Natascha Kooiman (31 jaar) is mede-oprichter en eigenaar van Smaackmakers. In deel 1 van de serie Duurzame Toekomstdenkers vertelt ze hoe ze met haar onderneming wil bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem.
Natasha houdt zich bezig met de eiwittransitie, waarbij ze wil dat meer mensen plantaardig voedsel gaan eten. Dat betekent niet dat je niks meer mag, een stroopwafel is ook plantaardig bijvoorbeeld. Wees creatief!
OneWorld heeft in samenwerking met Bedrock een videoserie gemaakt over duurzame toekomstdenkers die door de DJ100 zijn geselecteerd. DJ100 is een jaarlijks evenement waarbij studenten, young professionals of jonge ondernemers en ZZPers, worden uitgeroepen tot één van de 100 duurzaamste jongeren van dat jaar.
Meer Duurzame Toekomstdenkers zien? Kijk hier deel 2
