Angst aan het (thuis)front

“Stuur dat maar door aan je baas.” Het rode berichtenlampje  op mijn telefoon knipperde alarmerender dan ooit. Als een doorgewinterde lobbyist probeerde mijn zusje mij de afgelopen maanden te weerhouden naar DR Congo af te reizen. Het betreffende...

Fastned: snellaadstations die Nederland elektrisch laten rijden

In alles voldoet Fastned aan het beeld van de frisse start-up die de markt eens flink zal opschudden. Het kantoor ademt nonchalance met de opengebroken plafonds en de industriële look, twintigers en dertigers zitten geconcentreerd achter Apple-computers, her en...

Deze sterrenchef houdt vooral van groente

In Nederland hebben we de sterrenchef-kok en restauranthouder Niven Kunz (1981). Hij staat bekend om zijn groentefilosofie 80 procent groente, 20 procent vlees of vis.Kunz’ keuken draagt al tien jaar een Michelinster. In 2009 begon hij met Restaurant Niven in...

#eerlijkeverpakkingen

Als je goed leest blijkt er opeens iets heel anders in je sapje te zitten..        Misschien moeten we de kopers ook wel attenderen op de...

Van ebola genezen met heilig water

De markt voor fleswater is sinds de ebola-uitbraak in West-Afrika geëxplodeerd. In Sierra Leone alleen, zijn al tientallen verschillende  merken  voor de reguliere drinker: Aqua Royal Water, Miha Purified Water, Long Life Purified Water, So 'Pure...