Het klimaat redden stinkt niet

Het klimaat redden stinkt niet

En geld trouwens ook nietOok de landbouw draagt flink bij aan broeikasgassen, niet in de minste plaats door de energie-intensieve productie van kunstmest. Tegelijkertijd zitten we met een reusachtig mestoverschot. Maakt een innovatieve boerenzoon een einde aan beide...
Lopen we straks massaal rond in kleren van koeienpoep?

Lopen we straks massaal rond in kleren van koeienpoep?

Mooie mestmode is niet vies Bio-kunstenaar Jalila Essaïdi kan van 15 kilo koeienpoep 1 kilo hoogwaardig textiel maken. Daarmee lost ze het mestprobleem op en weet ze de katoenindustrie een oor aan te naaien. Ze won al diverse prijzen om deze stof – Mestic – te...
Circulaire landbouw heeft de toekomst

Circulaire landbouw heeft de toekomst

Joris Lohman over het klimaatakkoord Aan vijf tafels worden momenteel de contouren van ons klimaatakkoord geschetst – en daarmee die van toekomstig Nederland. Wat gebeurt daar? Joris Lohman vertelt over de gesprekken aan de landbouwtafel: kringlopen sluiten,...