Kerstmaal van lokale ingrediënten: 'Iets feestelijks maken in de Hollandse winter?'
...geldt voor mijn groenten en fruit: we mogen dan wel aardappeleters zijn, die knollen komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. En dacht je dat knolselderij een Hollandse groente was? Die wortelde ooit...
Dit feestdiner zet je zonder stress of schuldgevoel op tafel
...plakjes / 200 gram (een kwart) groene kool, gesnipperd / 1 kleine zoetzure appel, Jona-gold of Elstar, geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes / 1,5 liter groentebouillon (zelf getrokken of...
Welke zorgverzekering zorgt voor een gezonde planeet?
...aanbieder staat in de zoekresultatenlijst een rijtje blaadjes (je hebt overigens wel een vergrootglas nodig om ze te spotten), die ofwel deprimerend grijs ofwel knisperend groen van kleur zijn –...
Zes tips voor wie eerlijke groenten wil (zonder al te veel moeite)
...dat groenten uit het seizoen belooft Ga met de woorden van Klarmann in je achterhoofd op zoek naar een groenteabonnement dat geen groenten bevat die hier buiten het seizoen groeien....
Van karaoke naar activisme: kritische jongeren laten op TikTok van zich horen
...first video?❤️ mahalo nuiiiii for all the support and positive feedback??? #tillthelastalohaaina pic.twitter.com/MxJeWvSaAt — ti (@tiarekolo) December 4, 2019 De Greta’s die we negeren Chinees-Nederlandse jongeren pikken racisme niet meer...
Online shoppen is duurzamer dan je denkt
...maken. Fiets, groene bus of diesel? Thuiswinkel ontwikkelde de rekentool bewust bezorgd, die de CO2-uitstoot van de bestelling in kaart brengt. Van belang voor de uitstoot is het pakket en...
Zie ginds komt de stortvloed aan speelgoed weer aan
...doen. Ik ben niet tegen consumptie, maar wel tegen overconsumptie. Dat is gewoon niet meer van deze tijd.” Speelgoed ruilen is niet alleen voor ‘hippies’ en ‘groene gekkies’ In 2017...
Column
De stikstofcrisis ontmaskert nepsuperhelden
...voertuigen naar het Malieveld liet zien dat hier nog een wereld te winnen valt. Blauwe reus in groene kleren Achter jouw ‘groene’ label zit vaak gewoon grijze stroom Daniël Poolen...
Achter jouw ‘groene’ label zit vaak gewoon grijze stroom
...stomen voor de toekomst. Daarbij geldt: hoe eerder hoe beter. Wel even checken of die energieleverancier écht groene stroom levert of enkel de certificaten aankoopt. Wel een écht groene bijdrage...
Leerlingen in kwetsbare wijken ademen vuilere lucht in
Kinderen op achtergestelde scholen lopen extra risico om verontreinigde lucht in te ademen, bleek drie jaar geleden uit onderzoek van OneWorld en De Groene Amsterdammer. Nu belooft de regering eindelijk...
Nu krijgt ook de Europese consument gif van Braziliaanse producten binnen
...richting Europa. Dit is overigens niet alleen een probleem tussen de EU en Brazilië. De Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwde al: groente en fruit van buiten de EU bevat vaak resten...
Je huis vergroenen? Dan moet je van deze subsidie weten
...moment aan: die draait lekker voor niks. En bij minder zon blijven we groene stroom van Greenchoice afnemen. Voor de verwarming willen we te zijner tijd een warmtepomp aanschaffen. Daarvoor...
Achtergrond
De enige kleur die de beauty-industrie ziet is groen
...Business of Fashion van McKinsey uit 2018. Steeds meer consumenten verwachten dat beautymerken en hun leveranciers zich zullen richten op een groenere wereld. Hoe consumenten van kleur daarover denken, daar...
Achtergrond
De stad verdrinkt
...beroep doen op het Initiatievenfonds. Handzame tips voor een klimaatvriendelijke tuin of balkon, van groene daken en planten tot regentonnen, vind je bij Milieu Centraal. Groene daken en planten in...
De Syrische Ali (29) en Nederlandse Adinda (28) wonen én verduurzamen samen
...Ze besloot een Groencommissie op te zetten. “We organiseren maandelijkse workshops voor de bewoners, zoals je eigen deodorant of wasmiddel maken, en ook een maandelijkse filmavond met films als Cowspiracy...
Achtergrond
Extreemrechts op Twitter: wat doe je eraan?
...opleving in Nederland. Onderzoek van De Groene Amsterdammer laat zien dat Twitter hier wel eens een flinke rol in kan spelen. Volgens het onderzoek vormt extreemrechts de meest dominante groep...
Achtergrond
Een vegan hond of kat, kan dat?
Veganistisch voer voor je hond of kat: beter voor het milieu, maar is het ook goed voor je huisdier? Honden doen het prima op een puur plantaardig dieet, zeggen wetenschappers....
Nu is het de beurt aan banken om groen te doen
Gaat de financiële wereld zijn 4,3 biljoen euro eindelijk groen investeren? Caroline van Leenders Beeld: Mieke Meessen Money makes the world go round. Banken, pensioenfondsen en verzekeraars hebben een sleutel...
Achtergrond
Hier gaat jouw spaargeld naartoe
...groenprojecten, zoals natuurontwikkelingsprojecten of biologische landbouwbedrijven. Het rendement van een groenfonds is lager dan dat van reguliere fondsen, maar er komen belastingvoordelen voor terug via een vrijstelling (voor een deel...
Achtergrond
Van groene bushokjes tot stadsherders: acht hoopgevende klimaatprojecten
...tot groot, winstgericht of juist zonder winstoogmerk, binnen of buiten de wet: geen strategie blijft onbenut om een positieve impact te hebben op de planeet. De Utrechtse groene bushokjes gingen...