Artikelen van Irene de Pous

Achtergrond

Terwijl we praten over klimaatverandering, verzuipen bij de boer de piepers

Boeren vangen de klappen op van klimaatverandering, maar dragen er ook flink aan bij.

Kan die landbouw wat natter?

Het drooghouden van grond en ontwatering eist zijn tol. Is een natte polder de toekomst?

Tofu, en dan lekker

Toen Irene de Pous stopte met vlees eten duurde het even voordat ze tofu had omarmd.