Ruerd Ruben is coördinator onderzoek voedselveiligheid, duurzame ketens en impact bij het Landbouw Economisch Instituut (Wageningen Universiteit). Hiervoor was hij directeur van IOB, de inspectiedienst van het ministerie van Buitenlandse Zaken. Ook is hij hoogleraar ontwikkelingssamenwerking aan de Raboud Universiteit Nijmegen.