Zo zorg je zélf goed voor de bodem

Kunnen we ons een leven als mens voorstellen zonder een gezonde bodem? Njet. Zijn we er daarom zuinig op? Njet. Van alle landbouwbodems gaat wereldwijd ongeveer 52 procent hard achteruit. Op zich is het probleem van bodemerosie niets nieuws: menige historische...

Insecten eten? Zó doe je dat!

Allereerst de hamvraag: waarom zouden we insecten eten? FoodGuerilla vroeg het aan Joris Baars van Seq Foods, een bedrijf dat insecten promoot, en en Daisy Stauder van Bugbon die insectenproeverijen en kookworkshops verzorgt.Insecten eten, hoe...

Wat betekent een Grexit eigenlijk voor onze veiligheid?

In de onderhandelingen met Europa zetten Griekse politici grof geschut in. Bij een economische ineenstorting kan Griekenland de toegangspoort worden voor ‘miljoenen immigranten en duizenden jihadisten’, waarschuwt de Griekse minister van Buitenlandse...

Handvest van de aarde viert vijftiende verjaardag

Oprichters, andere betrokkenen en nieuwe jonge leden troffen elkaar maandagochtend als oude bekenden op Zonheuvel. Op de genodigden lijst pronkten namen als oud minister-president Ruud Lubbers, UNESCO voorzitter Mirian Vilela, filantroop Steven Rockefeller en...