‘Dieren eten maakt ons minder menselijk’

‘Dieren eten maakt ons minder menselijk’

Veganisme draait niet om dieren of om de aarde. Het draait om onze menselijkheid, zegt antropoloog en schrijver Roanne van Voorst. ‘Als het op dieren aankomt, gelden waarden als compassie en rechtvaardigheid volgens vleeseters niet meer.’ Als kleine...
‘Vegans zouden ook tegen racisme moeten opstaan’

‘Vegans zouden ook tegen racisme moeten opstaan’

Toen Sarah Reymond besloot veganistisch te gaan eten, schrok ze ervan hoe onsolidair sommige vegans zijn als het gaat om antiracisme – waar zij zich óók voor inzet. ‘Voor mij is kraakhelder: als je opkomt voor dierenrechten, dan doe je dat ook voor...
Het psychische leed van dieren in gevangenschap

Het psychische leed van dieren in gevangenschap

Een leven in gevangenschap is voor veel diersoorten zeer stressgevend. Gedragsbioloog Claudia Vinke vindt dat dierentuinen kritischer moeten zijn op de soorten die ze achter de tralies plaatsen. ‘Het beletten van natuurlijk gedrag kan leiden tot zelfverwonding en...
Kip, het meest geëxporteerde stukje vlees

Kip, het meest geëxporteerde stukje vlees

Nederland is de grootste dierenhandelaar ter wereldEr zou in Europa nooit meer honger zijn, beloofden politici vijftig jaar geleden. Maar hun enorme veeteeltsubsidies zorgden voor grote overschotten aan kippen, varkens, koeien en andere dieren. Zij worden nu –...
Verdoofd slachten is ook niet koosjer

Verdoofd slachten is ook niet koosjer

CO2-bedwelming van varkens veroorzaakt bijna net zoveel leed als ritueel slachtenTientallen seconden snakken naar adem, wild in het rond trappen en brandende luchtwegen. Dit maken acht miljoen varkens jaarlijks mee voordat ze geslacht worden. Is verdoofd slachten wel...