Chicken-’n-waffle-ijs? ‘Mijn klanten zijn obsessed’

Chicken-’n-waffle-ijs? ‘Mijn klanten zijn obsessed’

“In mijn ijssalon zie ik drie soorten klanten”, vertelt Nekeia Boone. “De avonturiers die enthousiast nieuwe smaken proberen. Mensen die sceptisch zijn, maar ook geïnteresseerd. En degenen die op het eerste gezicht niks willen proeven. Maar uiteindelijk is iedereen...