Marieke van Schoonhoven
Marieke van Schoonhoven
Redacteur EOS
Marieke van Schoonhoven is redacteur voor Eos (Vlaams wetenschappelijk tijdschrift) en coördineert Eos Tracé, digitaal platform van Eos over de weg die voeding aflegt.
Artikelen van Marieke van Schoonhoven
Video
Zo wordt je favoriete suikerbom gemaakt
In The Making Of: Snoep leer je in drie minuten waar snoep vandaan komt.
Video
Koken met kokos
Kokosmelk is populair in de keuken. Maar welke effecten heeft het op milieu, mens en dier?
Achtergrond
The making of money
Wat is het verhaal achter papiergeld, hét product dat je dagelijks tegenkomt?
Video
The making of kattenvoer
Als je echt niet zonder kat kan, wat schotel 'm dan voor en hoe duurzaam is dat?