingenkant, waren de meeste partners toch ngo’s en...
Interview
‘Mijn bestseller is mijn wraak op een racistisch Brazilië’
...hoe mijn zwarte verzetshelden nergens te bekennen waren in de geschiedenisboeken. Zwarte mensen waren slaven, dat was het. Ik was daardoor erg eenzaam op school. Zelfs op de meest arme...
Kunnen boeren nog wel leven van cacao?
...naar fictieve instanties die waren opgericht door de hoogste leden van de commissie zelf, zo bleek uit verslagen. “Zouden we die 6 miljard niet beter kunnen steken in gezondheidszorg en...
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...al 3,8 miljoen keer gekeken en meer dan 200 duizend keer geliked. Haar vrienden en familie blokkeren de weg naar de telescoop De reacties waren niet alleen positief, sommige mensen...
Column
'Geen mening hebben over zwarte Piet is niet meer mogelijk'
...van Eindhoven, vond een manifestatie van Kick Out Zwarte Piet plaats. De directeur van het museum en de curator vroegen me of ik ernaartoe zou gaan. Ze waren duidelijk bezorgd....
Column
'Quinsy, waarom horen we je niet meer in het racismedebat?'
...de war – ik ook. Later hebben we nog gelachen om mijn reactie en die van de aanwezigen. We waren er nog niet klaar voor. Nu, acht jaar later, is...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...zeker potentie in zit voor de toekomst: “Als de informatie op de goede manier wordt voorgelegd aan de consument kun je uiteindelijk het gedrag beïnvloeden.” Bijvoorbeeld door onmiddellijk feedback te...
Column
Mijn broers waren ‘luie kinderen’, maar ik was een ‘lui meisje’
Munganyende Hélène Christelle Beeld: Pleunie van Raak ‘Zodra ik mij dienstbaar moet opstellen tegenover een man, jeukt het aan mijn ziel’, schrijft Munganyende Hélène Christelle. Als meisje werd van haar...
Opinie
Waarom denken we dat Hongkong alleen good guys en bad guys kent?
...politie heeft me ook tijdens dit protest met geen vinger aangeraakt. Ze waren helemaal niet gefocust op de pers, hoewel ik daarvoor steeds op mijn hoede was. Mijn socialemedia-kanalen staan...
Opinie
'Het einde van hiv is geen fantasie, het is een politieke keuze'
...extra personeel bij de GGD’s aan te stellen’. De GGD’s waren er klaar voor, stonden te popelen om te starten nu ze wisten waar ze aan toe waren. Sommigen waren...
Senegalese vrouwen zien eindelijk zichzelf op tv
...en een toename in het aantal scheidingen. In de telenovelas, die, omdat de dekking van de zender nog beperkt was, maar in een deel van het land te ontvangen waren,...
Achtergrond
Iedereen kan werken, beloofde de overheid. Maar zo liep het niet
...ook minder inkomen uit en ze hebben weinig langetermijnzekerheid. Maar liefst 32 eieren deed hij in het beslag. Dat waren er zo’n 28 te veel voor de ketellapper, een koek...
Achtergrond
Hoe 'Er Is Hulp' misleidende informatie verspreidt over abortus
...bij haar huisarts in Alkmaar kaartjes van Er Is Hulp aantrof, bleek bij navraag dat haar huisarts noch andere medewerkers van de praktijk bekend waren met het materiaal. Toch bleven...
Leerlingen in kwetsbare wijken ademen vuilere lucht in
...in klaslokalen. We bellen de 26 basisscholen met de vraag hoe het nu gaat. Meestal waren grote vraagtekens aan de andere kant van de lijn het antwoord. “Ach, schoolgebouwen waren...
Opinie
Hoe Europa steeds rijker wordt van een brandende Amazone
...geld valt te verdienen. Europese politici waren in hun nopjes toen afgelopen zomer, na twintig jaar onderhandelen, witte rook boven Brussel verscheen. De EU had een principevrijhandelsakkoord gesloten met de...
Nu krijgt ook de Europese consument gif van Braziliaanse producten binnen
...Bombardi, hoogleraar sociale geografie aan de Universiteit van São Paolo. “Tussen 2007 en 2014 waren er jaarlijks 3100 acute pesticidevergiftigingen. In 2017 waren dat er 5238, een toename van 45...
Je huis vergroenen? Dan moet je van deze subsidie weten
...isolatieplaten, gemaakt van natuurlijk materiaal met een hoge warmtegeleidingscoëfficiënt1. Dit zorgt voor een goede isolatie, je houdt veel warmte vast en je houdt vocht buiten.” Een gasloze toekomst Peter op...
‘Be water, my friend’: wat de Catalaanse protestbeweging leerde van Hongkong
...de Chinese regering de wet zou gebruiken om dissidenten vast te zetten. Het wetsvoorstel werd begin september ingetrokken, maar de betogingen waren toen al uitgegroeid tot een bredere protestbeweging om...