Journalistiek voor een eerlijke en duurzame wereld

Portret Joke met saar2

Joke Boon

Joke Boon is culinair schrijver en receptontwikkelaar. Zij schreef diverse kookboeken waaronder het onderscheiden (meest duurzame kookboek van 2016) Bonen!, Koken met kleur! en De Vega Optie, 50 homemade vleesvervangers.

Artikelen van Joke Boon